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今天和大家分享一下关于* * *美味蛋糕的问题(* * *美味蛋糕游戏)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
首先，美味蛋糕的家常做法
蛋糕的家常做法如下：
1、食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。
2、打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。
3、做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。
4、烤蛋糕：将蛋糕胚放入烤箱，170度，烤10分钟取出，抹上100克奶油即可。
二、蛋糕怎么做？
蛋糕* * * * *比较简单。现在，我们来介绍一下使用烤箱* * *蛋糕的具体步骤:
食材:鸡蛋300g，低筋面粉150g，糖120g，牛奶40g。注意严格按照这个比例。
1。把蛋黄和蛋白分开。给300克鸡蛋去壳，把蛋黄和蛋清分开，这要看手柄或者蛋清分离器。
2。给蛋黄加些糖。蛋黄中加入30克白糖，用打蛋器打匀。不要打它。
3。筛入面粉。蛋黄打散后，加入40ml牛奶，筛入150g低筋面粉。
4。筛入面粉，用刮刀搅拌成糊状。放在一边以备后用。
5。把蛋白打匀，加两次糖。先加入30克白糖，然后用打蛋器打至有大气泡，再加入30克白糖。
6。将蛋白打匀，第三次加入糖。用打蛋器打匀，直到出现细小气泡，产生一些纹路，然后加入30克白糖。
7。继续发蛋白。蛋清送去随意用打蛋器刮的时候，蛋清送去的时候是没有污秽的时候。
8。在蛋黄糊中加入三分之一的蛋清，上下翻搅均匀。注意不要转圈搅拌，很容易消泡
9。将剩余的蛋白分两次加入到先前均质的糊状物中。一定要分两次加入，上下混合。不要转圈搅拌，而是全部混合。
10。将混合好的蛋液倒入模具。用力摇三次，把气泡摇出来。
十一。烤箱预热170摄氏度，烘烤60分钟，品尝美味蛋糕。
三、如何* * *好吃的蛋糕
大家都知道外面的蛋糕很贵，我不如跟你学学怎么做好吃的蛋糕。
多好吃的蛋糕啊！
方法1
1.先把抹茶磨成抹茶粉。
2.用粉筛筛面粉，使面粉更细。
3.将蛋白打至起泡，少加糖。
4.搅拌黄油，然后混合糖。
5.将鸡蛋加入(4)中搅拌均匀，然后加入抹茶粉。
6.将蛋白放入(5)中，轻轻搅拌。
7.将面粉和材料(6)混合，倒入蛋糕模具中。
8.预热烤箱，在170摄氏度下烘烤30分钟。
方法2
1.首先，蛋黄和蛋清分离。将面粉和发酵粉混合均匀。
2.然后，将蛋黄、牛奶、40克糖和少许油混合搅拌均匀。
面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋刷稍微搅拌一下，可以消除面粉的颗粒。
3.然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。
然后我开始打蛋白。估计很多人都没有打蛋器，所以我决定再牺牲一个，手动打蛋，看看会怎么样。
先拍打一会儿，可以看到一些气泡。加入40克白糖，也可以分两次加入白糖，继续打...直到蛋白的泡沫被引发，就好了。
看蛋黄混合物和蛋清的结果。
4.然后，将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中，加入一次搅拌均匀后，再加入一次。
完全混合均匀后。准备一个微波炉的容器，周围抹上油。
将完全混合的浆料倒入容器中...
将盛有粉浆的容器在桌子上摇晃几下，以驱除大气泡。
然后你就可以进微波炉了！
如果想加热均匀，先在下面放一双竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。
把微波炉调到中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开。如果不够熟，再加热1分钟。
在这五分钟里，大家都不要闲着。你可以收拾战场，洗碗洗锅，然后等着蛋糕出来。
练习3
材料:鸡蛋2个，自发粉100g，糖3汤匙，葡萄干若干。
练习
拿两个新鲜鸡蛋。
将蛋清和蛋黄分开(可以用鸡蛋分离器)。
取蛋清放入容器中，加入糖，用打蛋器打成慕斯。
把蛋黄放进去，保持同一个方向，慢慢搅拌，直到颜色漂亮。
加入葡萄干面粉，轻轻搅拌成浓稠的糊状。
放入炒锅，盖上锅盖，用煤气。建议用小火，电炉用2-3火。
闻到蛋糕的香味，把另一面翻过来，等到两面都是金黄色。
四、蛋糕的美味方式
生日的时候大家都吃过蛋糕，但并不是所有的蛋糕都好吃。我给你推荐几个好吃的食谱吧。
美味蛋糕做法大全:自制裸蛋糕
配料:鸡蛋、糖、盐、面粉、牛奶、植物油。
练习:
1、拿出三个鸡蛋，蛋清和蛋黄分别分离，可以放在两个碗里，在这个过程中不能不沾一滴水。
2.拿出三筷子将蛋清打起泡沫，加一点盐，加一勺糖，然后继续打。等稍微稠一点的时候，再加一勺糖，然后继续打10分钟以上。很痛苦，筷子奶油状就能立起来(如果有打蛋器就省时省力很多了)。
3.在盛有蛋黄的碗中加入两勺糖，三勺面粉，十二勺牛奶或半袋，上下搅拌。
4.搅拌均匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀后，将另一半倒入蛋黄中，搅拌均匀。
5.取出电饭煲(或电饭锅)插上电源，按下煮饭键，加热30秒，然后在锅上抹一层油，防止粘锅。
6.倒入搅拌好的东西，蹲几下，抖掉气泡，按下烹饪键2分钟。这时候把毛巾放在通风口上20分钟，再按20分钟，然后跳扣。
美味蛋糕做法大全:酸奶蛋糕
材料:酸奶100ML，糖少许，奶油20 g，鸡蛋2个，低粉20 g，玉米粉12 g，白醋少许。
材料:
酸奶100ML，糖少许，奶油20g，鸡蛋2个，低筋面粉20g，玉米粉12g，白醋少许。
练习:
1.在蛋清中加入少许醋至富含细泡，然后分次加入细砂糖，搅拌至湿润起泡。
2.融化奶油，加入耐酸牛奶，搅拌均匀。
3.分批加入蛋黄，搅拌均匀。
4.将材料中的粉末过筛，加入到3中，搅拌均匀至无颗粒。
5.向面糊中加入三分之一的蛋白质，并与* * * *混合均匀。
6.最后将面糊放入剩下的蛋清中，自下而上搅拌均匀。最后放入6寸模具放入烤箱(175度上下管20分钟，165度40分钟，或者直接165度烤60分钟)。
美味蛋糕做法大全:电饭煲苹果蛋糕，
材料:面粉100g，鸡蛋6个，牛奶1盒，油适量，糖适量，苹果适量。
练习:
1)准备鸡蛋，蛋清分开。牛奶、糖、面粉
2)蛋黄里放点糖。搅拌均匀
3)将牛奶加入搅拌好的蛋黄中，搅拌均匀。
4)将适量面粉分几次倒入蛋黄的碗中，搅拌成略稠的面糊。
5)搅拌面糊。
6)鸡蛋香精和糖左右搅拌。
7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子大概需要15分钟。
8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄中。，搅拌均匀。
9)搅拌面糊
10)将苹果切碎，倒入面糊中搅拌均匀。
11)给电饭锅上油。避免蛋糕粘锅。将搅拌好的面糊倒入锅中。摇几下，把泡泡摇出来。
12)按烹饪键，跳到保温养生20分钟后再按烹饪键。等到你跳到保温按钮20分钟。
以上是边肖对 ***美味蛋糕(**美味蛋糕游戏)[/s2/]及相关问题的回答。希望* * *好吃的蛋糕(* *好吃的蛋糕游戏)这个问题对你有用！
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