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莲子的起源
莲子产于中国江西广昌、宁都和福建建宁。它们是多年生水生草本植物荷花的果实。它们的身体呈椭圆形,成熟后皮肤呈深褐色。种植莲子时,先用清水浸泡,然后种植在营养丰富的土壤中。
莲子是从哪里来的?
1.主产区
在中国,莲子主要产于福建省的广昌县、宁都县和建宁县。在湖北、湖南、重庆、浙江等地也有少量种植,而在世界范围内,莲子主要产于苏联、朝鲜、日本、越南、印度等国。
2.形态特征
莲子是多年生水生植物荷花的果实,生长在荷花中。成熟前果皮呈蓝色,可去皮煮熟。但成熟的莲子果皮较硬,呈椭圆形,具有繁殖后代的功能。
3.播种和种植
种莲子前要用锤子敲开一条缝,然后用清水浸泡莲子,每天换水一次。一周后,种子会发芽。这时候就要把莲子捞出来,移植到满是淤泥的荷花棚里。
4、后期管理
莲子经营后期,要给植株提供充足的阳光,进行光合作用,保持叶片绿色。生长期要给莲子提供氮肥和腐熟农家肥,促进植株生长,开花结果期要给莲子喷施磷酸二氢钾,促进果实生长发育。
最好的莲子产地在哪里,更好的莲子产地在哪里?
1.广昌白莲产于江西省抚州市,抚州市广昌县的白莲品质较好。
2,果实比较大,吃起来又甜又香,不管是煮还是炖都很容易做。建宁同心安百里产于福建,那里的莲子又大又圆又白。宁都同心安百里产于江西赣州。江西省赣州市宁都县的莲子又大又白,是当地的传统农产品。庙前白莲产于江西省上饶市。庙前白莲历史悠久,产量高,品质优,远销港澳台和美国。
莲子哪里最好吃?
湖南产的湘莲最好。
湘莲是湖南省的特产,是中国民族地理的标志性产物。
莲子产于湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地。其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。湘潭位于湖南省中部偏东,湘江下游,气候湿润,四季分明。年平均气温17℃左右,日照充足,雨量充沛,形成了香莲生产的有利气候条件。湘莲因其高蛋白、低脂肪、口感好,被称为“中华第一莲子”。
香莲有三个品种:村三联、芙蓉莲和以村三联为亲本培育的太太空莲。寸三联是湘潭县世代相传的湘莲品种。它是以三颗一英寸长的莲子命名的。颗粒圆润均匀,肉色乳白色,肉质细腻。煮完就化了,很香。
2010年5月24日,原国家质检总局批准对湘莲进行地理标志产品保护。
产品荣誉
1979年,湘潭县被定为国家湘莲出口基地。
1982年,国家商检局将湘潭湘莲定为低脂肪高蛋白优质品种。
1987年,湘潭“村三联”在北京首届全国食品博览会上获得一等奖,被誉为“中国第一莲子”。
1995年,在首届“中国特产之乡”命名大会上,湘潭县被命名为“中国湘莲之乡”。
2010年5月24日,原国家质检总局批准对湘莲进行地理标志产品保护。
百度百科-湘莲(湖南产莲子)
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