家庭自制月饼（家庭自制月饼烤箱烤多久）

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制作家庭月饼的方法和步骤

一种家庭月饼的制作方法，包括以下步骤:

材料:月饼粉200克，转化糖100克，豆瓣酱200克。

辅料:蛋黄200g。

步骤:

1.提前一晚把蛋黄泡在油里。

2.在烤箱里烤5-8分钟。

3、蛋黄豆沙包30克。

4.包起来。

5.在面粉中加入转化糖，加入油，软化成球状，放入冰箱冷藏一小时。取出后切成35g块。

6.用豆瓣酱包起来。

7.包起来。

8.按下它。

9.刷蛋液。

10.烤箱180度烤20分钟。

11.成品。

制作家庭月饼的简单方法。

制作家庭月饼的简单方法:

第一步:准备一个红薯，去皮切片，将红薯片放入盘中，放入热水中蒸12-15分钟，蒸至熟即可。红薯蒸好后，可以用筷子夹住。只要能轻轻刺一下，就可以煮了。将红薯直接放入料理机中，加入一盒纯牛奶，调成细腻的糊状。

第二步:在地瓜泥中加入糯米粉和粘米粉，根据个人口味加入糖搅拌均匀。先搅拌成絮状，再加入20ml玉米油揉成团备用。

第三步:拿起一小块面团，35克左右，揉成团，中间捏一个窝，用豆瓣酱包好，揉成团，放入月饼模具中，压成月饼。

月饼的做法家常而简单。

家庭月饼的简单做法如下(以南瓜月饼为例):

首先，我们将300克南瓜去皮，然后切片，放在盘子上，放在锅里蒸。在火上10分钟左右就完全熟了；

2.取出倒入碗中，趁热加入50g糖，用勺子压成南瓜泥；

3.稍凉后，分批加入100g面粉和250g糯米粉，边加边用筷子搅拌，搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，然后揉成条状，分成大小相等的面剂，翻过来压每个面剂，全部揉成圆形；

4.裹上一层糯米粉防粘，放入月饼模具中，压实压出模具。全部压好后放入蒸锅蒸15分钟。

5.好，打开盖子看看。黄灿灿太美了，金黄的颜色看起来很诱人。这样做出来的月饼简单好吃，软糯细腻，香甜可口！

自制月饼的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。关于自制月饼在烤箱里烤多长时间的更多信息，别忘了在这个网站上查找。

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