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今天给大家介绍一下电饼铛食谱,以及电饼铛食谱对应的知识点。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个网站。
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各种糕点,煎蛋,煎肉,熟牙签肉,炸鱼,炸虾等。
用电饼铛抢饼的做法;
1.准备一个蛋糕胚和一个鸡蛋。
2.启动电饼铛,将饼煎至两面金黄。
3.在蛋糕上切一个洞,打一个鸡蛋,把鸡蛋倒进蛋糕里。
4.盖上盖子煎鸡蛋。
电饼铛烹饪食谱:如何用电饼铛烹饪?
电饼铛是烹饪食物的工具。上下两面同时加热,使中间的食物高温加热,达到烹饪食物的目的。下面分享一下电饼铛的食谱。欢迎阅读!
电饼铛用饼干:加热时间
煎饼,鸡蛋饼,葱油饼,煎饼春饼,炒豆角,炒花生,瓜子3-5分钟。
煎饼,馅饼,锅贴,肉饼4-6分钟。
炸鱼和油焖大虾5-6分钟。
香肠,烧烤,烤肉串6-8分钟。
电饼铛——自制鸡蛋葱油饼的做法
材料:鸡蛋两个,面粉三勺。
调料:盐、味精、葱花、火腿(不含火腿)、调料。
准备:将火腿肠剁成小块,鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加入面粉搅拌,加入适量的水,加入葱花和调料,用筷子朝一个方向击打,直至拌成稀面糊。
做法:电饼铛预热,倒入食用油,加入2勺面糊,抹匀,盖上电饼铛,放入电饼铛烤10分钟。两面焦黄,外酥里嫩,香脆辣。在家里真的很好吃。
电饼铛——葱油饼的做法
食材:面粉、葱花、盐、色拉油、黑胡椒、半杯凉水。
练习:
1.将面粉放入盆中,加盐拌匀,用开水拌匀,然后倒入色拉油,慢慢加入冷水揉匀做成方便面,醒发20分钟。
2.洋葱洗净,切成小块。
3.将醒好的面条分成几份,每份卷起来,抹一层油,然后铺上葱花,卷成筒状,再卷起来,用手压平。最好的办法是取一个小碗,倒入适量的色拉油,加盐、黑胡椒和葱花,拌匀,铺在擀好的面团上。
4.电饼铛预热,然后倒入食用油,将葱油饼卷成圆饼放入电饼铛中。盖上烤盘。在电饼铛里烤的时间取决于饼的厚度,两面都可以煎黄。
注意:
1.把洋葱洗干净,晾干。越干燥越好。
2.葱花滚好后最好醒发,煎的效果更好。
电饼铛——玉米饼的做法
配料:玉米粉,自发粉。
辅料:豆粉、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。
烹饪* * *:
1.将玉米粉、豆粉、白面粉按7: 2: 1的比例混合,加入少许小苏打和盐,加水拌匀,加入葱花、香菜碎、白萝卜丝、胡萝卜丝拌匀;
2.烤盘上撒一点油,把拌好的面条一根一根放进去,煎到一面凝固,翻过来刷上油,盖上盖子焖几分钟。
3、坐水,煮沸后加入百合、枸杞,煮好后关火,待汤稍凉后加入蜂蜜。
电饼铛——自制肉饼的做法
配料:面粉。
辅料:肉末、葱末、姜末。
调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水。
烹饪* * *:
1.将面粉放入锅中,用温水混合,烘烤一会儿。
2.在肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油和葱姜末搅拌均匀;
3.将面团擀成稍大一点的皮,放入肉馅中,加一层葱花,往一个方向擀成四层,然后擀平,放入电饼铛中煮熟。
电饼铛——蒜泥香菇的做法
材料:鲜香刨花500克。
材料:植物油2汤匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、蒜瓣5瓣。
练习:
1.将鲜香菇洗净,用带蒂的刀在刨花上画十字图案;
2.大蒜去皮切碎,放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;
3.烤盘表面均匀刷一层植物油。烤盘预热后,放入香菇,把调料刷在香菇上,合上烤盘,烤6分钟。打开烤盘,取出放入盘中。
电饼铛——土豆肉卷的做法
材料:猪肉300克,土豆1个,葱、姜、蒜少许。
材料:植物油2汤匙、盐1汤匙、酱油3汤匙、料酒1汤匙、玉米粉2汤匙。
练习:
1.瘦猪肉切成小块,用葱、姜、玉米粉、盐、蒜、酱油腌制30分钟;
2.土豆去皮切丝,然后用腌肉卷成小卷,用牙签固定;
3.烤盘表面均匀刷一层植物油。电饼铛预热后,在猪肉卷上刷一层植物油,合上烤盘,烤6分钟。
4.打开烤盘,取出,放入盘中,撒上葱花,取出;
电饼铛的饼干配方——油炸花生的方法
炒花生:电饼铛预热,放点油,把生花生铺在下盘,盖上盖子,中间把花生翻过来。是时候了。撒上细盐,拌匀。喜欢甜的话撒点糖。凉了就脆了!如果逆势而动,放在电饼铛里就会变脆。
电饼铛——锅贴的做法
配料:肉馅、饺子皮(成品可以买)
辅料:酱油、盐、味精、葱姜等。、一个鸡蛋、五香粉。
制造过程:
1.将鸡蛋搅入肉馅中,同时加入适量的水,顺时针搅拌至感觉粘稠;
2.然后加入盐、酱油和少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3.把切碎的韭菜铺在搅拌好的肉馅上。立正!韭菜吃多少放多少,不然韭菜馅会发臭,剩下的就浪费了;
4、包的* * *很简单:中间捏饺子皮,两边透气;
5.电饼铛预热,然后倒入食用油,将包好的锅贴整齐的放入电饼铛中,沿锅边倒入一些水和面粉调成稀糊状,盖上盖子焖5-8分钟左右。太好了。!小心打开盖子,别烫着了!
6.最后放入切好的皮蛋,再放入少许葱和香油提香。
提示:第一次恐怕不熟悉,因为没有操作经验。煎的时间是8分钟,但是锅贴有点硬,要4分多钟。
电饼铛——披萨的做法
电饼铛做出来的披萨和必胜客一样好吃。
准备:
1)面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水、活性干酵母混合成一个大面团,分成三个小球,盖上保鲜膜。
2)红绿甜椒、土豆、洋葱、干香菇(干水)切丝,装盘。
3)香肠切片放入盘中备用,虾去皮备用。
4)做一袋碎奶酪做披萨(超市有售)
5)番茄酱、精盐、黑胡椒。
操作:
1)电饼铛通电,两面涂油。
2)放入卷好的饼胚(不要太薄),刷一层番茄酱,放入虾仁和土豆丝,盖一分钟。
3)打开锅盖,依次放入芝士丝、香菇丝、红绿柿子椒丝、香肠片、洋葱丝,加盖2分钟。
4)打开锅盖,均匀撒上盐和黑胡椒。把锅拿出来。好吧!!
用电饼铛可以做出什么好吃的食物?
电饼铛采用220V电源,电热丝,铝盘面,自动控温,适用于商店或各种流动场所。适合做公婆饼、酱油饼、千层饼、渣饼、葱油饼、鸡蛋饼、煎饺、蒸饺等糕点,也可以做烧烤、铁板烧、炸鱼!那么,这些好吃的怎么做呢?我们来看看吧!
用电烤盘加工的食物名称-所需参考时间。
煎饼,鸡蛋饼,葱油饼,煎饼春饼,炒豆角,炒花生,瓜子3-5分钟。
煎饼派。炸肉饼4-6分钟。
炸鱼。油焖大虾5-6分钟。
烤肠。烧烤。烤羊肉串6-8分钟。
电饼铛——烤排骨的做法
材料:排骨600克,大蒜3瓣,鸡蛋1个,葱、姜、红椒、青椒、葱少许。
材料:植物油1汤匙、盐1汤匙、胡椒粉少许。
练习:
1。将排骨剁成小块,用葱、姜、玉米粉、盐、糖、酱油腌制30分钟;
2。将红辣椒、青椒、洋葱切成圈,放入鸡蛋和面粉做成的面糊中,用勺子搅拌均匀;
3。在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油。电饼铛预热后,放入排骨,关闭烤盘。
4。几分钟后,打开烤盘,取出排骨,裹上上层鸡蛋面糊,放入电饼铛,合上烤盘,煎至熟。
电饼铛-爆米花法饼干配方
电饼铛预热后,倒点油,大概一个小茶托的大小。油热了,抓两把小米放油里。盖上盖子,等待大约3-5分钟。打开后是一盘爆米花!趁热上桌,撒上细砂糖即可!注:1。一定要把玉米粒放在油里,不然会变成成熟的种子,根本不会开花。一次不要放太多玉米粒,两三个就好。这两个细节是我扔了五把熟玉米粒后得出的结论。记住,记住。
电饼铛的饼干配方——彩色豆腐干的制作方法
五彩豆腐脑材料:豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、油菜、鸡蛋、洋葱、黑胡椒、五香粉、盐。
1.将土豆去皮,切成小块,放入微波炉加热6分钟。取出后压成土豆泥。豆腐会用刀磨成泥。将小油菜煮熟切碎。胡萝卜会被绞成细丝。蘑菇将被切成丁。洋葱会被切成葱花。打入一个鸡蛋。
2.加入盐、黑胡椒和五香粉拌匀。
3、塑料,放入烤盘。
4.煎至两面金黄。真的很好吃!
电饼铛的饼干配方——土豆饼的做法
1。洗土豆。
2。将土豆搓成细丝,放入锅中。
3。将3个鸡蛋、一小碗面粉、少量盐和水放入土豆切丝盘中,用力搅拌成面糊,不要太稠,这样不容易糊。
4。打开和关闭电饼铛。快热的时候,在电饼铛的顶部和底部刷上油,让电饼铛表面完全被油覆盖。如果你力气大,可以拿起电饼铛转一转。油受热时会冒烟。用大勺把一个勺子拧到电饼铛里,用铲子像煎饼一样均匀地贴好。如果你喜欢厚的食物,你不需要接触薄的食物。我喜欢酥脆的食物,所以每次。
5。小料法:将大蒜洗净,然后拍成碎片,或者捣碎,在蒜末和蒜汁中加入醋和香油,拌匀。
6。继续烤蛋糕。当你看到电饼铛冒着白气的时候,就把它打开,把饼翻过来。这个时候不用盖,看一会儿就好了。
PS:醋溜蒜汁煮的胡兔没有味道。如果你喜欢芥末,在果汁中加入一些绿色芥末酱。很好吃。
电饼铛饼干食谱——薄荷煎饼怎么做?
薄荷薄饼。吃过这种零食的人可能不多。很柔软,很香,很难忘。我来介绍* * * * *。
配料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食用油。
*** *** :1。首先,将薄荷叶(薄荷叶的数量取决于你要做多少个软饼,但一定要适量,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;
2。取适量面粉,打入鸡蛋(鸡蛋的量取决于面粉的量),加入薄荷粉,加入适量精盐,加入适量水搅拌均匀。注意不要太用力,因为是用电烤盘做的。
3。电饼铛上当了。锅底加热后,加入食用油,倒入适量刚做好的原料,用铲子铲平。注意厚度要合适。太薄了就不软了。太稠就不好吃了,火候也不好掌握。然后盖上,等着。。。。。好的,几分钟后。
电饼铛的烹饪配方——香蕉桃仁奶糕的做法
材料:面粉250克、香蕉50克、植物油50克、白糖(蛋清)50克、鸡蛋3个、核桃仁少许、泡打粉5克。
*** :
(1)香蕉去皮切片,核桃改刀备用。
(2)将鸡蛋逐个打入容器中,打成泡沫,加入油、糖面、面粉、泡打粉、核桃、香蕉片,搅拌成粘稠的糊状,在电饼铛和不粘锅中放少许油,摊成1厘米厚的圆饼,换刀放盘6至8分钟。
特点:色泽金黄,香甜柔软,老少皆宜。
电饼铛饼干配方——松仁玉米虾仁鸡蛋饼* * * *
材料:松子700克,熟玉米粒1000克,虾750克,鸡蛋800克,花生油,面粉,盐。
练习:
(1)将松子、玉米粒洗净,虾洗净切块,然后将松子、玉米粒、虾仁、面粉、盐、蛋液放在一起,加入适量的水,充分搅拌成糊状。
(2)电饼铛用油加热,舀入调好的松子玉米糊,抹匀,煎至两面熟,切成菱形块。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素B和E,以及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸;虾富含蛋白质、铁、钾和碘。鸡蛋富含蛋白质,容易被人体吸收。搭配食物,营养价值很高。
用电饼铛烤饼干——烤鸡翅之道
食材:鸡翅(最好在正规超市买)、酱油、料酒、盐、蒜。鸡翅洗净,加盐、料酒、酱油、蒜腌制一小时,让鸡翅充分入味。然后将电饼铛烧至微热,倒油。记得锅不能太热,不然会酸的。然后把鸡翅放进锅里,盖上盖子。一边烤,然后另一边烤。两面都是金黄色的。鸡翅里的油会烤,还有浓浓的蒜味,很好吃。如果喜欢吃辣的,还可以放自制的辣椒。
电饼铛的饼干配方——蛋饼馅的做法
鸡蛋灌饼:原料:面粉。一个鸡蛋。盐。切碎的洋葱调味料
*** *** :
1。首先,用水稀释面粉,搅拌成糊状。加入适量的盐和调料,不要太浓也不要太稀。太厚的话,蛋糕会太厚太硬。如果太薄,蛋糕就会太软。
2。烤盘加热后,用刷子在地层上刷一层薄薄的油,油不多。倒入面糊,摊匀,加热成煎饼状。
3。薄饼成型后,在薄饼表面打一个鸡蛋,用铲子(木制或竹制)将鸡蛋均匀地摊在薄饼表面,盖上盖子,加热使鸡蛋凝固。。。。。。
电饼铛有哪些食谱?
电饼铛是烹饪食物的工具。一边或两边同时加热,使中间的食物高温加热,达到烹饪食物的目的。电饼铛又称烤面包机,可灵活运用于烤、翻、煎等烹饪方式。有家用的小型号,也有商店用的大型号。接下来PChouse就给大家介绍一下电饼铛的* * * * *。
五香葱油饼
配料:面粉、白芝麻、香葱、五香粉。
练习:
1.用开水将面粉搅拌成浓稠的面团,盖上盖子,松弛半小时以上。
2.在台面上撒上适量面粉(防粘),揉匀后擀成薄片。
3.铺上薄薄的一层油,撒上盐和五香粉,把小葱铺在面团中间(可以多放点翻炒)。
4.用刀在面团上均匀地切6刀,然后一根一根叠加在香葱上,裹紧。
5.再次放松一会儿,用擀面杖轻轻擀开。
6.电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀喷水,撒上白芝麻,封盘3分钟左右。
7.打开,刷上油,翻过来。另一面喷些水,撒上白芝麻,关火2-3分钟。
8.打开看看两边金黄的颜色。
油盐饼
材料:面粉3斤,面团1斤,大豆油0.5斤,碱面适量,胡椒面少许,精盐适量。
工艺流程:
将面粉倒在案板上,中间挖一个洞,加入1斤温水,将面团放在上面,按照碱性发酵面团揉匀,醒发30分钟左右。
将面团轻轻一压,用手锤将它和原片做成长方形,刷上一层大豆油,撒上适量的胡椒粉和细面,最后撒上精盐。从上下两边向中间卷起来,一起拉成双管的形状,然后从中间沿直线用力切开,再按重量分成块,包好两剂空,用小圆锤打成两寸圆饼。
烘烤:将烘烤温度调整到240℃~260℃。将饼坯放入锅中,炸至表面金黄色,然后出锅。特点:绵软,五味俱全。
脆皮蛋糕* * *
材料:皮革7斤,香酥面3斤(4*6.5*5水油做的),糖适量。工艺流程同上。
芝麻饼*
材料:布4斤,面粉2斤,糖1斤,大豆油0.5斤,盐,胡椒面,碱。工艺流程同上。
电饼铛具有使用简单、加热迅速、清洗方便的特点,给我们的日常生活带来了极大的便利。
电饼铛的食谱介绍到这里就够了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于电饼铛食谱、意大利面和电饼铛食谱的信息。
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