玉米馅饼（玉米馅饼子的做法）

今天给大家介绍一下玉米馅饼，以及玉米馅饼相应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

玉米鲜肉馅饼怎么做

* * * * *的玉米鲜肉馅饼；

玉米鲜肉馅饼

配料:面粉、猪肉、玉米、酱油、耗油、香油、盐和糖、葱和姜。

制造过程:

1.混合面团。面粉适量，在小水流下用筷子搅拌至看不到干粉。停止倒水，用筷子搅拌面团至光滑。

2.将生猪肉切成肉末，加入葱姜末，加入生抽、耗油和香油，加盐和糖，搅拌至粘稠，加入玉米。

3.然后就可以打包了。

4.打开电饼铛的开关，预热。

5.在煎锅上刷一层薄薄的油。

6.放入饼，煎至鼓起，翻面煎至两面发黄。

7、出锅。把它放在盘子里，端上来。

玉米粉不加面粉的做法

玉米粉可以不用面粉做成玉米粉馅饼，具体* * * * *如下:

1.准备玉米粉、平菇、猪肉和淀粉。拿出一个大盘子，倒入一碗玉米粉。

2.准备杏鲍菇酿猪肉，加少许淀粉搅拌至粘稠，防止粘玉米粉脱落。也可以完全不用淀粉用肉馅。

3.把馅分成几份，做成馅球。每个馅球要尽量大，做一个皮薄馅大的馅。

4.戴上一次性手套，拿出一个馅球，在玉米粉上滚，让所有馅料都沾上玉米粉。粘不动玉米粉的时候，在手上粘一点水球，然后继续在玉米粉里滚，这样两三遍就变稠了。

5.锅中加入适量的油，将这些玉米饼放入锅中，小火加热。当玉米饼可以用铲子推的时候，我们可以转到另一边稍微烤一下。

6.然后放入半碗水，盖上锅盖炖一会儿，把肉煮熟。当锅里没有汤的时候，我们会打开锅盖，烤玉米面馅饼。

玉米面窝窝头的做法

1、少许玉米粉、糯米粉，根据口味加入适量的糖或盐。可能的话加奶粉和蛋黄。

2、倒入开水，一边用筷子搅拌，一边直接烫面条，将面条晾干，揉成窝窝头的形状。

3、蒸锅先烧开水再放馒头，蒸十分钟。

4.玉米粉不粘，需要加点糯米粉或者直接用糯玉米粉做。

做馒头的时候在手上洒些水，这样面条就不会粘在手上，馒头也能做的很漂亮。

玉米面馅饼怎么做？

1.取适量玉米粉和小麦粉。加入适量酵母粉，揉搓10分钟。

2、黑木耳提前泡发，胡萝卜、金针菇洗净。韭菜洗净切碎，放入锅中。

3.将黑木耳、胡萝卜、金针菇切碎，与韭菜放在一起。加入香油、盐、味精拌匀，做成馅饼馅。

4、面团大小很均匀，根据薄加入适量的馅料。

5.闭嘴，包好，用电饼铛炸，加一点油。煎至两面金黄。你可以在烹饪时享用这些食材。

怎么做玉米饼？

今天早上我做了一个玉米馅饼，里面有菠菜和鸡蛋。它非常甜和美味。做了两种，一种是和面之后，一种是直接用开水和面，各有特色。

第一，死面和方便面玉米馅饼。特点:柔软、香甜、不粗糙、不松散。

1.一半玉米粉和一半豆粉，搅拌均匀，然后倒入一些开水，制成非常柔软的面团。

(1)可见面团松软，含水量高。不用揉，用手来回折几下就行了。因为玉米粉是粗粮，口感松散，所以要多加水搅拌，尽量把面团做软，这样蛋糕才不会松散。

(2)做玉米饼或玉米馒头时，加入一部分豆粉，口感和味道更好，营养可以互补，更全面丰富。

(3)因为这样的面条不好揉，所以在面条加水之前，先把豆粉和玉米粉混合均匀。这样，水放出后，就足以图案化表面了。

2，还有一张醒来的脸。我今天做的是菠菜鸡蛋馅。地里的菠菜已经老了。我婆婆烫了一下，放冰箱里了。我必须吃了它。

将鸡蛋炒成块，加入五香粉，用酱油搅拌，腌制。将菠菜切碎，轻轻挤出多余的水分，放入锅中，加入葱花、油和盐拌匀。

3.拿起一片玉米面，压在手里，摊开。

4.包好馅料，封口，压平，形成饼胚。

因为这种面非常非常软，润润的，很松，所以不能放太多馅，不然容易露馅。

5.电饼铛用油预热，放入饼胚，烤半分钟左右，然后翻过来再烤半分钟，两面变成金黄色。

咬一口，又甜又软，一点也不觉得粗糙。

第二，面包。特点:皮脆、外脆、内软。

1、一半玉米粉，一半白面粉，少量糖，适量酵母放入盆中，搅拌均匀。用温水做一个柔软的面团。

2.盖上湿布或保鲜膜，盖在温暖的地方发酵。晚上睡觉前做的。怕发酵过度，所以酵母放的少，搅拌后放冰箱，第二天早上刚用。

3.揉，揉成条，捣成药水，卷成饼。厚度适中，太薄容易露馅，厚度不好。

4.包好馅，合上，压平。

5.电饼铛用油预热，放入饼胚，烤半分钟以上。两面颜色均匀，金黄色。翻面，烤十几秒，出锅。

皮脆，里面软，不散。

这两个* * *你更喜欢哪个？真的很好吃，很有特色。请尝试一下！

玉米饼的做法是众所周知的。

玉米粉100克面粉100克肉馅100克酸菜200克。

配料，油，盐，姜，酱油，十三香。

1.玉米粉和面粉混合在一起。

2.加水揉成面团，醒发20分钟。

3.酸菜洗净，挤干水分，切碎。

4.生姜去皮切碎。

5.榨出剁碎的酸菜，加入肉末、鸡蛋、姜末、酱油、盐、料酒、花生油和十三种香料。

6.将所有材料搅拌均匀，形成酸菜馅。

7.面团被分成两小块。

8.卷成两个同样大小的圆饼。

9.摊一个圆饼，上面放馅，边空就出来了。

10.用另一片面包盖住它。

11.把电饭煲往面包里倒油，按下煮饭键，跳闸后翻过来，继续按煮饭键，然后跳闸。

1.将玉米粉和黄豆粉倒入盆中，用温水拌匀，加入泡打粉拌匀，盖上布，小火焖1小时左右。

2.将高压锅内壁清洗干净，在锅底涂上花生油。加热后，将烤好的玉米面团分成小块，用双手将每一块揉成圆形，平铺在灶具底部，用手擦干，做成饼。在炊具装满准备好的蛋糕后，盖上盖子，加上高压阀，2-3分钟后，打开炊具，蛋糕之间有空的间隙。

玉米粉(白):玉米不宜与螺蛳同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

练习2

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调味品

玉米粉(黄色)300克

2个冬笋

调味品

1把泡菜

200克豆腐干

山药1段

调味品

一点色拉油

干辣椒适量

适量的水

和面的秘密是公开的。

将玉米粉放入容器中。

2.加冷水？不要！记住，只加白开水和面条，最好只加白开水。

在他们和好后叫醒他们30分钟。

填充* * *:

4.冬笋去皮，去老跟，切块。

5.咸菜洗净切碎。

6.豆腐干也切成块。

7.将山药去皮切碎。

8.加热锅，冷却油。加入辣椒丝翻炒片刻后取出。依次翻炒咸菜、冬笋、豆腐干，然后淋上香油。把它们拿出来，让它们冷却。

请点击进入图片说明。

9.加入切碎的山药和炒好的咸菜拌匀做馅。

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