空心菜怎么炒好吃（菜心怎么做好吃法大全）

今天就和大家空分享一下如何炒大白菜的知识，同时也讲解一下如何做一个完整的大白菜吃法的书。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

空十棵美味的大白菜

空大白菜，原名蕹菜，又名藤甘蓝、西兰花、心碎甘蓝、无情甘蓝、瓮甘蓝、空块茎甘蓝、竹叶甘蓝、节甘蓝。它有白色喇叭状的花，茎中心为空，所以叫“空大白菜”。蔬菜在中国南方的农村地区被广泛种植。那么，你知道怎么做大白菜好吃吗？我给你介绍一下大白菜的10种美味。

1.大蒜空白菜的做法

食材:空大白菜(500g)、蒜、蚝油、盐。

练习:

1.空大白菜洗净控水。

2.将蒜瓣压碎，切成蒜末。

3、空大白菜分段采摘。

4、先热锅再热油，油热后放入蒜翻炒。

5.倒入空大白菜翻炒。

6.翻炒，直到卷心菜变软。加盐继续翻炒几下。

7.加入适量蚝油，立即关火，在余温下翻炒均匀。

2.剁椒炒空大白菜。

食材:空大白菜(250g)，剁椒(一勺)。

练习:

1.空去除老叶后，用清水洗净大白菜。

2.将洗净的空大白菜去掉茎叶，把茎切成小条备用。

3.大蒜去皮切碎，准备一勺剁椒。

4、炒锅大火，倒油烧热，放入蒜末和剁椒翻炒出香味。

5.加入空大白菜梗翻炒。

6.加入空大白菜翻炒。

7.加入一勺酱油，拌匀。

8.加入适量的盐和少许鸡精，搅拌均匀，然后出锅装盘。

3.腐乳空白菜的做法

食材:空大白菜(300g)、腐乳(一片)、大蒜(2片蚝油15g)、油(适量)。

练习:

1.空去掉白菜的黄叶和老梗。把它分成小块。

2.将腐乳、酱油和盐混合备用。

3、锅中加油，放入蒜末翻炒出香味。

4.倒入洗净的空白菜，大火翻炒。

5.空大白菜萎蔫时，倒入准备好的腐乳翻炒。

6.将蚝油浇在炒好的空大白菜上，拌匀。

4.肉末空白菜的做法

材料:猪肉馅(100g)、空大白菜(一捆)、姜蒜(适量)。

练习:

1.空大白菜洗净，切块。

2、锅中放油，加热，放入肉翻炒至变色。

3.加入姜末、蒜末和黄酒，搅拌均匀。

4.加入酱油和糖，搅拌均匀。

5.加入空大白菜翻炒。

6.加入适量的盐和胡椒粉调味。炒菜前先倒香油。

5.豆豉空梗的做法。

食材:空大白菜(200g)、豆豉(2汤匙)、葱(1片)、蒜(6片)、葱(1段)、盐(2汤匙)、酱绿(2汤匙)、红椒(1片)。

练习:

1.空将大白菜的茎切成小块。

2.在油锅里翻炒黑豆，洋葱，大蒜和大葱。

3.加入红辣椒翻炒。

4.倒入空大白菜梗。

5.用盐和少许酱翻炒。

6.空白菜炒肉丝

食材:空大白菜梗、里脊肉、蒜片少许、料酒、生粉、生抽、盐、味精。

练习:

1.里脊肉切丝，用料酒、酱油、生粉腌制5分钟；洗净茎，切成长段。

2.锅里烧热油，把肉丝炒到变色。

3.用锅里剩下的油炒蒜片，菜梗炒半分钟。

4.将肉丝翻炒1分钟，加盐和味精即可食用。

7.肉末空白菜的做法

材料:肉末、空白菜丁、盐、生抽、老抽、蒜末、糖。

练习:

1.把油放进锅里。待油温后，放入肉末翻炒，加入一些酱油和盐调味。肉末变色翻炒时，加入蒜末翻炒。

2.然后加入空白菜丁，搅拌均匀，加入少许糖和盐调味。如果煎的过程太干，加一点水。

8.沙茶牛肉空白菜的做法

材料:羊肉片150克、大白菜100克、姜丝少许、辣椒丝少许、蒜末1/2茶匙、盐1/2茶匙、沙茶酱2茶匙、酱油1茶匙、白粉1茶匙、沙茶酱1茶匙。

练习:

1.将所有腌料加入羊肉片中，均匀抓匀备用。

2.空大白菜洗净沥干水分，切段备用。

3.热锅，加入适量色拉油，放入*** 1羊肉片，大火翻炒至肉变白，盛出备用。

4.按*** 3在原锅中加入姜丝、辣椒丝、蒜末，炒香后放入*** 2中的空大白菜，大火翻炒30秒左右，再放入*** 3中的羊肉片和所有调料，翻炒均匀。

9.辣椒豆腐空白菜丝的做法

食材:空大白菜500g，红辣椒2个，广和腐乳3块，腐乳少许，细糖1茶匙，细盐1/2茶匙。

练习:

1.锅烧热，倒入少许油，油热后倒入腐乳。

2.快划锅铲，炒腐乳。

3.腐乳炒成酱后，放入洗净的空去除老叶的大白菜中。

4.大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖。

5.加一点盐。

6.搅拌均匀，加入红辣椒丝和适量的发酵牛奶，搅拌均匀后即可食用。

10.空大白菜粥的做法

材料:粥一碗，空大白菜梗一把，大蒜两瓣，油少许，盐少许，淀粉少许。

练习:

1.大蒜切碎，空大白菜茎切碎，锅里放一点油，把锅翻过来，锅底均匀涂上油。

2.将蒜放入锅中，加盐，放入空大白菜梗翻炒至软，然后放入米粥中。

3.用少量冷水将淀粉煮沸，将水淀粉倒入粥中，煮沸后食用。

空大白菜怎么炒？

空一口炒白菜的美味；

食材:空大白菜500g。

辅料:盐和调和油。

步骤:

1.准备原料:空带叶大白菜。

2.锅热了，沥干水。

3.将大蒜倒入油中翻炒出香味。

4.油温高的时候倒入空大白菜翻炒味道更好！

5、翻炒。

6、翻炒至8分熟，加入盐、鸡精等调料。

7、将碗出锅。

四个好吃的炒菜*** 空大白菜_空怎么炒大白菜？

空大白菜不仅是排毒的食物，也是强身健体的食疗佳品。空大白菜含有类胰岛素物质，对糖尿病人非常有用，可以降低血糖，平衡身体各种功能。那么炒空大白菜有什么好吃的呢？我来告诉你四种炒空大白菜。

炒空大白菜的四种美味

炒空白菜[1]

材料

香肠，空大白菜，葱花，胡椒粉，糖，盐，油。

工作* * *

1.香肠切丁(我买的广式香肠)，白菜梗空切丁。

2.用热油炒出葱花和少许胡椒粉，炒出香肠，然后放入空白菜丁，翻炒再加点糖和盐！

炒空大白菜的做法[2]

材料

材料:羊肉片，空大白菜。

调料:生辣椒、蒜、沙茶酱、米酒、酱油、盐。

工作* * *

1.腌羊肉片:依次加入盐、酱油、米酒、沙茶酱，搅拌后放入冰箱20至30分钟即可入味。

2.将生辣椒切成斜片。

3.摘空大白菜的茎叶，分开。

4.大白菜空洗净稍微泡一下，沥干水分，切成段。

5.取油锅，倒入腌制好的羊肉片，中火翻炒至表面熟。

6.加入大蒜，生辣椒，酱油和沙茶酱稍微翻炒。

7.然后加入空大白菜梗翻炒两三次。

8.加入空大白菜叶，撒少许盐翻炒。

9.翻炒后放入盘中。

炒空白菜[3]

材料

两把空大白菜和一个红辣椒。

材料:大蒜4片、洋葱6片、红辣椒1-2条、虾米1.5汤匙、马来亚1小块、糖、鱼露。

工作* * *

1.空心菜洗净，虾仁洗净沥干，红辣椒切片。

2、小葱和大蒜去皮，辣椒去籽，一起捣烂。

3.锅中加入适量的食用油翻炒至变软(2)然后将虾皮和马尾倒入锅中翻炒。

4.将空大白菜倒入火中翻炒片刻。加入辣椒片，用适量的糖和鱼露调味。

炒空白菜[4]

食谱清淡，嫩滑可口。

材料

食材:空大白菜500g，

调料:盐5克，味精3克，葱4克，料酒5克，大豆油50克。

工作* * *

1.洋葱洗净，切成粉备用；

2.首先将空大白菜的根、茎、老叶去除，洗净，沥干水分；

3.将炒勺坐在火上，将猪油加热，加入空大白菜和葱花翻炒；

4.加盐，料酒，放味精，翻炒至菜的颜色变深，几次后捞出汤汁。

点击下一页查看空大白菜的营养价值。

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