今天给大家分享几个关于冬季养生粥的问题(冬季养生粥有哪些)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、五谷养生粥的配方(教你各种五谷养生粥的制作方法)
二、美容院养生粥的做法
【皮蛋瘦肉粥】
用料:
大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。
做法:
1.首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。
2.把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。
3.粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
4.加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。
5.最后放入葱花即可。
【止咳川贝雪梨梨粥】
做法
1.川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用
2.雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用
3.砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可
【养生小米南瓜粥】
主料:南瓜、小米。
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
【鲜菇鸡肉粥】
1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;
2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;
3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;
4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;
5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
【咸蛋黄烤鸭粥】
1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) ;
2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;
3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;
4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;
5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;
6、开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;
7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!
【紫薯山药粥】
原料: 紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。
1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;
3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。
【补血菠菜猪肝粥】
1、大米提前浸泡30分钟;
2、熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力);
3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备 用;
4、大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟;
5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~
三、冬天如何做健康粥
主料花生米80g核桃100g板栗150g糯米100g辅料红枣适量
步骤
冬季养生粥的做法步骤11.花生米洗干净用冷水泡1小时。 泡后的花生米比较容易熟。
冬季养生粥的做法步骤22.红枣洗后用冷水泡1小时,入锅前再洗。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些,可以将红枣洗的更干净。
冬季养生粥的做法步骤33.将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中,加适量水煮。
冬季养生粥的做法步骤44.煮30分钟后,糯米洗干净入锅同煮。其间适时搅动。
冬季养生粥的做法步骤55.板栗去壳。
冬季养生粥的做法步骤66.核桃去壳。
冬季养生粥的做法步骤77.糯米煮至5、6分熟时,板栗入锅同煮。其间还要适时搅动。
冬季养生粥的做法步骤88.10分钟后,核桃仁入锅同煮。 其间还要适时搅动。 煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用。
四、冬季养生粥的做法
1.皮蛋瘦肉粥
材料:
米饭,皮蛋,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。
练习:
1.先用清水把米洗几遍,然后加入不到5厘米的水,放在锅里煮12分钟。
2.肉丝洗净,去血水,控水,加盐和姜,腌制8分钟。
3.粥煮好后,放在炉盘上,小火,放入姜丝和肉丝。
4.加入皮蛋、盐、鸡精继续煮3分钟。
5.最后加入葱花。
2、紫薯山药粥
1个紫薯/1段山药/1杯大米/冰糖
1.将山药/紫薯去皮,切成滚刀块。
2.将米饭放入电饭煲中,加入一些水。
3.米粥煮到20分钟的时候,加入紫薯和山药,最后15分钟加入冰糖,一共需要1个小时。
3、止咳川贝雪梨粥
练习:
1.川贝母用冷水浸泡1小时后取出;将圆糯米用冷水浸泡一小时,然后沥干水分备用。
2.雪梨洗净,去皮,剖开核,切片备用。
3.砂锅加入适量清水,大火烧开后放入糯米,再次烧开转小火,煮至米粒开花,汤汁粘稠。加入雪梨片继续煮10分钟,冰糖调味。
4.南瓜粥
材料:
南瓜、大米、冰糖
练习:
1.将南瓜去皮并切成块
2.淘米,加点水,煮开。
3、加入南瓜块,煨至米粥粘稠,南瓜熟吃前加入适量冰糖。
5、鲜香菇鸡粥
1.鸡胸肉切丝,用少许盐和玉米面拌匀后放入冰箱;
2.将大米洗净放入汤锅中,加入足量的水,大火煮开后转小火煮30分钟;
3.鲜菇洗净,去蒂,水煮,沥干,切片;
4.将玉米粒和鲜香菇片放入粥中,小火炖15分钟;
5.转大火,放入鸡丝,边煮边搅拌至鸡丝变色,用适量盐调味。
6.紫菜虾粥
米饭200克/紫菜1片/虾米8个。
瘦肉/葱/姜/蒜/盐/鸡精/香油
1.淘米放锅里,按煮粥键煮。
2.紫菜切段,瘦肉切丝(肉丝用淀粉和盐腌制片刻),葱、姜、蒜切段,虾仁泡软。
3.在油锅里放入葱、姜、蒜,炒香。
4、粥,开盖,放入虾,放入瘦肉,放入切碎的海苔。
5.倒入刚刚爆香的葱姜蒜油。
6.加盐和鸡精,撒上葱花。
8.咸蛋黄烤鸭粥
1.将大米和糯米用水洗净(大米:糯米= 2:1);
2.冷水浸泡1小时后,加入少许盐;
3.倒入两勺色拉油,腌制30分钟;
4、咸鸭蛋脱蛋白只留蛋黄,喷上料酒,入沸锅蒸熟;
5.用饭勺背面碾碎备用。从烤鸭上取下鸭胸,切成丁。
6.将米饭煮开,朝一个方向搅拌,直到米饭煮开开花;
7、加入蛋黄泥,煮5分钟后加入烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了,肉质紧实,会损失很多鲜味)。最后加盐,鸡精调味喜欢香菜味道的同志可以加点香菜!
以上是边肖对冬季养生粥(冬季养生粥有哪些)及相关问题的回答。希望冬季养生粥的问题(冬季养生粥有哪些)对你有用!
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