蛋挞液的做法（蛋挞液的做法君之烘焙）

今天给大家分享一下关于蛋挞液做法的知识，同时也讲解一下蛋挞液的烘焙做法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

蛋挞液的制备

材料:牛奶90克，淡奶油130克，细糖20克，蛋黄3个。

步骤:

1.将牛奶和糖倒入一个小碗中。

2.然后搅拌均匀。

3.然后加入鲜奶油。

4.继续搅拌均匀。

5.然后倒入蛋黄。

6.然后搅拌均匀。

7.最后，将搅拌好的蛋挞液过筛。

8.筛两次。

* * * * *蛋挞液

蛋挞里面的液体嫩滑，很多人喜欢买。相信大部分人都喜欢里面的蛋挞液，味道很好。家里有烤箱的家长一定要试试做这个蛋挞。毕竟他们在外面卖2.5元，但是一想到擀面的复杂过程就有点麻木了。毕竟擀面是个技术活，可以买现成的蛋挞，省了很多步骤。我们可以在家里自己做。网上很多蛋挞液的制作食谱都需要奶油。其实加奶油味道会更滋润，不加鲜奶油也不会太差。让我们来看看！不加鲜奶油也能做出口感顺滑的蛋挞液。

* * * * *蛋挞液如下:

材料:牛奶200毫升、鸡蛋2个、糖30克、蛋挞12个。

步骤:

1.200ml纯牛奶一盒，鸡蛋2个，糖30g。这个量至少可以做12个蛋挞。最后倒了10个蛋挞，剩下五分之一左右(多出来的蛋挞液我加了面粉做蛋奶饼干)。

2.搅拌均匀。

3、注意有人说蛋挞液要过筛，我是小丑，但是过筛了。

4.将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七分钟填满。

5.210℃烤15分钟。

6.路上时不时看一下，然后蛋糕就开始分层了。

7.15分，中间有不均匀的焦色，蛋挞液一直冒泡，告诉我可以烤了。

8.好看吗？看起来不错！味道更好。简单吗？前后只有20分钟，孩子就吃饭了，用不了多少时间。

蛋挞液的营养价值

1.蛋挞液主要由鸡蛋、牛奶和糖组成。

2，所以蛋挞水含有丰富的动物蛋白和葡萄糖，是一种营养价值丰富，热量高的食物。

对于缺乏营养，身体虚弱的人来说，吃几个蛋挞相当于吃几碗饭！可以弥补日常餐饮中营养的不足。

蛋挞液怎么做？

* * * * *蛋挞液如下:

1.在碗里打2个鸡蛋，混合均匀。

2.倒入牛奶，加入炼乳，再次搅拌均匀。

3.过滤两次。

4.可以使用过滤的起始液体。

蛋挞是用蛋糊做成的西式馅饼。台湾省省被称为蛋塔，“蛋挞”是英文单词“tart”的音译，意为露馅的馅饼(背面被馅饼皮和密封馅料覆盖的馅饼)；蛋挞是以蛋糊为馅的蛋挞。

蛋挞液怎么做？

自制蛋挞液比较简单，跟着我四步走就行~

准备材料:鸡蛋两个，纯牛奶250ml一瓶。

制造步骤:

1.在碗里打两个鸡蛋，如下图。然后用打蛋器把鸡蛋搅拌均匀。

2.将鸡蛋倒入纯牛奶中，加入炼乳，如下图。再次搅拌均匀。

3.用细筛过滤2-3次，如下图。去掉粗糙的小部分，留下光滑的蛋奶。

4.这个蛋挞液做好了！！如下图。

* * *技能:

我平时做的蛋挞液都是原味的，不加糖，也不加其他果酱。

如果有孩子或者吃甜蛋挞，可以在上面第二步中加入20g白糖(或者果酱)和炼乳一起搅拌，味道更甜。所以要根据自己的口味来调整。

因为蛋液里会有一些不容易打散的东西，会影响顺滑度，建议在上面第三步过滤2-3次，这样口感会更好！

以上是蛋挞液的做法和蛋挞液的介绍。不知道你有没有从中找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得收藏并关注这个网站。

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