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碳酸钠在生活中的应用
碳酸钠是一种重要的无机化工原料,与人类生活的许多方面密切相关,在医学上广泛用于治疗胃酸过多。工业造纸、冶金、玻璃、纺织等。;化工生产中钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、洗涤剂、催化剂、染料的制备;家庭洗涤、酸中和及食品加工。我们最常见的是* * *糕点面包,是用来做中和剂的。
碳酸钠的作用是什么?
碳酸钠(Na2CO3),分子量105.99。化学品纯度大于99.5%(质量分数),也叫纯碱,但属于盐,不是碱。在国际贸易中也被称为苏打或苏打灰。是一种重要的无机化工原料,主要用于生产平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉料。它还广泛用于家庭洗涤、酸中和和食品加工。
碳酸钠的使用原理
碳酸钠应用广泛,一般采用其碱性。
1.可用于* * *玻璃,如平板玻璃、瓶子玻璃、光学玻璃和高档器皿;
2.脂肪酸可以和纯碱反应制成肥皂;
3.软化硬水,提炼石油和石油,冶金工业除硫、除磷,选矿,制备铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属,化学工业制备钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂、染料;
使用碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。
碳酸钠、肥皂、家用烹饪用品(家用纯碱、馒头)多用于工业。
碳酸氢钠,苏打水,馒头大概工业上用的比较多,但在家里更常见。
碳酸钙,牙膏,石膏(所有糊状物。。)用于粉刷建筑物的墙壁。。。
纯碱的用途是什么?
碳酸钠的用途如下:
1.玻璃行业是纯碱的主要消费者,每吨玻璃消耗0.2t纯碱。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。
2.也可用于化工、冶金等部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬,降低原料消耗,改善劳动条件,提高产品质量,减少碱粉对耐火材料的侵蚀,延长窑炉使用寿命。
3.作为缓冲剂、中和剂和面团改良剂,用于糕点、面制品,可根据生产需要适当使用。
4.用作洗毛剂、浴盐和药物,也用作鞣革的碱性试剂。
5.在食品工业中用作中和剂和膨松剂,如氨基酸、酱油、馒头、面包等面制品。也可以制成碱水,添加到面食中,增加弹性和延展性。碳酸钠也可以用来生产味精。
碳酸钠作用公式
碳酸钠又称碳酸氢钠,是一种非常常见的物质,具有盐渗透性和热稳定性。碳酸钠溶于水,可以调节食物中的pH值,中和酸,产生二氧化碳,起到蓬松的作用。所以很多食物里都会添加这种物质,会让食物更美味,卖得更好。
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