今天给大家分享一个关于海参怎么泡的问题(海参怎么泡，怎么吃)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、海参怎么泡
二、海参怎么做？最正确的做法是什么？
三、海参怎么泡
海参发泡方法:
1.将淡干海参放入无油盆中，加入适量纯净水或矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。然后将海参放入锅中，加入适量纯净水，浸泡36-48小时，直至水没过海参5-10厘米，每8-12小时换水一次。
2.海参第一轮泡好后，用剪刀沿小口上下剪开，然后去掉沙口。清洗腹部的杂质。
3.打开海参，可以看到里面有白色的排骨。用剪刀将白排骨剪成3-4段。
4.将海参放入保温性好的无油锅中，加入适量纯净水，大火煮30-40分钟，然后盖上锅盖炖至海参自然凉透。
5.将海参放入盆中，加入冰块，加入适量纯净水，放在0-5度的温度下再浸泡，即可放入冰箱。第二次浸泡时间48小时左右，8-12小时换一次水。换水的时候记得加冰。温度越低，海参的浸泡量越大。
一般泡过的海参会变成原来的2-3倍大。用筷子把海参夹在中间，头尾自然下垂，证明海参泡得够好。
四、海参怎么泡？
海参发制方法如下：
1、购买优质淡干海参。
2、取适量海参，装无油的容器里，用纯净水泡上，放入冰箱冷藏室，泡两天，每天换一次水。
3、泡满两天后，将海参沿切口剪开，去掉沙嘴（白色的牙齿部分）后，将海参清洗干净。腹腔内的白筋营养价值较高，不用去掉。为保证海参口感比较Q糯，不建议剪断白筋。
4、将洗好的海参放入高压锅里，用水淹过约1公分左右。将锅盖密封好。
5、大火将水烧开上汽后，转小火“嗤”15分钟，可以使用定时器定时。
6关火后等海参自然冷却后，将海参捞出放无油容器中，再倒入纯净水，放进冰箱冷藏室继续泡发三天，每天换水一次。三天后海参发好，一次吃不完，可以用保鲜袋将海参包好，放冰箱冷冻室冷冻，吃的时候提前拿出化冻即可。
以上是边肖对如何泡海参(如何泡海参吃海参)及相关问题的回答。希望如何泡海参(海参怎么泡怎么吃)这个问题对你有用！
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