端午节吃什么（端午节吃什么英语）

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端午节吃什么？

3.黄武:江浙一带有端午节吃“黄武”的习俗。黄武指的是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒，所以都喝普通黄酒，不喝雄黄酒)。还有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆代替。农历五月，江南人称之为五月、黄月。

4.结块:端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日。这一天最具代表性的食物是美味的烤饼。结块就是把艾蒿和糯米放在用单根木头雕成的大木槽里，用长柄木头敲打。这种食物具有民族特色，能增添节日气氛。

5.炸桩:在福建晋江，端午节家家户户都会吃“炸桩”，就是用面粉、米粉或红薯粉等配料做成浓稠的糊状。相传古代端午节前是闽南的雨季，雨水不断。端午节吃了“炒桩”，雨停了。人家说天空已经补好了。

端午节应该吃什么食物？

1.吃蒜蛋和茶蛋:蒜蛋用大蒜和鸡蛋煮，茶蛋用茶叶、香料、盐和鸡蛋煮。有些地方把煮鸡蛋放在网兜里，挂在孩子的脖子上，祈求平安。

2、吃炒桩:端午节吃福建的炒桩。炸堆是用面粉、米粉或红薯粉加调料做成的。据说吃炒桩可以“补天”，雨会放晴。

3.喝菖蒲酒或雄黄酒:黄酒中加入菖蒲或雄黄，可以辟邪强身。也可以避蚊。现在没那么醉了。

4.吃大饼:在吉林出生的朝鲜族中，端午节时流行吃大饼。它是由艾蒿和糯米在研钵中捣碎制成的。

5.吃黄武:江浙一带的人会在端午节吃“黄武”。黄武包括黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。还有一个吃黄豆的地方。

6、吃粽子这应该是最常见的端午节食品了。粽子的馅也是五花八门，也有鲜甜之分。比如传统的红豆汤圆，红枣汤圆，板栗汤圆等等。

你吃过端午节的七种传统食物吗？

1.粽子。一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。

2。端午节不仅是吃粽子的时候，也是一年中鳝鱼肉最嫩最有营养的时候，所以有“端午节鳝鱼争人参”的俗语。黄鳝因其口感软滑，一直是颇受欢迎的一类淡水水产品，尤其是儿童和老年人，是很好的滋补品。黄鳝性温味甘，入肝、脾、肾经。具有补中益气、养血散结、温阳健脾、益精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

制作蛋糕。端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日。这一天最具代表性的食物是美味的烤饼。结块就是把艾蒿和糯米放在一个用单根木头雕成的大木槽里，用长柄木杵敲打。这种食物具有民族特色，能增添节日气氛。

4.炸薯条。在福建晋江，端午节家家户户都要吃“炒桩”。所谓炸堆，就是用面粉、米粉或红薯粉做成浓稠的糊状，在油锅里炸成一大块。相传古代端午节前是闽南的雨季，雨水不断。人们说，上帝扎了一个洞“补天”。端午节吃了炸堆，雨停了。人家说天空修好了。这种饮食习俗由此而来。

5.艾陌陌。很多地方也在端午节用米粉或面粉发酵蒸艾叶包子。艾叶含有多种挥发油，气味芳香，能驱虫杀菌，对多种细菌和某些皮肤真菌有抑制作用。所以，在古代，艾草是端午节必不可少的，不管是吃的还是用的。

6.茶叶蛋。在江西南昌，端午节要煮茶叶蛋和咸蛋。鸡蛋包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。蛋壳涂成红色，装在五颜六色的网兜里，挂在孩子脖子上，寓意祝孩子好运平安。

7.大蒜鸡蛋。每到端午节，河南、浙江等省农村的家庭主妇们早早起床，做大蒜鸡蛋当早餐。有的地方，煮大蒜、鸡蛋的时候放点艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和煎包，据说可以避免五毒，有益健康。

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端午节你吃什么？

在我国历史上，端午节是为了纪念屈原的说法已经有1500多年的历史了。相传屈原投汨罗江后，当地百姓立即划船施救，一路到了洞庭湖，却始终不见屈原的尸体。当时正巧下雨，湖上的船都聚集在岸边的亭子里。当人们得知是为了打捞圣人屈博士时，纷纷冒雨冲出，划进了浩瀚的洞庭湖。为了寄托哀思，人们在河上划船，后来逐渐发展成龙舟比赛。人们怕河里的鱼吃了他的尸体，就回家往河里扔饭团，防止鱼虾糟蹋屈原的尸体。后来，吃粽子成了一种习俗。

端午节吃什么？

粽子:粽子是端午节必不可少的食材。基本上端午节全国各地都吃粽子。

绿豆糕:绿豆糕也是端午食品的一种，南方基本都有，北方人很少吃。

鸭蛋:很多人可能不知道端午节要吃鸭蛋，至少是咸鸭蛋。安徽人基本都有这个习俗。

茶蛋:端午节很多地方都会吃茶蛋，比如上海。

鱼肉菜:肉菜、鱼虾都是节日必不可少的食材。

馄饨:馄饨可以包在家里，逢年过节全家人一起吃。

吃油饼:端午节吃油饼是陕西蓝田县的传统习俗，与挂艾草、包粽子同等重要。油饼要用烫过的油面，裹上白糖、黄桂皮、玫瑰花、核桃、猪油做成的馅，放油锅里炸。表皮疏松，馅料香甜，外形美观。

喝五加酒:“五月初五采五加酒，酿五加酒”是民间习俗。

吃麻花:香酥麻花也是端午节的必备食品。端午节不能说不吉利的话，所以吃麻糖(麻花)粘嘴也是祝愿我们的生活甜蜜美好。

吃“五红”“黄武”:南靖传统的端午食品是“黄武”，即鳝鱼、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁和社会的发展，“黄武”的内容逐渐演变为现在的“五红”，即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。

喝菖蒲酒是端午节的传统习俗。端午节喝菖蒲酒是为了辟邪解毒。长期饮用可以祛病强身。

吃煎饺:在福建晋江，端午节家家户户都会吃“煎饺”，用面粉、米粉或红薯粉做成浓稠的糊状。

吃饼:端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日。

吃艾蒿馒头:端午节很多地方也用米粉或面粉发酵蒸艾蒿馒头。

吃桃子、茄子、芸豆:四川有说法，端午节吃桃子、茄子、芸豆，有保健长寿之嫌。

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