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Luckin咖啡焦糖玛奇朵法
材料:细糖40克,水1汤匙,淡奶油100克,焦糖玛奇朵:,黑咖啡70毫升,牛奶70毫升,可乐糖浆2汤匙,装饰袋1个。
练习:
1.可乐糖浆:向糖中加水,煮至焦糖色。做饭的时候不要搅拌。颜色变黄就关火。
2.用余温上色,然后慢慢倒入温热的淡奶油,边倒边快速搅拌混合均匀,形成可乐糖浆。
3.焦糖玛奇朵:在咖啡杯中加入一勺可乐糖浆,倒入黑咖啡,搅拌均匀;
4.将牛奶加热至温热,用发泡机打成密密麻麻的奶泡,用勺子将盖好的杯子拿掉;
5.将一勺可乐糖浆放入一次性纸袋中,切开一个小口,在牛奶泡沫上挤出一个图案。
如何* * *星巴克焦糖玛奇朵固体饮料
材料:细糖40g,淡奶油100g,可乐糖浆2汤匙,水1汤匙,焦糖玛奇朵装饰袋1个。
1.将一杯浓缩咖啡倒入杯底,加入半盎司糖浆,搅拌均匀。
2.舀几勺热奶泡,装满杯子。
3.把焦糖放在瓶子里,在牛奶泡沫上画一个图案。焦糖玛奇朵是一种添加了焦糖的kiya咖啡。在香浓的热牛奶中加入浓缩咖啡,就大功告成了。
焦糖焦糖玛奇朵过程
焦糖玛奇朵是在香浓的热牛奶中加入浓缩咖啡、香草和纯焦糖制成的饮品,融合了三种不同的口味。
焦糖玛奇朵的制备材料:
细糖40g,淡奶油100g,黑咖啡70ml,牛奶70ml,可乐糖浆2汤匙,水1汤匙,装饰袋1个。
练习:
1.可乐糖浆:向糖中加水,煮至焦糖色。做饭的时候不要搅拌。颜色变黄就关火。
2.用余温上色,然后慢慢倒入温热的淡奶油,边倒边快速搅拌混合均匀,形成可乐糖浆。
3、焦糖玛奇朵:在咖啡杯中加入一勺可乐糖浆,倒入黑咖啡拌匀;
4.将牛奶加热至温热,用发泡机打成密密麻麻的奶泡,用勺子取下有盖的杯子。
5.将一勺可乐糖浆放入一次性纸袋中,剪一个小口,在牛奶泡沫上挤一个图案。
正宗冰镇焦糖玛奇朵* * * * * *
配料(主料)浓缩咖啡45g(主料)冰牛奶150g(主料)焦糖酱少许(主料)冰块适量(主料)牛奶泡沫适量(主料)香草果子露20g第一步。将一半的冰牛奶和香草果子露倒入钢杯中,利用咖啡机的蒸汽管驱散牛奶泡沫。2.将浓缩咖啡和剩下的一半冰牛奶混合均匀。3.将冰块放入杯中,直到七成满。慢慢倒。
怎么喝焦糖玛奇朵配三种* * *
材料:细糖60g,水10g,牛奶90g,浓缩咖啡4-5g,沸水150g,淡奶油80g,糖6g,焦糖巧克力15g。调料:可可香脆适宜;练习步骤:;
1.将沸水倒入浓缩咖啡中,放在一边。
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2.然后开始煮焦糖酱。先将细砂糖和水用小火煮沸,不要搅拌,防止沙子倒流。
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3.电磁炉加热不均匀,中间会先放大糖色。此时摇动奶锅,使焦糖颜色变化均匀,可以防止局部颜色变得过深过苦。
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4.最后关掉琥珀里的火。
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5.立即倒入热牛奶,搅拌均匀。加入焦糖巧克力,搅拌均匀。
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6.倒咖啡?,搅拌均匀。
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7.倒入杯中。
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8.将细砂糖倒入鲜奶油中,加入少量海盐。叫4~5分发。;
9.杯子填充。;
10.洒可可很脆。也可以倒一点焦糖酱在上面。
焦糖玛奇朵的意义
玛奇朵是意大利语,意为爱情,也是一种不是很苦的咖啡。焦糖代表家庭和睦。
焦糖玛奇朵是在香浓的热牛奶中加入浓缩咖啡、香草和纯焦糖制成的饮品,融合了三种不同的口味。
玛奇朵是一种咖啡酿造。咖啡不加很多牛奶,味道很浓,适合口味重的人。焦糖玛奇朵是在上面撒上焦糖制成的。
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