蚕蛹的做法家常做法（蚕蛹的做法家常做法视频）

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蚕蛹王刚家庭实践

原料:蚕蛹半斤。

辅料:芹菜2根，孜然少许，花椒粉少许，胡椒粉适量，盐适量。

练习:

1.蚕蛹洗净，放入沸水中煮10分钟左右，取出放凉，剖开取出黑色的东西。

2.将盐、花椒粉、孜然粉放入切好的蚕蛹中，让调料均匀地粘在蚕蛹上，静置15分钟即可入味。

3、炒锅多放油烧热，放入辣椒丝，放入蚕蛹，不停搅拌。

4、炒到油没了，翻蚕蛹会有沙沙的声音。可以把芹菜放在蚕蛹里搅拌两下。

蚕蛹的最佳吃法

步骤/模式1

1.炒蚕蛹的配料如下:蚕蛹500克，盐适量。具体做法如下:将蚕蛹清洗干净后，放入盘中，然后放入SAIC的蒸笼中蒸10分钟，再将锅中的油加宽加热。油温六成热时，放入蒸熟的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，撒上适量盐！

步骤/模式2

2.烤蚕蛹的配料如下:蚕蛹500克，孜然粉适量，盐适量，辣椒粉适量。具体做法如下:将蚕蛹清洗干净后，放在盘子里，然后放入蒸笼，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹签串起来，放入烤箱，刷上一层食用油，撒上适量的盐、孜然粉、烤香。

步骤/模式3

3.辣椒粉准备蚕蛹的食材如下:蚕蛹500g，干辣椒1碗，胡椒粉25g，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，蒜末3汤匙。具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸笼中蒸10分钟，然后用剪刀将干辣椒剪成段备用，再加入油加热。油温六成热时，加入蚕蛹炸至酥脆，取出待用，留锅底。

步骤/模式4

4.制作香炸蚕蛹的食材如下:蚕蛹500g，青椒2个，小葱2根，盐1茶匙。具体做法如下:锅中加油烧热，将蚕蛹炸至酥脆后取出备用，青椒切段，小葱切段，锅中加油烧热，炒至七成熟，再放入蚕蛹，放入小葱，放入。

步骤/模式5

5.制作咸蚕蛹的食材如下:蚕蛹500g，盐1茶匙，葱2片，姜4片，八角1个。具体做法如下:将蚕蛹洗净，锅中加入没吃过蚕蛹的水，放入葱、姜、八角，大火烧开，加入盐和料酒，继续煮5分钟，关火，将煮好的蛹用盐水浸泡，随身携带！

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蝉蛹的常见做法是清汤。

材料:

蚕蛹60克，瘦猪肉120克，韭菜250克，鸡蛋1个。

练习:

(1)将蚕蛹洗净，放入炒锅中翻炒；瘦肉洗净，切块；韭菜去黄叶及杂质，洗净切段。

(2)先将蚕蛹和瘦猪肉放入锅中，加入适量的水，大火烧开，小火炖1小时左右，加入韭菜和搅拌均匀的蛋液，煮10分钟左右即可入味。

蛹练习

油炸蚕蛹

【材质】:蚕蛹；油适量；盐适量；

步骤:

1.买蚕蛹，用清水洗净；

2.将蚕蛹放入清水中煮沸；

3.水烧开后，可以看到蚕蛹在水中翻滚，证明他还活着，死了就不能吃了；

4.将水煮沸五分钟。蚕蛹熟了，捞出控水备用。

5.锅中放油，将油倒入蚕蛹中翻炒；

6.然后加盐继续翻炒；

7.炒到蚕蛹像这样裂开。

蝉蛹在河南的实践

准配料:蝉蛹500g，孜然粉，盐，辣椒粉。

具体做法如下:

1.将蝉蛹洗净，放入盘中。

2.然后放入蒸笼，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹签串好，放入烤箱，刷一层食用油，烤好后撒点盐，孜然粉，辣椒粉！

五香蚕蛹的家常做法

主要材料:

蚕蛹500克

辅助材料:

适当的含盐量

洋葱2

1颗八角茴香

4片生姜

第一步

将蚕蛹洗净，放入锅中。

第二步

加入生水，加入葱、姜、八角，烧开。

第三步

加入盐和料酒，继续煮5分钟，关火。

如何* * *蚕蛹

油炸蚕蛹

配料如下:蚕蛹500克，盐适量。

具体做法如下:将蚕蛹清洗干净后，放入盘中，然后放入SAIC的蒸笼中蒸10分钟，再将锅内的油加宽加热。油温六成热时，放入蒸熟的蚕蛹，中火炸至酥脆，取出控油，撒上适量盐！

蚕蛹仙子的做法

材料

蚕蛹600克

一个洋葱

3汤匙蚝油

1茶匙糖

1颗八角茴香

3片生姜

食用油适量

3汤匙料酒

将洋葱切片备用。

将蚕茧和蛹、几片葱、三片姜和一个八角(不要烫)放入温水中。在沸水中煮五分钟，然后加入料酒，再煮五分钟。煮熟后，去掉茧和蛹，去掉多余的成分。

热锅热油，放入洋葱块翻炒，得洋葱油。

加入蚕茧和蛹搅拌片刻，加入蚝油和糖搅拌均匀。从锅里拿出来放在盘子里就行了。

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