怎么做薯条（怎么做薯条的方法）

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华莱士薯条怎么做？

第一步:将土豆切成条状，略厚一点，然后用清水洗几次，将土豆表面的淀粉全部洗掉。此步骤无法保存。

第二步:将水烧开，加盐，放入薯条，煮2分钟。

第三步:只要看到薯条变色，有点透明。如果它们太熟了，就容易折断。加入适量玉米油，搅拌均匀。

第四步:加入适量的盐(可以根据自己的喜好加入其他调料)。

第五步:加入淀粉，搅拌均匀。

第六步:放入煎锅，200度烤10分钟后取出。

长虹d05怎么做薯条？

原材料:

土豆1500克

150毫升陈醋

盐30克

练习:

一个

土豆去皮，洗净，用土豆眼把地方擦干净，然后切成1厘米厚和0.5厘米厚的薯片。

2

将切好的土豆放入冷水中浸泡半小时左右，倒掉水分，再次冲洗去除淀粉。

三

锅中烧开水，加入150毫升陈醋，再加入30克盐。

四

将切好的土豆条码放入锅中略烫。烫土豆大约需要40秒。

五

煮土豆的时候准备一锅冷水，把烫过的薯片拿出来放冷水里。

六

浸泡它直到它冷却。取出薯片沥干水分。找一个大一点的篮子，摊开。在太阳下晒干它们，直到它们变干。

七

土豆晾干后，放入冰箱。当你想吃的时候，你不需要解冻它们。直接放入油中加热后，将薯片放入锅中炸至金黄色，然后取出。

八

锅里热油。热油后，先尝尝薯片。如果薯片能马上膨胀，证明油温已经达到可以做薯条的温度了。如果油温不够，还得继续加热。

九

将薯条煎至金黄色，捞出沥干油。

薯条怎么做？超级简单好吃* * *在家做薯条。

构成:

两个土豆

食用油

一些番茄酱

将土豆去皮，切成1厘米见方的条状。用淡盐水浸泡20分钟以上。

在沸水中煮3分钟。

取出沥干水分。做吧，或者你可以用吹风机来帮忙。

你可以油炸它。当油七分热时，放入锅中。

当薯条表面变成黄石时，就可以捞出来了。根据自己的口味选择煎的时间。

加番茄酱。

如何让自制薯条变得好吃？

配料:土豆、淀粉

调料:醋

1.准备三个洗好的土豆。削皮后，将土豆切片。因为想做成薯条的样子，所以建议切粗一点，然后切成均匀的条，泡在水里，把里面的淀粉泡掉。

2.浸泡10分钟后，冲洗干净，放入锅中2分钟，加入几滴醋，待透明后取出。

3.取出后再次用水冲洗干净，准备一个空锅，清洗干净，在土豆丝中加入淀粉，搅拌均匀，少量多次，边倒边搅拌。

4、淀粉不用包太多，放冰箱2小时，这样炸出来的薯条更脆，口感更好，也不容易断。

5.锅中倒入适量油，至五成热，放入薯条，炸至全部浮起，颜色变黄时捞出油。

6.然后第二次油炸。这是为了提高松脆度。将油温提高70-80%，再次放入薯条，炸至金黄色，然后取出。

7、一份好吃的薯条做好了，色泽金黄，皮脆，蘸番茄酱吃，小朋友爱吃，喜欢的朋友来试试吧。

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如何用苏泊尔蒸汽炸锅炸薯条？

材料:3个土豆，玉米油，盐，淀粉，番茄酱。

空空在燃气炸锅里炸薯条的步骤。

第一步:将土豆切成条状，略厚一点，然后用清水洗几次，将土豆表面的淀粉全部洗掉。这个清洁步骤不能省略。

第二步:将水烧开，加入一些盐，然后加入薯条，煮2分钟。

第三步:只要看到薯条变色，有点透明。如果它们太熟了，就容易折断。加入适量玉米油，搅拌均匀，保证每条都沾满油。

第四步:加入适量的盐(也可以加入自己喜欢的调料，如辣椒、烤肉、孜然粉等。)，而且只要在原味上加盐就可以了。

第五步:加入适量淀粉搅拌均匀，这样会更酥脆。

第六步:用空煎锅将篮子煮熟，抹平，最好中间有空缝隙。

第七步:200度烤10分钟，然后拉出烤篮摇一摇。也可以用筷子帮忙翻面，让薯条受热均匀，继续烤10分钟，再摇一摇，最后烤5分钟。

第八步:烤好后在薯条表面撒点盐，味道更好！新鲜出炉的薯条好吃又脆。

如何让薯条又脆又不粘

* * * * *:第一步:将土豆去皮切成筷子粗细的条状，放入清水中浸泡几分钟，然后冲洗几次去除水分，放入冰箱冷藏一晚，第二天早上解冻(可以自然解冻，也可以用流水解冻，节省时间)。前期工作就做好了。

第二步是油炸过程。油温达到五成时，放入加工好的薯条。

整个煎的过程可以是中火，只要经常翻动筷子，防止煎不均匀即可。

大火煎至薯条重量轻很多，表皮微黄，可以煮熟。

这样洗好的冷冻薯条炸的时候一点都不会粘，也不用再炸了。口感会很脆，凉了也不会回潮。请赶紧试试吧！

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