今天就和大家分享一下南瓜派怎么做好吃又简单的问题(南瓜派怎么做好吃又简单又软)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、南瓜派怎么做又好吃又简单
南瓜饼的家常做法:1、准备一小块洗干净的南瓜,将南瓜削皮,再切成薄片。2、把切片的南瓜上锅蒸熟。3、蒸熟的南瓜把多余水分倒掉压成泥。4、往南瓜泥里放白糖、糯米粉和面粉揉成团。5、将面团搓成条形切成一个个的小剂子。6、把剂子压成圆饼粘上面包糠,放入油锅中炸至两面金黄即可。南瓜的营养价值:1、南瓜富β胡萝卜素可提高免疫力。2、富含维生素C和E有美容功效。3、南瓜中的β胡萝卜素能在人体内转化成维生素A有助于明目。4、南瓜富含色氨酸有助于睡眠。
二、南瓜派怎么做简单又好吃
准备好材料
食材:南瓜一斤。
辅料:糯米粉1斤,白糖30克,红豆馅适量。
南瓜蛋糕的步骤
第一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。
第二步:开灶点火,锅中加水和一个蒸笼,将南瓜放入大火中,蒸至南瓜变软即可盛出(这一步大概需要十分钟),然后将南瓜中多余的水倒掉(南瓜本身含有水分,足够糯米粉吸收)。
第三步:趁热捣碎,加入适量白糖,搅拌均匀,加入糯米粉(注意不要一次加入,要分几次加入,这样可以更好的控制糯米粉的量),然后用手揉成光滑的面团,揉到表面光滑不粘手,用保鲜膜封好,醒发十分钟(醒发的目的是让南瓜饼更有弹性)。
第四步:取出一小块醒好的面团,揉成团,压平,裹上红豆馅(可以放入自己煮好的馅,如芝麻馅、红糖馅、白糖馅等。,但必须是微甜的馅)。然后闭上嘴,捏紧,绕一圈,压平。这时,南瓜饼就做好了。
第五步。最后打开油锅,油温升到五成时关火,然后把南瓜饼一个一个放进去,炸到泡透,再用大火炸到酥脆,然后取出,控制含油量。这个时候,它们会闻起来又香又好吃。
三、如何把南瓜派做的好吃又简单又软
好吃又简单又软的南瓜派:
材料:糯米粉250-300克,带皮南瓜250克,糖30克,白芝麻少许。
1.南瓜半斤去皮切片,放入蒸笼中,中火蒸20分钟左右。
2.蒸熟后晾凉。
3.倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状。
4.加入约250克或300克糯米粉。这里要强调的是,糯米粉的用量要以南瓜出水的程度为准。如果水多了,就多加点糯米粉,最后揉成湿度适中的面团。
5.面团揉好后,随便抓一小剂,重新团好,用芝麻包成一圈,然后用手压平。
6.就是这种图上空白的南瓜饼。
7.锅里烧热油,放入南瓜饼胚,小火煎。煎一会儿后翻过来再煎另一面两三次,煎到两面金黄鼓鼓的。
8、这是熟的。
第四,南瓜派简单好吃
南瓜派的常见做法如下:
需要先准备:南瓜200克,白糖10克,面粉100克,白芝麻,食用油等食材。
具体步骤如下:
1.取南瓜200克,放入锅中蒸20分钟。
2.将蒸熟的南瓜放入破壁机中捣碎。
3.另一碗中加入100克面粉,倒入适量南瓜泥,加入10克白糖。
4.揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加适量白芝麻。
5.取另一个锅,锅中倒入5毫升食用油,放入南瓜饼,煎至两面金黄,即可装盘。
6.成品南瓜派如下图。
以上是边肖对问题如何把南瓜派做得好吃又简单(如何把南瓜派做得好吃又简单又软)及相关问题的回答。希望关于如何把南瓜派做的好吃又简单(如何把南瓜派做的好吃又简单又软)的问题对你有用!
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