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爆米花的做法出现在哪本古书里?爆米花介绍。
1.爆米花的做法出现在《本草纲目》中。
2.早在400年前,李时珍就在《本草纲目》中对玉米做了详细的描述。不仅如此,他还记载了“玉米可炒可炸,白花可炒”的“神仙吃法”。这就是我们熟悉的爆米花。
3.爆米花是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的一种膨化食品。它尝起来很甜。将适量的玉米放入爆米花锅中,密封上盖,然后将爆米花锅放在炉子上并保持旋转使其受热均匀,然后爆开爆米花。几千年前,爆米花首次在印加帝国被发现,是世界上最古老的零食之一。
爆米花的做法出现在哪本古书里?《本草纲目》导论
1.爆米花的做法出现在古代经典《本草纲目》中。
2.早在400年前,李时珍就在《本草纲目》中对玉米做了详细的描述。不仅如此,他还记载了“玉米可炒可炸,白花可炒”的“神仙吃法”,也就是我们熟悉的爆米花。
3.本草纲目,本草纲目,52卷。明代李时珍(东壁)成书于嘉靖三十一年(1552年)至万历六年(1578年),历经三次修改。
厉害!爆米花的做法出现在哪本古书里?
本草纲目。
爆米花是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的一种膨化食品。它尝起来很甜。早在400年前,李时珍在《本草纲目》中就对玉米做了详细的记载。
不仅如此,他还记载了“玉米可炒可炸,白花可炒”的“神仙吃法”。这就是我们熟悉的爆米花。
爆米花的历史起源
爆米花是一种古老的膨化食品。几百年前,在欧洲移民移居到这个“新世界”之前,生活在这个大陆上的印第安人就开始吃爆米花了。
哥伦布回到欧洲后,曾向人们描述过“新大陆”的印第安儿童戴着项链在街上卖爆米花的生动场景。也是印第安人教会了欧洲的新移民如何种植和烘烤玉米。
一位历史学家还在美国新墨西哥州的一个山洞里发现了5000年前古印度人吃的爆米花,但由于当时的“技术”,味道远没有那个时代的爆米花那么脆。
爆米花的做法出现在《本草纲目》中。古人是怎么做爆米花的?
爆米花的做法曾出现在《本草纲目》中。古代人在爆米花之前发明了一种密封的高压铸铁工具。只要加一点玉米,把铸铁密封工具放在火上烤15分钟左右,然后用铁棒把盖子撬开。砰的一声,白色的爆米花进了袋子。
小时候应该在街上看到过铸铁铸造工具。这个工具是椭圆形的,上面有一个密封的盖子。当拿着爆米花的老人将一勺玉米放入工具时,大批民众驻足观看,希望欣赏爆米花的场景。铁制的铸造工具会在火焰上烘烤,甚至空空空气中都弥漫着脆皮爆米花的味道。当老人取下铁铸工具时,意味着爆米花即将成功。这时,大批停下来观看的人就会散去,随着一声巨响,雪白的爆米花就会进入老人的麻袋。在古代,爆米花是免费的。只要给少量的食物,就可以换一大袋爆米花,这在古代也叫食物替代。古人做的爆米花口感酥脆,有淡淡的玉米香味,受到了很多人的好评。每年下一季,家家户户都会拿着玉米上街做爆米花。古人主要用爆米花作为招待客人的点心,再加上其他水果和点心,也会成为丰富的下午茶。
《本草纲目》中记载,爆米花是由一种叫玉树的植物制成的,也就是我们通常所说的玉米。玉米可以炒,可以炒成脆脆的零食。也可以炒成白玉花,也就是我们常说的爆米花。从中国历史上的宋代开始,大街小巷都有爆米花卖。这种小吃在当时非常流行,成为人们闲暇时的风味小吃。古人做爆米花的时候,一般都是用糖精做的。现代人比较注重健康,一般用白糖或者红糖。但是爆米花比较脆,不适合一次性大量食用。
那么,你小时候看过爆米花吗?
爆米花的介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上多查查爆米花出现在哪些古籍里,爆米花出现在哪些书里。
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