过期红酒的妙用（过期红酒的妙用大全）

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红酒喝不完，也不想喝。我还能用它做什么？

使用剩余或过期的葡萄酒:

1.给布染色。红酒可以将织物染成浅粉色、深紫色甚至灰色。染色时，先将红酒煮沸，然后将布放入酒中，用木勺搅拌10分钟，再取出晾干，最后清洗干净。

2.软化皮肤。红酒富含抗氧化剂，对皮肤有好处。有人建议用红酒当爽肤水。它的酸度就像白醋一样，可以让皮肤光滑细腻。

3.做好吃的。把无尽的酒倒进冰里，冷冻起来。以后煮汤或者炖菜的时候，随时可以拿一两片做调料，让汤或者炖菜更浓。

4.洗水果和蔬菜。像小苏打一样，葡萄酒可以作为水果和蔬菜的天然清洁剂。酒中的酒精可以溶解果蔬表面的杂质，酒中的各种成分可以杀灭食物中的沙门氏菌、大肠杆菌等病菌。

5.给厨房用具消毒。酒中的酒精不仅能去除厨房台面上的污渍，还能消毒台面。最好用干白葡萄酒清洗台面，比如长相思，因为不会像红酒一样把台面染成红色，也不会留下粘性物质。

6.清洁玻璃。变质的白酒其实和醋差不多，可以像醋一样用来擦玻璃。在喷瓶中加入几汤匙白酒和一些水，然后喷在玻璃或镜子上，用报纸擦拭。

7.诱捕果蝇。往玻璃杯里倒半英寸的红酒，然后用塑料薄膜把玻璃杯盖上，再在塑料薄膜上打几个洞，防止果蝇飞进飞出。将这杯酒放入厨房，可以顺利吸引果蝇的注意力，迅速走向酒的“怀抱”，远离水果。

8.洗掉油渍。如果车库地板或车道上有汽油渍，可以用白酒清洗。白酒中的酒精和酸能促进汽油的溶解。

9.治疗瘀伤。将一片面包浸在酒里，然后用它来擦拭抓伤造成的淤青，这样淤青可以很快消失。这可能是因为葡萄酒中含有丰富的黄酮类物质，可以缓解炎症和红肿。

10.洗红酒渍。不小心把红酒洒在地毯上后，可以迅速在酒渍上倒一些白酒，然后用毛巾擦掉。

过期红酒还有其他用途吗？

过期的红酒尽量不要用。炸了就好！另外，如果红酒开瓶三天以上(白酒七天左右)，口感会差。如果你有一个真正的空瓶塞而不是软木塞，可以保存更久。另外，红酒要横放。不会干软木塞，会导致开酒时有太多木屑跑进去。之前给客人开酒，不小心拔了软木塞。

过期红酒怎么处理？

红酒面膜材料:一小杯红酒。2到3勺蜂蜜。* * *:将红酒和蜂蜜混合均匀，调成粘稠状，然后涂抹在脸上，八分钟干后用温水洗净。

2.沙拉酱沙拉酱一般太稠的时候，不是油就是甜。推荐用过期的红酒做沙拉酱，不仅美味健康，还能提神。向盘中加入红酒、盐、黑胡椒和橄榄油，搅拌均匀。将准备好的红酒酱倒在沙拉上。

炒牛肉不带血之前，先把牛肉泡在红酒里再煮，可以让牛肉看起来一样，不会有血流出来。将牛肉放入容器中，倒入适量已经淹没肉的红酒，加入洋葱片一起浸泡，会为健康加分。腌制40分钟左右，然后放油锅里炸。

4.软化肉质红酒中含有单宁，可以软化脂肪。在烹饪猪肉、牛肉和其他肉类之前，用一些红酒腌制，以去除肉类本身的味道。泡红酒的时候建议不要加调料，先用红酒腌一下就可以了，这样不会使肉变硬。

5.冬天煲鸡汤，可以煲鸡汤暖暖身子，但红酒煮沸后酒精挥发，只有酒味没有酒味。材料:1杯面粉，一些鸡腿，20克奶油，1个洋葱，2片培根，1/2瓶红酒，2片大蒜，1勺百里香和一些蘑菇。做法:将鸡腿焯一下，裹上面粉。将奶油、培根、大蒜、洋葱和鸡腿炒至金黄色，加入红酒、百里香和野樱桃，煮30分钟。煮红酒鸡的时候会粘锅，可以随时加红酒煮。

6.做红酒醋。将洋葱切成大块，用红酒1: 1在玻璃瓶中腌制30天，形成红酒醋。

7.热汤驱寒雪国为了保暖，会用两根肉桂棒和红酒煮5分钟驱寒。

8.去除虾和其他海鲜成分。烹饪前用果味白酒浸泡，可以去除腥味，增加甜度和香味。

9.保健在法国，很多人洗澡的时候会在浴缸里用葡萄皮擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。促进循环:放久了的酒可以用来洗澡，可以加速身体的新陈代谢；将半瓶红酒加入半缸浴缸的水中。建议加点葡萄皮效果会更好。1壶热水和1/3瓶红酒可以加速脚部血液循环。

10.家里清洗除垢:红酒含有酒精，有除垢的作用。无尽的红酒可以用来清洗深色的木地板和木质桌椅，可以让木头变得越来越亮，也可以用来清洗玻璃，让它变得更亮。

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过期红酒还能做什么？

面条是过期红酒的一些用途。如果舍不得扔，那就试试~ ~:) 10种过期红酒可以作为保健清洁食品。即使你把软木塞放回去，把冰块放在冰箱里3到7天，酒中所含的香气和甜味也会消失。只是把它们倒出来，很可惜。事实上，这些取之不尽的酒非常适合烹饪、保健或清洁家具。具体怎么做，要看专家的建议。做沙拉酱的时候，食物通常太稠，不是油就是甜。推荐用过期的红酒做沙拉酱，不仅美味健康，还能提神。向盘中加入红酒、盐、黑胡椒和橄榄油，搅拌均匀。注意多加橄榄油，避免涩味。将准备好的红酒酱倒在沙拉上即可食用。炒牛肉不带血之前，先把牛肉泡在红酒里再煮，可以让牛肉看起来一样，不会有血流出来。将牛肉放入容器中，倒入适量已经淹没肉的红酒，加入洋葱片一起浸泡，会为健康加分。腌制40分钟左右，然后放油锅里炸。柔软多肉的红酒含有单宁，可以软化脂肪。在烹饪猪肉、牛肉和其他肉类之前，用一些红酒腌制，以去除肉类本身的味道。泡红酒的时候建议不要加调料，先用红酒腌一下就可以了，这样不会使肉变硬。新鲜的酒有一种天然的水果酸味。炒海鲜菜时，滴一些白酒代替米酒，可以去除鱼腥味，提高海鲜的鲜度和甜度。冬天煮鸡汤可以暖身，但煮红酒后酒精挥发，只有香味，没有气味。材料:1杯面粉，一些鸡腿，20克奶油，1个洋葱，2片培根，1/2瓶红酒，2片大蒜，1勺百里香和一些蘑菇。

做法:将鸡腿焯一下，裹上面粉。将奶油、培根、大蒜、洋葱和鸡腿炒至金黄色，加入红酒、百里香和羊奶，煮30分钟。煮红酒鸡的时候会粘锅，可以随时加红酒煮。* * *红酒醋:将洋葱切成大块，放入玻璃瓶中，用红酒以1: 1的方式腌制30天，形成红酒醋。为了保暖，郭雪用两片肉桂和红酒一起煮了5分钟。喝热汤可以驱寒。有腥味的虾等海鲜食材，烹饪前可浸泡在果味白酒中，以去除腥味，增加甜度和香味。健康小贴士:在法国，很多人洗澡时会在浴缸里用葡萄皮擦皮肤，这样皮肤会接触到更多的葡萄多酚。

促进循环:放久了的酒可以用来洗澡，可以加速身体的新陈代谢；将半瓶红酒加入半缸浴缸的水中。建议加点葡萄皮效果会更好。1壶热水和1/3瓶红酒可以加速脚部血液循环。家里清洗除垢:红酒含有酒精，有除垢的作用。无尽的红酒可以用来清洗深色的木地板和木质桌椅，可以让木头变得越来越亮，也可以用来清洗玻璃，让它变得更亮。专家说，做红酒鸡的时候，不要往锅里加水。建议用红酒代替水，口感更好。另外，肉桂棒一般在市场上很难获得，在中药店可以买到。白酒有一种天然的水果酸味。滴一些白酒代替柠檬汁，可以去除鱼腥味，提高烤鱼的Q度和甜度。

过期的红酒有什么用？

每瓶酒的中文标签上，都有酒的保质期为10年的信息。其实这些信息不仅没用，还经常误导消费者。因为这十年的保质期是根据我国之前的《食品安全法》对食品包装强制规定的。换句话说就是玩玩而已~别当真。市面上的酒大多一两年就喝完了，要喝十年。虽然不会惯坏你的胃，但绝对不会好吃。但对于一些名酒来说，可以轻松陈年20-30年，就像82年的拉菲。既然后面的保质期是写着玩的，为什么酒商不写20年的保质期？估计10年后他们就能勉强喝了，怕这瓶酒20年后变成葡萄醋(⊙o⊙)。

我开了一瓶红酒，没喝完。现在已经好几个月了。还能当废品用吗？

红酒开了，没喝完。现在几个月就可以回收了。可以做成红酒面膜。红酒和蜂蜜要混合均匀，使其变稠，然后涂在脸上，八分钟干后用温水洗净。

你可以用过期的红酒自己做沙拉酱，但是好吃，健康，清爽。将红酒盐、黑胡椒和橄榄油加入盘中，搅拌均匀。把准备好的红酒酱倒在沙拉上就行了。

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