猕猴桃的营养价值及功效（常吃猕猴桃的好处）

今天给大家介绍一下猕猴桃的营养价值和功效，以及常吃猕猴桃的好处对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

猕猴桃的营养价值和功效

猕猴桃的营养价值在于它具有抗糖尿病的潜力。猕猴桃富含碳水化合物、维生素、果胶、叶酸、膳食纤维、氨基酸钠、钾、镁等矿物质。还含有丰富的维生素、膳食纤维和低脂肪，具有减肥健身的作用。猕猴桃含有丰富的膳食纤维，具有降低胆固醇、促进心脏健康的作用，还具有促进消化、排出毒素、防止便秘的作用。吃猕猴桃注意事项:谨防猕猴桃过敏。虽然猕猴桃含有丰富的各种营养成分，但猕猴桃性寒，未成熟的猕猴桃有微毒。对于一些过敏体质的人来说，即使吃了成熟的猕猴桃，有时也会出现舌头麻木等过敏症状，严重时还会出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。

猕猴桃的营养价值和功效

猕猴桃的营养价值和功效

猕猴桃的营养价值和功效，猕猴桃是生活中常见的水果，很多人都非常喜欢吃，因为猕猴桃营养价值丰富，不仅可以生吃，还可以做成果汁。下面就来分享一下猕猴桃的营养价值和功效，一起了解一下吧。

猕猴桃1号的营养价值和功效

猕猴桃的营养价值和功效

缓解便秘

猕猴桃含有丰富的膳食纤维、大量的水分和果胶，能促进胃肠蠕动，加速大便的生成和排泄。果胶还可以清理堆积在胃壁上的垃圾和毒素，水可以保持大便湿润，有效预防大便干燥和便秘。还有很好的帮助减肥的效果。

2.漂亮又漂亮

猕猴桃是“维生素C之王”，具有很强的抗氧化作用，能抑制体内黑色素的形成，防止色素的沉积，清除体内自由基，能延缓衰老，防止皱纹和色素沉着。还能美白皮肤，淡化斑点。非常好的美容养颜水果，女性可以多吃，脂肪低，不怕胖。

3.预防心血管疾病

猕猴桃中含有的果胶可以降低我们血液中的胆固醇含量，减少胰岛素的分泌，降低血糖。钾、镁等微量元素可以调节我们体内的渗透压平衡，改善血流，扩张血管，减少血液，有效预防各种心脑血管疾病。

4.抗癌

猕猴桃被人体吸收后，含有一种抗诱变的谷胱甘肽，能抑制人体内致癌物质亚硝酸铵的生成。猕猴桃所含的维生素C和多酚类物质是强抗氧化剂，能促进免疫细胞的新陈代谢和再生，提高免疫力，预防癌症，对肝癌、皮肤癌等癌细胞有一定的抑制作用。

猕猴桃的营养价值和功效2

猕猴桃的营养价值

1.猕猴桃是一种营养价值很高的水果。它不仅含有我们熟悉的维生素C，还含有大量的纤维素和天然果胶。它还富含微量元素钾和钙。人们食用这种水果后可以尽快吸收和应用这些营养物质，可以促进免疫细胞的再生和加速体内毒素的代谢，维持血压和血脂的稳定。对维持人体健康大有裨益。

2.猕猴桃还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素E、天然磷脂、烟酸、胆碱、谷胱甘肽等微量元素。这些微量元素能促进人体新陈代谢，清肠排毒，增强人体抗衰老能力。经常吃它们还可以净化血液，覆盖心脏，防止血栓形成和癌症。

猕猴桃清肠解毒的作用

猕猴桃不仅含有大量的膳食纤维，还含有果胶。这些物质不仅能抑制人体肠道对胆固醇的吸收，还能促进肠道蠕动，并能清理沉积在人体肠壁上的毒素和垃圾，使其随身体代谢排出体外，经常食用，还能清肠、解毒、润肠通便。猕猴桃还可以用于美容养颜，可以防止人体内毒素损伤皮肤细胞，还可以淡化色素沉着，美白肌肤。

减肥

猕猴桃是一种低脂肪、低热量的水果。富含果酸，能促进消化，加速人体新陈代谢，防止脂肪在人体内堆积。此外，它含有纤维素等活性成分，还能阻止人体对脂肪的吸收，防止糖分在人体内转化为热量。经常吃可以预防肥胖，超重的人也可以明显减肥。

猕猴桃的营养价值和功效

猕猴桃的营养价值

1.猕猴桃是一种营养价值很高的水果。其可溶性固形物含量为14~20%，含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十余种氨基酸，矿物质丰富。

每100克果肉含钙27毫克、磷26毫克、铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量在100毫克以上(每100克果肉)，有的品种高达300毫克，是柑橘的5-10倍，是苹果等水果的15-30倍，因此被誉为世界“水果之王”。

2.猕猴桃的Vc、Mg和微量元素含量最高，是维持心血管健康的重要营养素。在低钠高钾的水果前三名中，猕猴桃因为更香而排名第一，柑橘含钾量更高。

3、猕猴桃富含维生素C，一个猕猴桃含维生素C 87毫克，果肉中的黑色颗粒富含维生素E，可预防黄斑变性。

4.猕猴桃汁能抑制黑色素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃含有精氨酸。心脏病专家发现，精氨酸可以改善血液流动，防止动脉血液中的血栓形成。猕猴桃中天然抗氧化剂的含量排名第四；叶黄素是猕猴桃中发现的重要植物化学成分，与前列腺癌和肺癌的防治有关。猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

猕猴桃的功效与作用

预防癌症

经常吃烧烤食物会增加癌症的发病率，因为吃了烧烤食物后，会在体内硝化，产生致癌物质。猕猴桃中富含的维生素C作为抗氧化剂，可以有效抑制这种硝化反应，预防癌症。

猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞有一定的抑制作用。

2.护肝解酒

猕猴桃最好在饭后食用，尤其是在一顿酒和肉的大餐后，与一顿节日大餐完美搭配。猕猴桃的解酒效果比众所周知的柑橘要好。猕猴桃汁可以解酒护肝。

3.减少肠胃不适

深夜吃和喝咖啡或茶会导致酸性环境。无论身体出现什么与酸度有关的问题，如烧心或胃酸倒流，猕猴桃都可以作为一种很好的抗酸剂。还可以治疗腹泻、痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉可以缓解肠胃不适。

4.提高蛋白质，解决胃无力。

猕猴桃营养丰富，可以提高总蛋白水平。饭后喝一杯猕猴桃粉，可以解决肠胃虚弱的问题。

5、提高免疫力，改善消化不良

猕猴桃的功效还包括提高免疫功能、治疗肝病、消化不良、贫血、泌尿系统问题、呼吸系统疾病、脑部疾病等。它还可以增加红细胞的生成，增强牙齿和指甲。

6、增强体质

每天摄入充足的维生素C，可以有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等维生素，是一种富含营养和膳食纤维的低脂食品。每100g猕猴桃含维生素C 100-420mg，比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍。同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体必需的各种矿物质。一个成年人每天需要50-60毫克的维生素C，每天只吃一个猕猴桃就能满足人体对维生素C的需求。

扩展信息:

食用猕猴桃的注意事项

1.警惕猕猴桃过敏

猕猴桃虽然含有丰富的各种营养成分，但是性寒，不成熟。对于一些过敏体质的人来说，即使吃了成熟的猕猴桃，有时也会出现舌头麻木等过敏症状，严重时还会出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。

经常腹泻、尿频的人不宜食用。月经过多和先兆流产患者也应避免食用。孩子最好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中，建议食用前将水果去皮，或将水果切成空气体放置一段时间，氧化反应后其致敏性也会降低。

2.吃完猕猴桃不要马上喝牛奶。

由于猕猴桃中维生素C含量较高，容易与乳制品中的蛋白质凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。所以，吃完猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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