辣椒的产地（辣椒的产地是哪里最好）

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辣椒的主要产地在哪里？

1.辣椒主产于中国河南、河北、内蒙古、云南、四川、贵州等地区。胡椒原产于墨西哥。

2.它适合在温暖的环境中生长。辣椒属于茄科黍属，每年5-11月开花结果，果色有红、橙、紫。

胡椒的原产地是哪个国家？

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墨西哥

胡椒起源于墨西哥，最早由印第安人种植。16世纪传入欧洲，17世纪传入中国。胡椒通过两条路径传入中国，一条是著名的丝绸之路，另一条是通过马六甲海峡传入华南。

胡椒起源于墨西哥，最早由印第安人种植。16世纪传入欧洲，17世纪传入中国。辣椒在中国的历史虽然只有400年左右，但却形成了世界上最丰富的品种。中国有一个辣椒带，覆盖云南、贵州、湖南、湖北、四川、江西、山西等地。其实除了以上这些地区，还有很多辣椒爱好者。

胡椒通过两种方式传入中国。一条是著名的丝绸之路，从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地，最早在西北开垦。二是通过马六甲海峡进入华南，在南方的云南、广西、湖南都有栽培，之后逐渐扩展到全国，几乎没有辣椒空的白带。

乾隆年间，贵州开始大量食用辣椒，紧接着是与贵州相邻的云南镇雄和湖南郴州。在乾隆十二年(1747年)的《台湾省省志》中，有台湾省省岛吃辣椒的记载。嘉庆(1796 -1820年)以后，据记载贵州、湖南、四川、江西四省已开始“种辣椒为菜”。

道光年间(1821 -1850)，黔北万物皆撒胡椒。同治年间(1862 -1874)，贵州人“四季吃海椒”。清末贵州流行玉米饭，菜式多为豆花，即泡盐块、海椒蘸水，有点像今天四川富顺的豆花蘸海椒。

中国的辣椒产地有哪些？

中国的辣椒产地有:四川、湖南、贵州、陕西、云南、河北省鸡泽县、河南省淅川县、内蒙古托克托县。

胡椒是人类种植的最古老的作物之一。它大约在公元前7000年生长在大陆上。考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。在去美洲的途中，哥伦布发现了胡椒，并把它带回了西班牙。

直到明朝末年，辣椒才进入中国。在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居首位。辣椒的营养价值很高，每100 g中维生素C高达185 mg，此外还含有丰富的维生素B1、B2、胡萝卜素和多种矿物质，可以补充人体的各种营养需求。

扩展数据

清朝初期，贵州及周边地区最早吃辣椒。在食盐匮乏的贵州，康熙年间用土苗代替食盐，辣椒甚至起到了食盐的作用。湖南人吃辣的习惯形成于道光、咸丰、同治、光绪之间。

直到现在，中国的一些地方仍然称辣椒为胡椒。其实早在明朝以前，传统香料主要有山茱萸、生姜、花椒等。湖南吃辣椒的历史并不长，嘉庆年间才开始流行，大致相当于四川，但道光至光绪年间在湖南相当普遍。

今日吃辣最多的四川、贵州、湖南、鄂西，冬季寒冷多雾，阳光明媚，被形容为“晚雨”“蜀狗对日吠”。辣椒能祛寒湿，湖南人经常用一碗辣椒汤来预防感冒和伤风。辣椒辛热，属脾胃经，有温中散寒的功效。

百度百科-辣椒

人民网-花椒于明末传入中国。

人民网-为什么那么多人喜欢吃辣椒？

辣椒的特产在哪里？

胡椒原产于中美洲和拉丁美洲的热带地区，原产地是墨西哥。

在中国，辣椒的产地很多，主要有四川、贵州、湖南、云南、陕西、淅川、河北鸡泽和内蒙古自治区托克托。如今，全世界都种植辣椒。

胡椒的起源:

胡椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地，是一种古老的栽培作物。胡椒于1492年从新大陆引入欧洲，1583-1598年引入日本。许多胡椒品种在17世纪被引进到东南亚国家。

相传中国的辣椒最早传到东南亚沿海的广东、广西、云南等地。现在云南西双版纳的原始森林里有半野生的“小米椒”；二是通过丝绸之路传入，在甘肃、陕西等地栽培，故称“秦椒”。

辣椒的营养价值；

辣椒富含维生素C、β胡萝卜素、叶酸、镁和钾。辣椒中的辣椒素还具有消炎和抗氧化的作用，有助于随着年龄的增长降低患心脏病、某些肿瘤和其他慢性疾病的风险。

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