今天给大家分享一下猪肝的做法(猪肝的做法是孕妇吃的)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、猪肝有哪些做法
猪肝的做法非常丰富多样。我们在生活中可以经常吃猪肝，猪肝不仅好吃而且有非常好的补血作用。那么猪肝在日常生活中的做法是怎样的呢？
猪肝的做法
材料
西红柿2个，猪肝200克。
油适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量。
练习
1.首先要把准备好的西红柿清洗干净，然后切成小块，再把猪肝用血水浸泡后切片备用。
2.热油炒香葱姜，猪肝炒变色。
3.用热油将西红柿炒一会儿。
4.然后我们会加入猪肝搅拌均匀，再加入适量的盐和鸡精调味。
菠菜猪肝
材料
菠菜500克，猪肝150克。
油，葱姜，盐。
淀粉适量，鸡精适量。
练习
1.菠菜洗净，焯水切段，猪肝泡去血水，淀粉切片。
2.热油炒香葱姜，猪肝炒变色。
3.将菠菜在热油中炒一会儿。
4.然后我们会加入猪肝，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
蒜汁五香猪肝
材料
猪肝，料酒，肉桂，八角。
胡椒粉，葱姜，酱油，盐。
练习
1.猪肝洗净，用清水浸泡2小时以上，中途换水。
2.锅中注满水，加入1汤匙料酒，放入猪肝。
3.将汤锅注满水，加入2汤匙料酒，将桂皮，八角，葱和姜一起煮沸。
4.把猪肝放进水里。
5.倒入适量的酱油和盐。
6.大火烧开，转中火，煮30分钟左右。关火煨至冷却。
7.大蒜去皮切碎。
8.加入六月鲜酱油、香醋、香油，搅拌均匀，打成汁。
9.将煮熟的猪肝切成薄片，放在盘子里，倒入汁液。
二、猪肝的做法
猪肝的做法:
材料:猪肝一块，鸡蛋一个，淀粉适量，料酒两勺，耗油一勺半，酱油半勺，姜蒜4g，青红椒两个，干辣椒3g。
步骤:
1.一起准备新鲜猪肝，清洗血水。
2、切成两半，再切成甚至略厚的片。
3.准备适量的水淀粉；就是把水和淀粉混合。
4.将猪肝切片放入深碗中，加入一勺料酒、一个鸡蛋和适量水淀粉。
5.搅拌均匀，腌制一会儿。
6.大蒜和生姜切片。
7、青红椒切成小块，其实就是为了上色。
8.再加一小碗:加入半勺生抽，一勺丢糖，半勺料酒，半勺油拌匀。
9.锅上油，猪肝放油里，大概三四分钟出锅。
10.再次洗锅，将油倒入切好的姜蒜片中炒香。
11.然后是青红椒片【我喜欢吃辣，所以放了点辣干辣椒】。
12.用好油快速炒猪肝片。
13.加入之前准备好的果汁，整个过程就火了【酱是咸的，不用放盐】。
14.汁差不多的时候倒入水淀粉。
15、出锅。
16.成品如下。
三、猪肝的做法
四、猪肝的做法
猪肝好吃的做法如下:
材料:猪肝500克，黄酒100毫升。
辅料:大蒜3瓣、生姜10g、油10g、生抽15g、老抽10g、糖8g、玉米淀粉水50ml。
1.猪肝500克切片，大蒜3瓣，生姜10克切片。
2.将切好的猪肝放入盆中，加入100毫升黄酒，腌制10分钟，将猪肝沥干。
3、锅中倒10克油，倒入蒜片和姜片，翻炒后倒入猪肝。
4.倒入生抽15g，老抽10g，糖8g。
5、加入50毫升生粉水，翻炒后出锅。
以上是边肖对猪肝的做法(孕妇吃猪肝的做法)[/s2/]及相关问题的回答。希望猪肝的做法(孕妇吃猪肝的做法)对你有用！
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