丝瓜怎么做好吃（丝瓜怎么做好吃又简单）

今天跟大家分享一下丝瓜怎么做好吃的问题(丝瓜怎么做好吃又简单)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、如何用丝瓜做家常菜

丝瓜的家常菜做法如下:

材料:丝瓜2个，鸡蛋3个，盐1克，鸡精1克，蚝油2滴，葱适量，姜少许，蒜3瓣，食用油少许。

步骤:

1.丝瓜洗净，刮去外皮，切片。

2.切好的丝瓜放在盘子里备用。

3.葱切片，姜切末，蒜切末，放在小碗里，这样做饭就不会着急了。这是炒两个菜的料。

4.把鸡蛋打入碗中，打散奥运。

5.锅中倒入适量的油。油温七成热时，倒入打碎的鸡蛋，用筷子翻炒，这样煎出来的鸡蛋会更软，显得更多。鸡蛋炒好后，拿出来备用。

6.锅中倒入适量的油。油温五成热时，放入葱、姜、蒜一起炒香。

7.加入丝瓜片，翻炒。加盐翻炒至丝瓜断丝。

8.加入炒鸡蛋，加入少许蚝油，加入鸡精搅拌均匀出锅。

9.清淡可口的丝瓜炒鸡蛋做好了。看起来吸引人吗？我撒了一点剁碎的韭菜在上面，根据自己的喜好随意。

二、丝瓜怎么准备

丝瓜的三种吃法做法如下：
1、虾皮丝瓜汤。
虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。
葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。
沥干丝瓜水人倒入，加适量水。
炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。
2、肉末丝瓜。
大粒肉末适量，一点盐，生抽，生粉拌匀。
丝瓜去皮，洗净，切成均匀长条。
适量水烧开，放一点盐。丝瓜开水绰熟，捞出控水。
准备葱姜，胡萝卜碎。锅内油烧热，葱姜，花椒炒香。
肉末放入，小火滑散，适量老抽，蚝油，翻炒均匀。
胡萝卜碎放入。绰丝瓜的水一勺，加入适量水淀粉。
尖椒碎放入，勾入水淀粉。
肉末带汤汁浇到丝瓜上，即成。3、虾仁丝瓜盅。
开水浸泡粉丝备用，虾仁提前处理好。
中间挖一个小洞，虾仁放入其中。
粉丝控水铺入盘底，丝瓜盅摆入。
蒜捣成泥，调一个料汁碗（盐，糖，水，生抽）。
锅中入油爆香蒜，加料汁煮沸。
淋入虾仁丝瓜盅上。入开水锅蒸六分钟即可。
时间到后取出，撒上葱末，热油淋入即可。4、金银蒜蒸丝瓜。蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油，待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
放在汽蒸锅蒸制5分钟。
取出淋入熟香油即可上桌享用。5、剁椒丝瓜。丝瓜刮去外皮后洗净。
洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。
蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。
炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。
放入丝瓜翻炒熟。
放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。

三、丝瓜怎么做才好吃

丝瓜好吃的做法如下：
1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。
2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。
3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。

四、丝瓜最美味的六种家常菜做法

以上是边肖对如何烹饪和食用丝瓜(如何烹饪和食用丝瓜很简单)及相关问题的回答。希望关于如何烹饪和食用丝瓜的问题对你有用！

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