五花肉卷金针菇（五花肉卷金针菇空气炸锅的做法）

今天我来介绍五花肉卷金针菇和五花肉卷金针菇空空空气炸锅的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。

如何用烤箱烹饪五花肉金针菇？

材料

材料:五花肉150克，金针菇150克；

辅料:油、盐、蜂蜜、姜粉、味精、料酒。

金针菇焗五花肉

一个

牙签在淡盐水中浸泡一会儿。

2

金针菇洗净，控水。

三

五花肉切片，加入适量花椒粉、盐、姜粉、味精、料酒、酱油，拌匀腌制10分钟左右。

四

将腌制好的五花肉卷上金针菇，烤盘铺上锡纸，刷上10%的油，铺上五花肉卷。

五

放入烤箱，180度烤10分钟。

六

拿出来刷上蜂蜜。烤10分钟左右。

七

烘焙菜肴。

金针菇怎么做才好吃？

五花肉卷金针菇* * *

五花肉卷金针菇是一种非常美味的小吃。我们出去烧烤的时候一般都会点一个。其实我们也可以自己在家做金针菇五花肉卷。具体* *是什么？让我们一起来看看吧！

练习1

配料:五花肉、金针菇、盐、酱油、味精、天河油、元稹糖。

步骤:

1.金针菇去根洗净；

2.五花肉切片；

3.用金针菇卷起五花肉，用牙签固定；

4.锅里放一点油；

5、放入五花肉金针菇卷；

6.小火煎至五花肉出油；

7.加入酱油、盐、味精、糖和少许水，烧开；

8、收汁，装盘，拔牙签吃。

练习2

配料:五花肉、金针菇、胡萝卜、辣椒、烧烤肉汁。

步骤:

1.五花肉切片，金针菇去根，洗净切段，辣椒、胡萝卜切成略粗的丝；

2.将烧烤肉汁拌入五花肉中，腌制20分钟；

3.五花肉参与金针菇、辣椒、胡萝卜丝，用牙签固定；

4.锅中放少许油，炸至金黄色；

5.翻面继续煎至金黄色；

6、美味的五花肉卷金针菇出锅。

五花肉金针菇怎么做？

五花肉切片，卷成金针菇，然后放油锅炸。这是金针菇的五花肉卷。看似简单，其实也很有技巧。那么，做五花肉卷金针菇需要注意什么呢？

首先，选五花肉的时候要选颜色鲜红，肥瘦比例合适的，这样煎的时候会很油，吃的时候不会觉得油腻。切的时候一定要切成薄片，当然不能太薄。太薄的话，炸的时候五花肉会收缩，金针菇包不住。如果太厚，就卷不起来。应该切成1~2毫米厚。

其次，金针菇一定要炒透，因为未成熟的金针菇含有秋水仙碱，食用后容易氧化，产生有毒的秋水仙碱。

炒的过程中，要经常用筷子翻动，以免粘锅。

另外，如果想让这道菜更爽口，可以根据自己的口味加入胡萝卜等食材进行卷制，所以五花肉卷金针菇风味独特！

五花肉金针菇的营养价值

众所周知，五花肉是猪肉的一种，猪肉中含有大量的蛋白质，而肉类中的蛋白质属于优质蛋白质，不仅含有适当比例的各种人体必需氨基酸，而且蛋白质接近蛋白质，因此更容易被人体吸收。而且猪肉中含有半胱氨酸，可以提供血红素(有机铁)，促进铁的吸收，有助于改善缺铁性贫血。另外，五花肉含有较多的脂肪，可以为身体提供更多的热量，为人体提供动力和能量，以维持人体的日常工作。

金针菇有“增智菇”的美誉，所以多吃金针菇对增强智力有很好的作用，尤其是对儿童的身高和智力发育。新鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、氨基酸等人体所需的营养物质。金针菇中含有一种叫原花青素的物质，能增强人体对癌细胞的抵抗力，抑制血脂升高，降低胆固醇，预防肝病和胃肠道溃疡。金针菇能有效增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。另外，金针菇是一种高钾低钠的食物，非常适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

五花肉金针菇怎么做？

调味品

五花肉60g金针菇80g

调味品

油，少许盐，3克酱油，5克糖，5克香精。

步骤

1.金针菇去根洗净

2.五花肉切片

3.用金针菇卷好五花肉，用牙签固定。

4.在锅里放一点油

5.加入五花肉和金针菇卷。

6.小火煎至五花肉出油

7.加入酱油、盐、味精、糖和少许水煮沸。

收集果汁

9.装盘并拔出牙签

金针菇怎么做

金针菇是一种非常有营养的蘑菇。味道爽滑可口。是一道美味，也是火锅不可或缺的食材。那么金针菇怎么做才好吃呢？

金针菇怎么做才好吃？

一、五花肉卷金针菇

五花肉的肉汁浸泡金针菇，炸出的五花肉酥脆，金针菇味道鲜美。五花肉片用料酒腌制去腥，金针菇用烤肉酱调味。用金针菇包裹五花肉，表面刷一层植物油，放入烤箱加热15分钟，取出后撒上芝麻和香葱，用生菜叶包裹。味道无穷无尽。

二、西红柿炒金针菇

1.西红柿切小块，金针菇切段，大蒜切段。

2.热锅倒入适量橄榄油，放入大蒜翻炒。

3.倒入番茄翻炒番茄酱，然后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5勺酱油翻炒均匀。

4.然后加入2汤匙水，稍微煮一下，放入小葱，撒上胡椒粉。

3.金针菇蒸虾

金针菇配海鲜很好吃，粉条吸收了汤汁的鲜美，更美味，* * * * *也很简单。下面放热水泡过的粉条，铺一层金针菇，上面再铺一层虾。用油稀释后倒在上面。最上面一层是炒蒜。入锅蒸熟，完成这道美味。

切片金针菇怎么卷？

我们家经常吃这个。煮的时候很好吃。一想到就流口水。五花肉或梅花洗净后放入冰箱冷冻，这样很容易切。金针菇洗净，控水。准备炒好的白芝麻、孜然、蒜蓉酱、辣椒粉、盐、香菜，用开水焯一下。

把肉切成大小均匀的块，不要太厚，稍微长一点，滚几下。

肉卷金针菇，不要太多金针菇，咬一口太多，卷好后用软香菜打个结，所有肉卷好后在不粘锅里放油，不要用太多油，油热时放入肉卷，炸至金黄色，放入蒜蓉酱和孜然椒，炸一会儿，待肉卷和金针菇吸入调味香味后撒上芝麻，关火。还可以用豆腐皮卷金针菇、香菜、火腿肠、韭菜。你可以把每样东西都做一点。很好吃。

请收养。

五花肉金针菇的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于金针菇空空空气炸锅和金针菇的信息。

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