今天我就来介绍一下咸菜，以及咸菜视频对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
酱卷心菜
酱白菜是一种美味的食物，它是由肉末、白菜、胡椒、甜面酱等制成的。在锅里翻炒配料。
酱卷心菜是最好的。
1.白菜洗净，切成大块备用。
2.干辣椒洗净，切段；洋葱洗净，切块；生姜洗净，切块；鸡肉洗净，切块。
3.把油倒进锅里。油热后，倒入葱段和姜片，翻炒至香，再放入鸡肉末翻炒。
4.然后倒入半袋面糊，翻炒1分钟，备用。
5.锅里倒油，炒锅里用红辣椒，倒入切好的白菜翻炒至软。
6.最后倒入炒好的面酱，翻炒均匀，出锅。
怎么用酱炒白菜？
构成详细信息
卷心菜
一个
发酵面粉制成的甜沙司
适当的数量
盐
适当的数量
味精
适当的数量
未知的
某人的品味
急剧增加
技术
十分钟
耗费时间的
简单的
困难
【礼品食谱】酱炒白菜的步骤
【赠送食谱】酱白菜步骤:11。大白菜一颗，甜面酱适量，白菜丝。
【赠送食谱】炒白菜步骤:22油热后，放入白菜丝，翻炒甜面酱。加盐和水继续翻炒。
【赠送食谱】咸菜步骤:33最后加入味精即可食用。
酸菜怎么做？
大白菜，又名白菜、甘蓝、白菜、甘蓝，是我们在当地经常食用的一种绿色蔬菜。在买菜的过程中，我也总结出白菜有两种。一是它们卷得很紧，很重。这种炒白菜不是特别好吃。另一种卷起来没那么结实，卷起来感觉很轻。这个油炸的味道更好。我问了卖菜的，他说这两个品种不一样。清淡的口感更好，更适合爆炒。所以我每次买白菜都会选很淡的，没那么浓的，每次都没失败过。的确，这个比例要好得多。
白菜1棵，干辣椒8个，姜1根，蒜瓣6个，葱1根，甜面酱50克，猪肉100克，植物油适量。
酱炒卷心菜
材料:
大白菜、酱油、糖、盐、鸡精、干辣椒。
练习:
1.将白菜洗净，切块。干辣椒可以放也可以不放。
2.锅里放一点油，炒白菜。这一定是一场大火。如果你的火不够大，可以考虑电磁炉，不然白菜就没汤了，不好吃。
3.将白菜翻炒至微熟，不要太烂，太烂又不够脆。
4.倒入酱油，加糖，依然翻炒，然后加盐和鸡精调味，出锅！
材料
姜、蒜、4瓣、葱、糖、蚝油、酱油、豆瓣酱、料酒、大白菜。
酱炒白菜的家常做法
1.材料:白菜500克，肉末50克，葱5克，蒜3克，姜3克。
2.将卷心菜切成块，在锅中放入水，煮沸，将卷心菜焯30秒。
3.锅里放油，倒入肉末翻炒至变色。
4.加入干辣椒，葱花，蒜片，姜片，很辣。
5.加入甜面酱，翻炒1分钟，倒入白菜，翻炒均匀即可食用。
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