蒜苗炒鸡蛋（蒜苗炒鸡蛋的做法）

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蒜苗炒鸡蛋怎么做？

1.准备食材:蒜苗、鸡蛋、胡椒粉、油、盐等。蒜苗洗净，切成3厘米长的段。将鸡蛋打在碗里，加入少许盐，用筷子搅拌。将辣椒放入碗中，加水调成辣椒水备用。

2、锅上放35克油，烧热，倒入蛋液，轻轻翻炒。当蛋液凝固，看起来像月桂花瓣时，倒出蛋液。

3.把剩下的油留在锅里，加热。加入蒜苗翻炒几下。烧开辣椒水，少许盐，将煎好的蛋清翻炒均匀后出锅。

蒜苗炒鸡蛋怎么做？

材料

青蒜8个，油盐适量，土鸡蛋3个。

练习步骤

1.青蒜洗净切碎。

2.锅里烧油，油温五六成热，放入蒜苗，撒点盐拌匀。

3.敲入三个土鸡蛋，把炉子调到中火，防止鸡蛋糊到锅里，最好用不粘锅。

4.用铲子打破鸡蛋，搅拌均匀。

5、翻炒，盘底鸡蛋基本凝固，用铲子翻盘。

6.你会做饭。

蒜苗炒鸡蛋怎么做？

第一步:蒜苗洗净，用斜刀切2cm长的段，准备一个碗，碗里放5个鸡蛋，加2g盐，用筷子朝一个方向搅拌；

第二步，炒锅加热，加入少许食用油，油热至五成，放入蛋液，用筷子搅拌至鸡蛋成型，用漏勺控制多余的食用油，再次往炒锅中加入少许食用油；

第三步:倒入蒜苗，快速翻炒。10秒后关火，加盐和鸡粉，上火后翻炒几下，倒入炒鸡蛋，开中火翻炒15秒，然后关火，出锅装盘。

蒜苗炒鸡蛋的家常做法

材料:青蒜200克，鸡蛋2个。

辅料:盐、料酒、油。

步骤:

1.青蒜洗净切寸；

2、鸡蛋打散，蛋液中加入一勺料酒，拌匀；

3、锅中放适量油加热，倒入蛋液；

4.蛋液略成型时，翻炒；

5、倒入青蒜翻炒几下；

6、加盐，翻炒均匀，出锅。

蒜苗炒鸡蛋怎么做？

1.鸡蛋150克，青蒜100克，植物油50克，盐3克，胡椒粉2克。

2.做法:蒜苗洗净，切成小块。把鸡蛋打成蛋液。切葱花。将打好的蛋液倒入锅中，翻炒成小块。锅里加点油，放入葱花翻炒。加入蒜苗，翻炒至变软。然后将炒熟的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀至熟。加入适量的盐，盛出装盘。

野生蒜苗炒鸡蛋

有两种* * *。一* * *是将野生蒜苗切成粉末，将你要加的调料加入蛋液中一起搅拌，使其充分融合。把锅里的热油摊成饼，然后切成小块吃。还有一种* * *是将野生蒜苗切段，先炒鸡蛋，再加入蒜苗一起炒，然后调好味出锅。

粉丝蒜苗煎蛋

材料:粉丝、蒜苗、鸡蛋、鸡丁、花椒粉、姜丝。

1.粉丝泡发，蒜苗和鸡丁切碎备用，鸡蛋搅拌均匀，炒至熟备用。

2.锅里倒油，放入鸡丁、蒜苗、粉丝、姜丝、粉丝、煎蛋炒匀。

蒜苗炒鸡蛋

第一步:蒜苗洗净，用斜刀切2cm长的段，准备一个碗，碗里放5个鸡蛋，加2g盐，用筷子朝一个方向搅拌；

第二步，炒锅加热，加入少许食用油，油热至五成，放入蛋液，用筷子搅拌至鸡蛋成型，用漏勺控制多余的食用油，再次往炒锅中加入少许食用油；

第三步，倒入蒜苗，快速翻炒。10秒后关火，加入盐和鸡粉，上火后快速翻炒几下，倒入煎蛋，开中火翻炒15秒，然后关火，出锅装盘。

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