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做粽子的步骤很简单。我们总结一下。
粽子是为了纪念屈原,每年五月初五是粽子节。包饺子,你需要准备米饭(圆的或长的)、叶子(干的或鲜的)、枣或豆沙、猪肉。在包粽子的过程中,将糯米浸泡几个小时,然后将粽子叶煮开洗净,就可以开始包粽子了。取三片叶子折起来放米饭,在枣上放些米饭,折起来绑好,不漏饭。结束了。
包粽子的过程很短。
包粽子的过程:
首先拿两片粽子叶,重叠在背上。然后去掉叶尾的尖端。
然后像这样摇尾巴。翻过来之后,尖角是这样的。这个尖角的好处是永远不会漏米。
然后我们在底下放一层糯米,再放其他馅料食材,再在上面放一层糯米,应该会很顺滑。
我们会用这个* * *盖住这部分叶子。同时,拇指和食指要向两边合拢,然后将盖好的叶子向两边压紧。
5像这样挤压多余的叶子,以一定角度折叠。
最后可以用棉线扎粽子。
粽子怎么包?
1.粽子叶洗净,锅内烧开水,煮5分钟后用冷水冲净。然后用剪刀把根部剪掉。2.糯米用冷水泡8小时以上(我泡了一夜),换两次水,洗干净。3.各种豆子浸泡8小时以上,洗净沥干。4.将猪肉切成较大块,加入所有调味料,腌制2小时以上。(冰箱冷藏)
5.准备包粽子的棉线。
6.粽子的叶子在1/3处呈锥形(大端)。7.加入一勺糯米。
正宗粽子* * * * *
原料
糯米(80克)
一片粽子叶
绳子20cm
* * */步骤
1/7
糯米用清水洗两遍,再浸泡10分钟。
2/7
从叶子的两边减去一点,
3/7
10分钟后,将大米倒入容器中,晾干至半干。
4/7
将两片叶子折成漏斗状,注意不要有空的空隙。左手拿着叶子,放一些米饭在里面。
5/7
把叶子往下压盖住米饭,然后用左手的食指和拇指固定。
6/7
把绳子绕在粽子上,打个结。所以粽子是包好的。
7/7
把包好的粽子在锅里泡几个小时就可以煮了。
【折纸】如何用纸包粽子?
具体的 *** 如下:
1。首先拿出一张纸,对折,打开,两边对折到折痕处。
2.把左下角的小角折起来。
3.它对面右上角的小角也是折下来的。
4.然后折叠底边。
5.折右角。
6.然后把顶盖折起来。
7.旋转它,然后再次折叠边缘。
8.如下图所示打开这个角。
9.然后再折一次,用顶部压到上层。
10.再次转过拐角。
11.相应的角也是折叠的。
12.就是这样。将角对折。
13.然后拿出两张纸,按照上面的* * *折叠成同样的形状。
然后把它们放在一起。
15.注意他们的拼写。
16.转到后面,像前面一样折叠。
17.折纸粽子折好后,如果想让它看起来更像真的粽子,可以找一条黑线把它包起来。
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如何包粽子:【1】详细讲解如何包粽子。
1、原材料要先准备好,拌在一起。
2。将叶子浸泡在水中,直到它们变软,通常提前一天,然后让它们干燥。
3.拿一片粽子叶。如果感觉很小,两片没有完全重叠折叠弯成勺形。一定要把下面那块折进去,否则会漏出来。
4.先放一勺糯米,再放肉、枣或蛋黄,轻轻摇动棕榈叶,让它往下压一点,用手指压下去,再放一些糯米。
5.然后把叶子折起来盖住米饭。表面最好保持三角形,所以一定要密封。这是钥匙。然后把两边多出来的叶子折起来包好,不漏。然后用绳子绑起来。扣紧它。
6.然后按照螺旋的手法,叶子的另一端开始慢慢卷起来。最后,卷起尾巴,用大拇指按压。
7.最后把卷好的一面翻过来,在棉线底部用十字形的捆包好,扎好。
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粽子怎么包?
1.粽子叶洗净,锅内烧开水,煮5分钟后用冷水冲净。然后用剪刀把根部剪掉。2.糯米用冷水泡8小时以上(我泡了一夜),换两次水,洗干净。3.各种豆子浸泡8小时以上,洗净沥干。4.将猪肉切成较大块,加入所有调味料,腌制2小时以上。(冰箱冷藏)
5.准备包粽子的棉线。
6.粽子的叶子在1/3处呈锥形(大端)。7.加入一勺糯米。
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