秋季养生汤（秋冬养生汤）

今天给大家分享秋季养生汤的知识，也给大家讲解一下秋冬养生汤。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

秋季养生汤里有什么？

秋天也是最适合养生的季节。适合一碗汤，调理身体，强身健体。各种汤都有不同的好处。

1.山药排骨汤

食材:排骨、山药、盐、料酒、姜。推荐理由:经常吃山药可以降血糖，促进消化，延年益寿。

做法:1。将排骨用水焯一下，去掉多余的油，用冷水洗干净。

2.戴上手套切山药，然后切成片。

3.将排骨、山药、生姜放入高压锅，倒入冷水。所有成分都不会在水位标准内找到。倒入少许料酒，加盐，气压20分钟。

2.鲫鱼豆腐汤

食材:两条小鲫鱼)、一块豆腐、一块姜、一根葱、一把辣椒、适量盐、胡椒粉、料酒推荐理由:多喝鲫鱼豆腐汤，清火，调理气血，活血化瘀。

做法:1。首先，把鲫鱼的鱼鳞和鳃去掉，把里面洗干净。

2.将豆腐切成小块，葱和香菜切段，姜和辣椒切段。

3.鲫鱼用黄酒洗净，用盐腌10分钟。

4.锅中放油，烧热，放入鲫鱼，煎至两面金黄，捞出。

5.锅中加水，放入葱和姜。

6.大火烧开，汤呈乳白色时，加入豆腐，继续炖十分钟。

7.烹饪前5分钟加盐，或加入胡椒粉，撒上香菜和胡椒粉。

3.冬瓜丸子汤

材料:冬瓜一小块、猪肉馅、葱、香菜、姜、酱油、盐、淀粉、料酒。推荐理由:冬瓜可以降低血糖和血压。冬瓜丸子汤味道不错，还可以美容。

做法:1。冬瓜去皮切成滚刀块备用，葱姜切末，香菜切段。

2.将葱姜放入肉馅中，加入两勺淀粉、一勺酱油、一勺料酒，朝一个方向搅拌至变稠。

3.在锅里烧水。水开后转小火，用勺子将肉馅搓圆，放入锅中，将所有肉馅搓成小球，然后用大火煮至小球七分熟左右。

4.把切好的冬瓜放进去继续煮。

5.煮到冬瓜颜色变得透明，锅里加少许盐。

秋天喝什么汤比较健康？

01、乌鸡汤

秋季喝乌鸡汤，可以补虚强身。

乌鸡汤的做法其实并不是很复杂。我们准备了一只乌鸡，一些葱和姜，一些桂圆，红枣和枸杞。锅里放些水，水开后关小火，把洗好的乌骨鸡放进去煮三分钟左右，再拿出来洗干净。准备一个砂锅，在砂锅中放入适量的水，加入一些海蜇盐和料酒，加入处理好的乌鸡，最后加入姜、葱、桂圆和红枣，中火煮三个小时左右。三个小时后直接加点枸杞就可以出门了。

02、气血养生汤

秋天喝点补血养生汤，有补气补血的作用。

气血养生汤的做法也很简单。用适量黄芪、当归、大枣和姜片准备一只土鸡。将准备好的鸡肉洗净切块，锅中放入适量的水，加入鸡块，大火烧开。先将黄芪放入锅中炖5分钟，然后将剩余材料全部放入锅中，煮好后加入少许食用盐和调料，然后出锅。

03、银耳莲子汤

秋天很多人喜欢吃银耳莲子汤，因为银耳莲子有润肺生津、益气安神的功效。

准备适量的干银耳、莲子、冰糖。一般银耳可以提前泡好，银耳可以撕成小块。将泡好的银耳、莲子、冰糖放入高压锅中直接用大火煮开，然后小火炖30分钟左右。

04、虫草养生汤

秋季喝虫草养生汤，有自费补肾，提高免疫力的作用。

准备冬虫夏草15克，芡实25克，瑶柱20克，枸杞20克，准备适量的玉米和食用盐。准备一些排骨，稍微焯水就可以取出来，然后把准备好的药材用清水浸泡几分钟，把玉米切成块。将所有材料放入砂锅中，用大火烧开，然后文火炖两个小时。

球球美味健康汤锅

球球美味健康汤锅

秋季美味养生汤，秋季是一个非常适合调理身体的养生季节，我们不仅可以吃一些保健品，还可以通过食疗汤来达到养生的效果。下面，我简单整理了一些适合秋季食用的养生汤。让我们和感兴趣的朋友一起来认识他们吧！

秋季美味健康汤1

球球健康汤锅

(1)莲藕红豆鸽子汤

材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、红枣5枚、生姜3片。

做法:莲藕洗净，切块；将鱿鱼干浸泡并切成片；将红豆和红枣洗净，浸泡，红枣去核；将鸽子宰杀干净，去内脏，放入沸水中煮一会儿，然后洗净(即“飞水”)，放入装有生姜的陶罐中，加入2500毫升水(10碗)，用武火煮沸，小火煨2小时左右，加入适量盐和少许油。适合3 ~ 4人。

(2)杜中党参鸽子汤

原料:乳鸽、杜仲、黄芪、党参、生姜、盐。

做法:乳鸽宰杀洗净，沸水焯一下；将杜仲洗净。、黄芪和党参；生姜洗净切片备用；放乳鸽和杜仲。将黄芪、党参、生姜放入沸水锅中，用武火煮开，文火煮3小时左右，加盐调味。

功效:此汤补肾壮阳，强筋骨。杜文忠、辛甘能强身健体，补益肝肾，止痛安胎，对疲劳、腿脚痉挛、高血压有疗效。

秋季美味健康汤2

球球健康汤锅

1.罗汉果炖猪蹄

材料:猪蹄200克、罗汉果2个、生姜2片、黄酒4克、高汤、精盐等。

* * *:猪蹄切块，用清水浸泡洗净血水，放入碗中。将罗汉果用高汤煮沸取汁，倒入盛有生姜和黄酒的杯中，用食用玻璃纸包裹，用橡皮筋封口，放入蒸笼中蒸2小时，用适量精盐调味。

功效点评:罗汉果具有清肺润肠的作用，是治疗痰火燥热咳嗽的良药。猪爪是人们经常吃的一种食物。富含胶质蛋白，营养丰富，口味独特，有一定的止咳平喘作用。两种口味结合，辅以调味料，味道鲜美。此药清凉润燥，味甘咸，是秋季润肺止咳的食疗药方。

适用人群:本品适用于久咳、痰少、便秘、口渴、口干、舌红少苔，尤其适用于秋季燥热引起的咳嗽、百日咳。苔腻、痰多、便溏者不宜多食。

2.生杏仁炖鳗鱼

材料:鳗鱼200克、杏仁10克、生地黄5克、生姜2克、黄酒3克、牛肝菌20克、精盐、高汤等。

制法:将鳝鱼切段，将血水、洗净的牛肝菌焯入碗中，将洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤倒入碗中，用食用玻璃纸包好，用橡皮筋封好，放入蒸锅蒸2小时，加入适量精盐调味即可。

功效点评:杏仁主要产于北方，故称北杏仁。杏仁具有良好的祛痰、镇咳、平喘和润肠作用，可用于治疗各种外感咳嗽、哮喘和便秘。若与桑叶、沙参同用，适用于秋季温热干燥引起的肺热、口干、咳嗽、痰少。鳗鱼有补中益气、治风湿、强筋骨的作用。也可用于治疗疲劳性咳嗽。与含有多种氨基酸等丰富营养物质的牛肝菌配伍，可用于四季各种虚咳。

特别提醒:

杏仁有一定毒性，其中苦杏仁苷、乳清蛋白和樱桃叶酶可水解产生氢氰酸和苯甲醛，引起中毒。除了注意之外，杏仁的用量要严格控制，一般每剂5-10g，尤其是儿童。

甜杏仁的形状略大，但味道不苦。它们适合食用，也有补肺止咳的作用。如果肺虚比较严重，需要长期服用，那么用甜杏仁作为这个药膳似乎更合适。

适宜人群:适用于四时外感咳嗽，尤其是秋季感觉燥邪，咳嗽咳痰者。大便稀的人不适合吃。

3.北沙参炖老鸭

材料:北沙参15克、枸杞30克、老鸭200克、生姜2片、黄酒6克、精盐、高汤等。

制法:将老鸭切块，焯水洗净血水，放入锅中，将洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤放入锅中，用食用玻璃纸包好，用橡皮筋封好，放入蒸笼中炖2.5小时，加入适量精盐调味即可。

功效点评:北沙参是滋阴清肺、化痰止咳的常用中药。其味甘凉，适用于肺热干咳、劳倦久咳、阴伤咽干、口渴等症。枸杞是药食两用产品，具有滋补肝肾、养血明目的作用。老鸭营养丰富，味道鲜美，性凉，能滋阴养胃，还能利尿消肿。此药膳对因劳累或炎热引起的慢性咳嗽、阴虚咽干、口渴、盗汗等症状有一定疗效。

适合人群:适合四季慢性支气管炎、肺结核等慢性咳嗽，身体虚弱，咽干、口渴、排便困难等症状的人群。尤其适用于秋季暑热伤肺、咳嗽频繁、口干、盗汗、排便困难者。若因外感咳嗽或有气滞、腹胀、腹泻等症状，则不宜多食。

4.银杏红枣炖百合

材料:银杏叶25克，红枣10克，百合20克，冰糖适量。

方法:将所有材料浸泡至软，然后洗净，放入装有冰糖和开水的杯中，用可食用的玻璃纸包裹，用橡皮筋密封，放入笼中1小时。

功效点评:银杏又名银杏。其肉质细嫩微苦，清香可口，营养丰富。性质温和，有收敛、止咳、平喘的作用。它是一种食用和药用产品。红枣含有丰富的糖分、有机酸等营养物质，能促进白细胞的新陈代谢，提高人体免疫力。其性温，有益气生津之功。百合还是药食两用品，含有大量的营养成分，具有健脑、清心、安神、润肺、止咳、消暑、止渴的作用。几味合用，有利于消除慢性咳嗽、哮喘、惊吓等症状。

特别提醒:

银杏含有少量氰苷等物质，微毒。轻度中毒者呕吐、肠鸣痛，严重者昏迷、抽搐，甚至死于呼吸麻痹。使用时要掌握好用量，不能吃太多。轻度中毒，可用生甘草60克或白果壳30克煎服。

适宜人群:适用于体虚、肺虚、久咳、气短、咽喉喘息、失眠等患者。随时都可以吃，尤其是容易气阴两虚的人。如果一开始就感冒咳嗽，就不宜服用。

秋季美味健康汤3

球球中医养生汤

1.百合银华汤

材料:百合50克，洗净；取金银花10克，焙干备用。

做法:先将粳米100克洗净，煮至粥稠，再放百合煮10分钟，出锅前加粉和适量糖。

功效:清热消炎，生津止渴。

2、沙参玉竹饮

配料:沙参10g、玉竹10g、麦冬10g、白芍10g、佛手5g、元胡5g。

做法:煎服，每日1剂。

功效:润肺止咳，养胃生津。现代医学也可用于慢性胃炎和胃神经官能症。

3.世润坊

成分:麦冬、胖大海、金银花、生地、桔梗、板蓝根、射干、甘草、菊花、蝴蝶。

做法:煎服，早晚各一剂，或开水浸泡，四季皆宜。

功效:滋阴润肺，清热解毒，清咽止咳，止痒。可用于慢性咽炎，如咽干、咽痒、咳嗽、口鼻干燥、口渴、干咳、痰少或粘稠。李雪川尹蓓

材料:雪梨一个，去皮去核，川贝0.5g，冰糖2g。

做法:蒸熟后食用。

功效:治疗喉炎。

4.罗辰瘦肉汤

材料:罗汉果1个，陈皮6克，瘦猪肉J00g。

做法:先把陈皮泡一下，然后焯水，再和罗汉果的瘦猪肉一起煮，再去罗汉果和陈皮做汤，做肉。

功效:适用于肺燥、咳嗽痰多、咽干口燥。

5、女贞子地黄饮

配料:女贞子、墨旱莲、熟地黄、枸杞各15克。

做法:水煎服，早晚服用，连服半个月以上。

功效:滋阴补血对肝肾阴虚引起的脱发有明显效果。

6.呼玛大厅

材料:亚麻籽15 ~ 50g。

做法:将药材打碎，煎服。

功效:润燥滑肠，滋补肝肾。可用于津亏、血燥、便秘、病后体虚、头晕、乏力等症。

球球健康唐唐防大全

莲子百合玉米汤，莲子百合杏仁汤，豆芽瘦肉汤。

秋天是一年四季健身的最佳时节。因为这个季节天气适宜，蔬菜水果丰富，所以很多人喜欢喝点汤来强身健体。如果你也喜欢喝汤，试试下面的秋季养生汤食谱:

1.莲子百合玉米汤:这种汤的材料包括莲子、百合、玉米和适量的水。将所有材料放入汤锅中，加入适量的水，煮至莲子百合变软，即可饮用。此汤有助于补血，增强免疫力。

2.莲子百合杏仁汤:此汤的材料包括莲子、百合、杏仁和适量的水。将所有材料放入汤锅中，加入适量的水，煮至莲子百合变软，即可饮用。此汤有助于补血、增强免疫力、通便。

3.豆芽瘦肉汤:这种汤的材料包括豆芽、瘦肉、姜、蒜和适量的水。将所有材料放入汤锅中，加入适量的水，煮至肉变软，即可饮用。这种汤有助于增强人体免疫力。

4.红枣莲子汤:此汤的材料包括红枣、莲子、清水和适量冰糖。将所有材料放入汤锅中，加水，煮至莲子变软，即可饮用。此汤有助于补血、增强免疫力、通便。

5.紫菜丸子汤:这个汤的材料是紫菜、丸子、清水和适量的葱花。将所有材料放入汤锅中，加入适量的水，煮至丸子变软，即可饮用。这种汤有助于增强人体免疫力，也有助于润肠通便。

6.鸡肉玉米汤:这种汤的材料包括鸡肉、玉米、姜、蒜和适量的水。将所有材料放入汤锅中，加入适量的水，煮至鸡肉变软，即可饮用。这种汤有助于增强人体免疫力和消化能力。

希望以上秋季养生汤的食谱能给你提供一些启发。注意，喝汤的同时，也要注意均衡饮食，保证身体得到充分的营养。

适合秋季饮用的十二种健康汤

适合秋季饮用的12种养生汤如下:

1.薏米排骨汤

与薏米、山药、莲藕、红枣、排骨一起炖，取出后加入调料。

2、百合银耳汤

选择银耳、百合、红枣一起煮。一般银耳一个小时左右就会凝胶，可以食用。

3、白茅根猪肺汤

用白茅根、猪肺、雪梨、陈皮、瘦肉煮汤也是特别适合秋天喝的汤。

4、无花果瘦肉汤

将杏子、瘦肉、无花果、枸杞、姜片放入锅中煮两个小时。

5、冬瓜海带排骨汤

用冬瓜、海带、排骨、陈皮煮半小时，再加入适当的调味料。

6、马蹄甘蔗汤

选择菱角、甘蔗、木瓜、枸杞、姜片等食材用小火慢炖，再加入适当的调味料。

7.紫菜虾皮汤

紫菜、虾皮、鸡蛋为原料。* * *很简单。将水、紫菜干、虾米放入锅中烧开，加入蛋液，搅拌，加入调料。也是很简单的汤。

8、雪梨黑木耳养生汤

将雪梨、红枣、黑木耳和水煮沸后饮用。

9.莲藕老鸭汤

这个汤也是滋润秋燥的好汤，用了老鸭、莲藕、葱、姜、枣等食材。

10.乌鸡汤

乌骨鸡、桂圆、红枣、大葱、姜片、枸杞等原料加入水煮鸡肉软化，再加入其他配料和调料。

11、气血养生汤

原料如鸡肉、黄芪、当归、大枣、生姜等。煮好后喝汤。

12.虫草养生汤

冬虫夏草是一种珍贵的中药材。冬虫夏草、瑶柱、芡实、枸杞、玉米一起熬汤。

秋季养生汤的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于秋冬养生汤和秋季养生汤的信息。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~