今天小编给各位分享绿豆冬瓜排骨汤(绿豆冬瓜排骨汤的做法的功效),如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注小站,我们一起开始吧!
冬瓜绿豆排骨汤的做法
1.材料:排骨1根、冬瓜短段、玉米姜2片、绿豆1把(可用薏米代替)、生姜5-7片、枸杞5-7片、红薯粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、韭菜短段。
2.食材和调料准备好后,抓一把绿豆,不要太多。如果不想提前泡4-5个小时,用开水冲10分钟;同时将肋骨切开洗净(不再出血)。3.将排骨放入碗中,滴入2-3滴普通食用油,先搅拌均匀。加入适量的红薯粉、盐和酱油;然后用手或筷子搅拌均匀。一定要把红薯粉拌匀,加入少量料酒拌匀备用。
4.然后玉米洗净切块,生姜切片,绿豆洗净。
5.将干锅加热一会,将排骨放入锅中晾一会。排骨闻香后,加入适量清水,再放入生姜、玉米、绿豆,加入少许料酒和盐,合上锅盖煮开。
绿豆冬瓜排骨汤用高压锅压多久?
二十分钟足够了。
如果要喝绿豆、冬瓜、排骨,最好提前两个小时泡绿豆,把泡好的绿豆、冬瓜、排骨放入高压锅里煲汤。空气出来就开始数数,10分钟后关火,再煮10分钟,关火,热气出来后再开。
温馨提醒!高压锅可以让汤一直烧下去,所以一定要在完全没有热风的情况下打开,以免发生意外。
冬瓜绿豆陈皮排骨汤的做法
第一,原材料
材料:冬瓜1000克、绿豆200克、猪骨350克。
适量的辅助盐和陈皮片
第一步
二、冬瓜绿豆陈皮排骨汤的做法步骤
第一步
冬瓜切厚片,猪骨洗净,绿豆洗净。
第二步
将冬瓜和猪骨放入汤锅,加足水,慢炖。
第三步
把大火烧开,换成小火。
第四步
将汤煮1.5小时左右,再加入绿豆,大火煮开。
第五步
放绿豆锅盛出,加盐调味,关火。
王刚冬瓜排骨汤的家常做法
1.将排骨切成条状,然后将条状剁成段,洗净;冬瓜去皮,切成厚片。
2.将水倒入锅中,煮沸,然后加入排骨。再次烧开后,取出排骨,用清水洗净。
3.清水倒入干净的锅中,加入料酒、葱、姜、排骨。不要超过排骨的量。烧开后转小火煮30分钟左右。
4.排骨熟了,放入冬瓜片,中火煮冬瓜,加入精盐和味精,捞出葱姜片,即可食用。
家常炖排骨汤的做法
练习:
1.排骨用清水浸泡半小时,捞出沥干备用。
2.大火烧开水后,放入10片辣椒,3汤匙料酒,再放入排骨煮3分钟。不要关火,把排骨拿出来备用。
4.将10个花椒粒、1个大料、几片姜和葱倒入砂锅中。倒入排骨后,在2/3壶水中加入适量开水。
5.大火煮沸后,加入适量盐和鸡精,中火炖40分钟左右。
冬瓜绿豆白鸽汤的做法。
食物:绿豆100克,乳鸽3只,排骨,冬瓜。
辅料:茯苓、枳壳、百合、罗汉果、盐。
模式/流程:
1.将乳鸽切成块
2、绿豆、冬瓜、茯苓、枳壳、排骨
3.百合和罗汉果
4.用热锅将水烧开至微沸,加入所有原料。
5、大火30分钟,大火1.5小时,加盐调味。
6、好吃好喝,绿豆百合都是铁板的,味道不错。在家做的汤之一。
绿豆海带花生汤的正确做法
第一,原材料
配料:海带、绿豆、红豆、白莲子、扁豆、薏苡仁、茯苓、花生、冬瓜。
适量调味红糖
二、绿豆海带花生汤的步骤
第一步。
准备材料。
第二步。
用水腌制海带。
第三步。
将所有食材(冬瓜、海带、红糖除外)放入电饭煲,按下煮粥键,煮2小时。
第四步。
两个小时后加入冬瓜、海带、红糖,再煮一个小时。
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