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水果蛋糕的12种水果排列
水果蛋糕水果摆放* * *分为以下几类。
一:常规钟摆* * *
二:对称摆* * *
三:丰富的钟摆法
四:夸张摆法
常规摆
一般* * *常规摆放可以分为以下几点,这也是* * *常规水果蛋糕的重点。
1.主题
红色——指色彩感极强的火红色。它代表着繁荣、努力、亲情和爱情。
代表水果:草莓、樱桃、红樱桃、红毛丹(去皮)等。
黄色-闪闪发光的颜色,明亮的颜色。它代表着辉煌、美丽和财富。
代表水果:黄桃、芒果、柠檬、黄瓜等。
绿色-
代表水果:猕猴桃、青蛇果、杨桃、青葡萄干、青柠檬等。
白色-清新淡雅,颜色较浅。它代表纯洁和高贵。
代表水果:菠萝片、荔枝等。
黑色——代表神秘,有着深沉强烈的色彩感。它代表稳定和成熟。
代表水果:紫葡萄干、黑车、黑铃铛等。
2.背景
重要的是在背景中突出整个蛋糕的主题,然后以主题为支点摆放,多通过巧克力配饰或者高大上的水果。
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根据蛋糕的整体结构来选择水果应该放在哪里。
4.色匹配
如果想选择色彩更丰富的水果,也可以多种颜色展示。
装饰
摆放时注意水果的紧密度。如果比较松散,可以加一些水果块、薄荷叶或者巧克力块来装饰,以体现紧凑性和整体性。
保持平衡
主要是掌握好蛋糕最终的平衡感。从视觉平衡来看,颜色较深、较重、较轻的面可以加入一些较重的水果和巧克力插件。
注意:摆放时注意水果的新鲜度和大小,一般略小,颜色鲜艳。
对称钟摆*
对称摆法多放在简单的饼面上,饼面对称,角度对称。,主要体现在罐装、片状、整果。
具有摆放简单、主题色彩突出、色块均匀清晰的特点,比较适合蛋糕店常见的表现手法。
丰富的钟摆
这种摆放方式是将多种水果混合在一起,覆盖在水果表面,看起来开胃,颜色鲜艳,意味深长。
夸张的钟摆
夸张的方式一般可以用简单的水果来体现,让蛋糕感觉大方、艺术、独特。
水果蛋糕的自制方法
1.将蛋糕胚分成两块。
2、奶油和糖粉加百利甜酒打发至80%
3.将奶油均匀地涂在蛋糕胚上。
4.夹入你最喜欢的水果。
5、再盖一层饼胚!用奶油将蛋糕胚完全抹平。抚平它。
6.轻轻地把绿色的果酱涂在蛋糕上面!抚平它。用巧克力线糊绕到中间!间距均匀。
7.用牙签!从向外的中心点画一条直线。间距均匀分布。不要太用力。
8.放水果就行了。最后,插入巧克力插件。底部用圆口挤球。
凯司令水果蛋糕做法求教
材料:
五个鸡蛋
100克蛋糕粉
40克牛奶
40克玉米油
50克糖(加入蛋清)
安佳蛋奶250ml
40克糖(加入蛋黄)
水果丁蜀
第一步
常规步骤是蛋黄中加入玉米油和打浆机30s,然后加入糖1min;蛋清用白糖打匀,倒入蛋黄,上下搅拌,然后放入烤箱160度烤30分钟。
第二步
将糖加入250毫升鸡蛋牛奶中,用打蛋器打3分钟。
第三步
根据个人喜好将水果切成丁。
第四步
将蛋糕胚分层,底层抹上黄油,撒上草莓丁。
第五步
放第二个饼胚,抹上黄油,用花装饰,把水果放在上面。
如何验证欢塔的水果蛋糕?
水果蛋糕:草莓4个+homikimai 4个+水果糖3个+鸡蛋4个(ps:亲测成功率100%)。
公式描述:没有解决不了的问题。如果有,再来一个!
效果:回复10点饱腹点,使用后瞬间回复15%+27000血,可谓瞬间充值。
总之,水果蛋糕就是用草莓和落下的水果,加上小麦和鸡蛋做成的蛋糕。其中鸡蛋和草莓最难找,另外两种植物在地图上比较常见。
水果蛋糕上水果的处理
前言这是我很喜欢的一道菜。现在想分享给大家,希望能帮到你。材料蛋糕:(6寸)1;淡奶油:250ml;猕猴桃:一半;黄桃:(罐装)半罐;葡萄:6颗;黑橄榄:2个;白糖:1/4杯;食用色素:1滴;6寸水果蛋糕的做法1。用面包刀把蛋糕切成两片。加入糖使它们变硬。在转盘上放一个蛋糕,铺一层薄薄的奶油,撒上水果丁,再铺一层薄薄的奶油4。盖上另一个蛋糕,轻轻按5。倒入奶油,搅拌均匀。用锅铲在剩余的奶滴中加入一滴粉色颜料,搅拌均匀,放入挤花袋中,在蛋糕边缘挤上图案,中间用各种水果装饰。
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