螃蟹怎么存放活的时间长一点（家里怎么存放活螃蟹）

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如何长时间冷冻螃蟹

1.用绳子绑住螃蟹的腿。

2.放入冷冻室，温度保持在5 ~10度。

3.然后用湿毛巾盖住螃蟹。

螃蟹能活2-3天。

蟹(学名:蟹)是十足目甲壳动物，尤其是短尾类(真蟹)的一种。还包括其他类型，比如弯尾氏族就有4700种左右。它分布在所有的海洋、河流和陆地。螃蟹的尾巴不同于其他十足类(如虾、龙虾、小龙虾)。它卷曲在胸部下方，甲壳通常很宽。

螃蟹怎么保存才不会死？

活蟹的保存方法如下:

1.把螃蟹绑好，放在冷藏室，最好放在放水果的那一层。把湿毛巾铺在螃蟹上。不要拧得太干。不要叠毛巾。这个可以保留一段时间。

2.把螃蟹养在水里。如果螃蟹太瘦或者想储存，可以喂芝麻或者打碎的鸡蛋，加点黄酒催肥。

3.保持湿润。活个一两周不成问题。别泡在水里就好。养殖场所一般放在水泥池中，每天喷水，有时一两个月。

螃蟹如何生存？

* * *一:将螃蟹扎好，放入冰箱，盖上毛巾。它可以冷藏五天。

* * * 2:将蟹放入锅中，加水至大闸蟹高度的一半，可存放五天。

* * * 3:将蟹放入池中，加水至大闸蟹一半高度，投喂虾，可保存七天以上。

请告诉我如何过夜保存螃蟹。

根据你冰柜的大小，找一个合适的泡沫盒。可以提前放在冰柜里看看是否合适。然后把螃蟹的腿和脚绑起来，放在泡沫盒里。把它们放在一起，试着填充一层再添加。向泡沫箱中加水，直到水没过螃蟹的表面。然后盖上泡沫盒，放入冷冻室冷冻。想吃螃蟹的时候拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹可以最大程度的保证螃蟹的新鲜度。

如果三五天吃不完所有的螃蟹，就不能用上面的* * *来拯救活螃蟹。最好的办法是把自己的浴缸做成临时的养殖池，让螃蟹先乐在其中:因为浴缸的壁是光滑的，螃蟹是逃不掉的，然后把螃蟹轻轻的倒入浴缸，注满水，直到它们刚刚被掩埋。如果螃蟹用脚站立，它可以在水面上呼吸。根据存放时间和数量，可以用来存放活蟹。

特别提醒:如果不马上吃，请不要用水洗，不然螃蟹会死的。如果室内温度不超过15℃，就没必要放冰箱。一般可以存放5-7天，但是存放太久螃蟹会失重，3天内食用不会影响口感。

如何让螃蟹保持新鲜

第一，螃蟹的保鲜* * *

1.把螃蟹放进冰箱。

螃蟹买的量小，吃三天左右养起来相对简单。选择精力充沛的螃蟹，绑住脚，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱冷冻室，温度保持在5 -10度，盖上湿毛巾保存。每天吃的时候，选择生命力不足，生命力充足的螃蟹继续保存。

区分* * *就是用手摸螃蟹的眼睛，不敏感就先吃。

2、保鲜膜保鲜

可以先把螃蟹蒸熟，然后用保鲜膜盖好，再放入冷冻室保存。吃的时候可以拿出来直接吃。这也是一个很好的* * *。保鲜膜可以有效隔离外界空气体，防止螃蟹被空气体氧化。螃蟹含有丰富的高蛋白营养物质，对自身健康会有很大的好处，可以全面补充体内所需的各种营养物质。

3.把它放在塑料盆里:

准备一个塑料盆或塑料桶，把活灵活现的螃蟹放进去。注意不要把它们叠放在一起。加水到螃蟹身体一半的高度，注意保湿，但是不能把水全部盖住，因为水太深，螃蟹会缺氧窒息而死，盆或桶也不用盖。如果温度不是很高，这个螃蟹可以保存半个月以上。

4.把它放在浴缸里:

如果你不能在三到五天内吃完所有的螃蟹，拯救它们的最好方法就是让它们享受自己的浴缸——一个临时的繁殖池——因为浴缸的壁是光滑的，螃蟹无法逃脱。将螃蟹轻轻倒入浴缸中，注满水至刚好掩埋，让螃蟹在水面上呼吸，根据存放时间和数量放少量小鱼小虾。一般阳澄湖用这个* * *，可以存放7只以上的螃蟹。

二、螃蟹采购* * *

乍一看，螃蟹的甲壳是蓝灰色的，有光泽，腹部是白色的，颜色鲜艳，肚脐上部没有任何标记，四肢牢固地连接成弧形。

第二次称重:对于目测外观符合要求的海蟹，逐个称重，感觉重或重的称为肥蟹。

三剥:把海蟹的脐帽剥掉。如果蟹黄凝结在壳里，这个蟹就是好蟹。

四拉:海蟹的腿全部完好，轻拉的蟹腿弹性弱，说明是新鲜的海蟹；如果螃蟹不新鲜，轻轻一拉蟹腿，不仅不结实，还容易断。

五味:如果闻到海蟹的腥味，说明海蟹已经变质，不能再吃了。吃了变质的海蟹容易引起食物中毒。

扩展信息:

一、螃蟹(páng xiè):

动物界，节肢动物，甲壳动物，软体动物，软甲动物，十足目，腹足纲，无尾目。它是一种甲壳类动物。它的身体被硬壳保护着，通过鳃呼吸。在分类学上，它和虾、龙虾、寄居蟹是同一种动物。

大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。它们依靠母蟹来产下幼蟹。母蟹每次产卵都很多，数量可达数百万甚至更多。螃蟹依靠地磁场来判断自己的方向。这类生物的遗传物质数量复杂，变化很大，往往多达100对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、大闸蟹、清水蟹)和梭子蟹。我国蟹类资源丰富，其中以长江下游的固城湖、太湖、高邮湖、阳澄湖、谢府、兴化、洪泽湖等地出产的大闸蟹为上品。

2018年3月15日，央视3.15晚会首个消费预警发布。因为螃蟹和西红柿在人的胃液里，所以螃蟹里的砷不会变成砒霜。

2.吃螃蟹的注意事项:

1.螃蟹咸寒，是清道夫。它们必须用姜末醋浸泡，以驱寒和杀菌，而且不应该单独食用。

2.螃蟹的鳃、沙袋、内脏都含有大量的细菌和毒素，吃的时候一定要清除。

螃蟹往往含有沙门氏菌，烹饪时一定要彻底加热，否则容易导致急性肠胃炎或食物中毒，甚至危及人的生命。

加工螃蟹的时候，最好撒点盐蒸，不要煮。

5.蒸螃蟹的时候要扎起来，防止蒸完腿脱落发黄。生蟹去壳时，要先用开水烫3分钟，这样蟹肉容易捞出，不浪费。

6.螃蟹买回来后，放在干净的坛子里，用糙米加两个碎鸡蛋，然后在蟹盖上撒两个黑芝麻，再用棉布盖好坛子口，这样空气体可以流通，但螃蟹看不到太阳。像这样拿出来3天左右。因为螃蟹从大米和鸡蛋中吸收营养，所以它们的肚子结实而饱满。

7.螃蟹容易受风，不容易吃生冷的食物；另外，不要吃死螃蟹。

螃蟹放在哪里，就不会死。

把不能食用的螃蟹放在冰箱里是很常见的。毕竟冰箱里的低温会让螃蟹在保存的时候不那么有活力。螃蟹这种很活泼的动物，绑住腿和脚可以消耗更少的能量。这时候把它放在冰箱的保险柜里，保持它的温度在5度以上10度以下，螃蟹可以存活很长时间。

2.也可以放在塑料桶里。塑料管的高度约为40厘米。螃蟹放进去的时候，不要安全的放进去。你可以给它加点水。水可以有螃蟹身体的一半高。不能放太多水。如果螃蟹被埋了，很可能会因为缺氧而窒息。

3.也可以利用家里的浴缸临时养螃蟹。浴缸太光滑了，螃蟹都逃不掉。所以，如果你把螃蟹放在浴缸里，人们不用太担心，螃蟹也能想办法站起来让自己呼吸空。为了防止螃蟹饿死，还可以在里面放一些食物，这样螃蟹有食物可以活的更久，还可以活动。

如何长期保存活蟹？

冰箱保存

把绑好的螃蟹放入冰箱，用湿毛巾盖住螃蟹的背部，把冰箱的温度调到5-7度。因为在五到七度的环境下，螃蟹会进入休眠状态，刚捞出来的螃蟹可以这样养一周左右。在低温黑暗的环境下，不会消耗太多体力，最好保持在文字上。

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