粽子煮多长时间能熟（粽子煮多长时间能熟大锅）

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煮粽子需要多长时间？

粽子一般煮40-120分钟。高压锅蒸时间少，普通蒸锅时间长。要看煮好的粽子熟没熟。当它足够成熟时，你可以拿起它，用手指捏它。如果你觉得粽子又软又粘，那就是熟粽子。

1.粽子常温保存，水煮，中火煮10分钟。粽子大的话可以盖上盖子，关火，在锅里待5-8分钟。注意不要在水里泡太久，可能会让粽子的味道变差。

2.冻饺子不需要提前取出解冻。把它们放在有冷水的锅里。大火烧开后，继续用中火煮20分钟，这样饺子会煮透，不会出现中间又冷又硬的情况。如果觉得时间过长，可以选择高压锅煮，压火15分钟。

制作粽子

如果是生粽子，下锅煮的时间比较长，一般需要40分钟到1小时左右。煮好后不要马上拿出来，盖在锅里煮半个小时左右，让粽子煮透。如果饺子包的又大又紧，煮的时间会比较长，需要自己控制时间。特别是煮一些肉包子的时候，需要增加煮的时间，比普通的粽子或者豆腐脑要长，所以饺子里面的馅料是什么也决定了煮的时间。

4.冷饺子

冷饺子都是煮好的饺子，煮热就行了。如果煮凉拌粽子，一般放锅里10分钟，放微波炉里5分钟，基本就可以吃了。但如果有的粽子比较大，可以延长一段时间，一定要完全加热后再吃。

粽子含水量高，天气越来越热，常温下不能长时间保存。放冰箱几天也是让人担心。其实从某种意义上来说，粽子和馒头等其他主食一样，速冻后可以在冰柜里保存很长时间。在冷冻状态下，淀粉可以保持干燥，只要吃的时候拿出来再蒸一次，或者用微波解冻，味道没有明显变化。

煮粽子需要多长时间？

煮粽子需要多长时间？普通铝锅

用普通铝锅煮粽子的话，把粽子放在有冷水的锅里一起煮。水烧开后，煮粽子一般需要2-3个小时甚至更长时间。如果糯米浸泡时间短，或者粽子体积比较大，可以相应增加粽子的蒸煮时间。

煮粽子需要多长时间:用高压锅煮。

如果用高压锅煮粽子，中火煮粽子只需要20~30分钟，否则容易煮糊。但是饺子煮好后，需要炖半个小时左右才能让它完全熟。

温馨提醒

煮粽子需要的时间和粽子的大小、火候有关，也和泡糯米的时间有关。要知道粽子是否熟了，可以先拿起一个粽子，用手压一压，再关火。如果摸起来又软又粘，说明粽子熟了，否则需要倒着煮。煮好后，如果不放心，可以关火再炖几分钟。另外，包粽子的时候，要把粽子泡在水里。如果中途需要加水，最好不要加冷水，可以加开水或温水，避免延长粽子的煮制时间。

煮粽子需要多长时间？

粽子可以在四十分钟到两个小时内煮熟。

煮粽子的时候，往锅里放凉水就行了。煮好后放入锅中炖十分钟。粽子吃起来更软更糯。粽子的叶子在使用前要用热水浸泡十分钟左右，然后用刷子将它表面的杂质清理干净。煮好的粽子要在冰箱里存放一夜。

煮粽子的注意事项

水面比粽子还高。煮粽子时，水必须藏在粽子上方2英寸左右，因为粽子受热会膨胀。如果水位不够高，粽子很容易升到水面以上，所以水面以上的部分煮的不够熟。

2.不要急着做饭。饺子煮好后，不要急着出锅。可以用锅里的余温继续加热饺子，半小时左右取出。这样做出来的饺子味道会更软，你可以保证饺子做得很好。

以上内容参考百度百科-粽子。

煮粽子一般需要多长时间？能煮多久？

1.煮粽子要多久，取决于米饭泡了多久。如果超过10个小时，可以煮2个小时。如果大米浸泡时间短，要煮3个小时。

2.将包好的粽子放入高压锅加水，水溢出粽子约1、2厘米。盖紧锅盖，锅烧开后按下上限阀，小火煮粽子30分钟左右。

3.粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有的水分已经充分进入糯米，所以相对容易煮。煮粽子:水烧开后放下粽子。用水浸泡粽子表面，再次煮沸，再用小火煮2小时左右。

4.另外，什么时候煮粽子真的不好说。因为煮粽子需要的时间和很多因素有关，比如糯米的浸泡时间，火力的大小，粽子的大小，用高压锅还是普通锅等等。这些因素都会影响烹饪时间。

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