蔗糖加浓硫酸（蔗糖加浓硫酸生成的黑色物质）

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蔗糖和浓缩糖反应会发生什么？

蔗糖遇到强* * *，会碳化，产生黑色元素碳。强* * *有很强的脱水能力。当它与有机物接触时，有机物中的氢、氧元素按照水的组成比例被除去，留下黑碳，从而使对方碳化。实际上，去掉氢和氧，并不意味着该物质含有水。其化学反应方程式:C12H22O11=12C+11H2O(浓缩* * *)。

蔗糖中加入浓缩* * *产生刺鼻气味和黑色固体的性质是什么？

产生黑色固体的原因是浓缩脱水，能以2:1的比例去除有机物中的氢和氧。最后生成的碳与浓缩的* * *反应生成* *气体。刺鼻的气味反映了强* * *的强氧化性。

反应原理:C+2H2SO4(浓度)=加热的2SO2+CO2+2H2O。

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