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我能吃死鱼吗？
鱼是生活中最常见的食物。鱼不仅营养丰富，还能做出各种美味菜肴。在享受美食的同时，也能很好的滋养身体，吃鱼也不会胖。但是生活中能吃死鱼吗？
许多鱼因缺氧而死亡。但即使是这种鱼也不宜食用，因为缺氧的水体富营养化非常严重，容易滋生大量细菌，食用后对身体有害。
2，而且死后更容易变质或腐烂。因为鱼的体表和肠道里有大量的细菌，死鱼为细菌提供了滋生的场所，如果鱼死了，最好赶紧清理干净，撒点盐低温保存。
从菜市场买来的鱼，大部分都是缺氧死的。如果鱼在运输过程中是活的死的，而且死亡时间比较短，里面的营养成分不会发生变化，那么这个时候就可以食用了。
鱼的死亡有很多原因。就像季节的交替，天气的变化，水的污染，鱼都会死。如果鱼刚死了，吃起来不会有问题，但如果时间长了，鱼体内会产生大量的细菌或寄生虫而变质，就不能吃了。吃了容易导致各种健康问题。
以上是死鱼能不能吃的介绍。
鱼死后还能吃吗？
鱼死了一夜还能吃吗？解释如下。
1.食用:如果鱼隔夜死亡，但死亡后立即处理，直接放入冰箱密封保存，或放入冰箱冷冻层。鱼没有异味和霉变，这种状态的鱼是可以吃的。因为冰箱的冷藏室或者冷冻层，一来可以有效减缓细菌的生长，二来鱼肉存放时间不长，所以变质的可能性低。
2、不能吃:如果鱼死了一个晚上，还没有处理，把它放在室温下。特别是在炎热的夏季，容易导致细菌滋生，会使鱼变质，有臭味或异味。在这种情况下，鱼是不可食用的。其次，不建议吃冰箱里的鱼，因为冰箱里还有其他杂菌，会感染鱼，使其变质。如果吃了这种鱼，很可能会引起恶心、呕吐、腹泻等相关症状。
在选鱼时，一定要优先选择新鲜的鱼，宰杀后立即密封，然后放入冰箱保存，这样可以大大降低鱼腐败变质的可能性。
我能吃死鱼吗？
死鱼不能吃
因为很多鱼是缺氧而死的，所以我们不应该吃这种鱼，因为缺氧的水富营养化非常严重。
如何购买鲜鱼
买的时候可以摸摸鱼。我们买的时候可以用手摸鱼身。如果是鲜鱼，感觉会更有弹性。如果是不新鲜的鱼，感觉会比较硬。
我们买鱼的时候，也可以观察鱼的颜色。如果是鲜鱼，颜色会有光泽。如果是不新鲜的鱼，会显得暗淡，颜色不均匀。
3.鲜鱼的形状和大小也很统一。如果是被污染的或者自然畸形的鱼，就会被污染。对于鲜鱼来说，鳃是鲜红色的，看起来是透明的。如果是鲜鱼，它们会有海水的味道。如果鳃是深色的，味道不一样，说明不新鲜。
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