西米粽子（西米粽子的做法和包法的正确煮法）

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粽子怎么做，怎么包装？

方法/步骤二:根据个人喜好将西米分成两份，一份倒入抹茶粉中搅拌均匀。

方法/第三步:将事先包好粽子的竹叶洗净泡在水里，然后将红枣切成细丝，用豆瓣酱揉成小球，不要太大。

方法/步骤4:原味西米粽子配红枣丝。将泡好的竹叶折成勺状，放入西米，中间放上红枣丝。用竹叶包起来，用绳子绑起来。

方法/步骤五:抹茶香西米饺子拌豆瓣酱，将泡好的竹叶对折包入勺子中，将抹茶香西米盛在里面。中间放一个豆沙球，包好，用绳子扎紧。

方法/步骤6:个人捆绑简单但牢固。扎粽子没有具体的方法，因为需要双手操作。自己感受一下。只要棉线扎紧不漏米就行。

方法/步骤7:将包好的西米饺子放入锅中，用清水浸泡。煮2小时左右，关火小火焖10分钟后取出品尝。看看西米熟了没有。如果完全透明，就是熟了。如果没熟，就开火继续煮。

注意:西米不要太湿。不要放太多牛奶在里面。如果太多，过滤掉一些。

把粽子包紧，扎得更紧，不漏米。

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西米娇子是做什么的？

1.倒入少量椰奶，加入西米搅拌，不要泡湿。

2.把西米分成两份，一份原味，一份抹茶粉。

3.红枣去核切丝，豆瓣酱揉成丸子，芦苇叶提前泡好。

4、红枣裹原味。

5.抹茶味可以搭配豆沙。

6.用叶子把米包起来，把棉线扎紧。

7.放入锅中煮，煨至西米完全透明。

8.剥完叶子，就大功告成了。

思密胶子是做什么的，怎么包装？

主要材料:

西米800克，抹茶粉15克，椰奶三勺。

辅助材料:

红枣20颗，红豆沙适量。

西米粽子的步骤:

1.用椰奶或牛奶搅拌西米，弄湿就好，不要泡，西米会散。

2.分成两份，一份和抹茶粉混合。

3.红枣切丝，豆沙搓丸子，提前泡叶子，准备包饺子。

4.红枣原味。

5.抹茶味豆沙塔。

6.用叶子把米包起来，用棉线扎紧。

7.在锅里煮1.5到2个小时，关火后再炖。

8.拿出来放在盘子里。

西米饺子怎么包装？

材料

调味品

800克大米

20颗红枣

豆瓣酱适量

调味品

抹茶粉

15克

椰子汁

3汤匙

西米粽子的做法

1.

用椰奶或牛奶搅拌西米，弄湿就好，不要泡，西米会散。

2.

分成两份，一份和抹茶粉混合。

3.

红枣切丝，红豆沙搓丸子，提前泡粽子叶做饺子。

4.

原味红枣。

5.

抹茶味豆沙塔。

6.

具体方法有很多，用叶子把米包起来，用棉线绑起来就行了。我是用这种常规方式包的，因为需要两只手配合，所以不能拍照。请原谅我。

7.

在锅里煮1.5到2个小时，关火，然后小火炖至西米没有白点，变得透明熟透。

烹饪技巧

刚湿了西边的米，泡不到；会散；把袋子包紧，以免漏米。

红豆西米饺子的做法

1.把买来的湿芦苇叶用清水洗几遍，修剪两端，锅里放水，把芦苇叶煮5-6分钟。这样会使叶子柔软，包起来不容易裂。

2.准备红豆。可以在超市买现成的蜂蜜红豆，也可以用高压锅提前压好。加入大量的糖，搅拌均匀。

3.将西米浸泡在少许水中，直到米饭刚刚湿润。加一点调和油，防止米饭粘在一起。

4.将芦苇叶卷成锥形，加入少量西米，中间放一勺红豆，最后加入西米。用手指压住芦苇叶的边缘，把上面的芦苇叶折起来，盖在米饭上。把两边的角折起来，用手指压住两边的芦苇叶，把芦苇叶折回到边上，用棉线绑好。

5.将包好的饺子放入高压锅，加水，盖上盖子，按下煮粥键。

6.高压锅飘下来，就可以开盖，剥下来吃了。如果觉得不够甜，可以再吃点糖。

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