榴莲怎么打开（榴莲怎么打开外壳视频）

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榴莲怎么开？

对于熟了的榴莲，只要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开，沿着表皮画一圈就可以把它弄破了。对于不成熟的，需要仔细观察榴莲的顶部，你会发现顶部有几条线。用尖刀顺着线扎下去，用手抓住切开的壳，稍微用力一掰，香浆就出来了。

榴莲不缝怎么开？

榴莲根本不开，表面纹路也不紧。我该怎么教你？先把手柄切掉，把头部切成薄薄的一层。

2

看到越来越多的裂纹线。

三

用刀沿着纹路轻轻撬开伤口的皮肤。

四

注意，刀是斜着撬，不是切，从上到下逐渐切开。

五

解决问题的方法。

六

轻轻去掉果肉，放入碗中。

榴莲怎么分？

对于熟了的榴莲，只要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开，沿着表皮画一圈就可以把它弄破了。对于不成熟的，需要仔细观察榴莲的顶部，你会发现顶部有几条线。用尖刀顺着线扎下去，用手抓住切开的壳，稍微用力一掰，香浆就出来了。

榴莲怎么开？

1将榴莲底部切开。

取出水果刀，刀背交叉轻敲榴莲底部。

2

开放间隙位置

当榴莲出现裂缝时，一只手固定榴莲的位置，另一只手拉动裂缝。

三

露出果肉

顺着榴莲壳，稍微用力就能把榴莲拉开。

榴莲的正确去皮*

1.准备一个榴莲，一把刀，一个装榴莲的容器。

2.如果榴莲* * *不开，但捏起来有点松，说明差不多熟了，可以开了。如果买的是未成熟的榴莲，需要放置几天，可以等到* * *裂开或者刺稍微软一点。

3.把刀子插进榴莲的底部，轻轻的插入，然后把刀子倾斜，像撬棍一样轻轻的撬起来。

4.等榴莲的嘴张开，用手打开。这里建议大家戴手套，因为榴莲刺很刺人。

5.用手轻轻地去除果肉。不要太用力。如果拿不出来，就拿起榴莲花瓣倒立，然后拍拍壳，榴莲果肉自然脱落。

榴莲是怎么做的？

1.药物催熟

可以买榴莲后，如果觉得不熟，可以用药物催熟。催熟最常用的药物是乙烯利。少量的药物可以用水稀释后喷洒在榴莲表面。过两天榴莲就成熟变软了，可以不带皮吃了。

2、水果熟了

水果催熟也是人们催熟榴莲的好方法，但这种水果的作用比较缓慢，因为自然催熟的水果在储存时会释放一定量的乙烯，具有催熟作用。所以自然成熟的苹果、梨等水果都是用榴莲密封在一起的。三到五天后，可以发现榴莲变软或有小口，说明榴莲成熟了。

3.去皮和成熟

榴莲需要很长时间才能成熟。可以直接去皮，催熟果肉。成熟后需要用保鲜盒将榴莲果肉密封或者用保鲜膜包裹。加工后可以把榴莲肉埋在家里的米饭里。它被埋起来后，24小时后取出时，会发现榴莲肉中有一种成熟的香气。

3如何判断榴莲的成熟度？

1.先看榴莲的外观，黄色是熟了的表现，绿色还是生的。

2.把两个手指挤到榴莲的刺里。如果手柄有弹性，两个刺能穿透，榴莲就差不多熟了。

3.用手压下榴莲皮。如果有弹性，说明皮薄，你喜欢。如果太厚，就撑不住了。

4、看榴莲尖尖的，如果有细裂纹，那是最好的，这是榴莲成熟的标志。如果榴莲是生的，就不能用菜刀切。

5、选择榴莲形状要圆的，每个突起都是最好的。

6.用鼻子闻一下。煮熟的榴莲闻起来很香。能吃的是香的，不能吃的是臭的。如果闻起来像酒，那就是煮过头了。这种不好吃。

7.榴莲是热带水果，很有营养，容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好不要吃榴莲，晚上9点以后最好不要吃榴莲。

8、榴莲开* * *，用菜刀的刀尖朝着榴莲的尖端轻轻打开缝隙，不要一下子全拿走，吃多少开多少，一个芽一个芽的，外面不会坏，但是最好用保鲜膜包起来，因为吸引一只虫子盯着看是很吸引人的。不要放在冰箱里，因为味道太浓了。飞机标着榴莲。不允许登机。

9.如果花瓣是黄色的，榴莲可能已经腐烂了。

4榴莲的营养价值

1.榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对身体有很好的滋补作用，是水果很好的营养来源。

榴莲有一种特殊的气味。虽然有人觉得像猫屎一样臭，但也有人觉得香气很浓。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，预防便秘。

3.榴莲的营养价值很高，民间有“一颗榴莲养三只鸡”的说法。一颗榴莲果肉含淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C、钙、铁、磷等微量元素，营养相当丰富。在榴莲的故乡泰国，榴莲经常被用来滋养生病和产后的妇女。用榴莲仁和果肉炖鸡汤，可以滋养益气，去除胃寒。

5榴莲怎么吃

一、榴莲炖鸡

材料:榴莲50克，鸡肉1只，生姜10克，核桃50克，红枣50克。

练习:

1.先将鸡洗净去皮，放入开水中略煮，剁成大块。

2.将核桃用水浸泡，去除油味。

3.红枣洗净去核。

4、榴莲要嫩，留大块皮。取果肉，把皮切成小块。

5.将鸡块、核桃、枣子、榴莲皮、榴莲肉放入沸水中，加入姜片，用武火煮沸，然后文火炖3小时，加入精盐和少许味精调味。

二、榴莲芯鲫鱼汤

材料:榴莲仁5-6个(约400克)，鲫鱼仁2个(约400克)，生姜3片。

练习:

1.榴莲核洗净。

2.鲫鱼宰杀后洗净，文火煎至两面微黄。然后放入放有生姜的砂锅中，加入适量的水，大火烧开，小火炖2小时，加入适量的盐和少许油。

榴莲的正确去皮* * *

一个

/4

一般开榴莲的时候，顶部要从榴莲顶部开。如果榴莲壳有裂纹，用手掰掉。

2

/4

如果榴莲壳没有裂缝，就需要用刀把榴莲切开。可以从榴莲顶部插入一把刀，沿着果皮切开。

三

/4

榴莲的壳有些翘曲。你可以用刀把它们砍倒。一开始肯定很难切。需要切割几次，直到出现裂缝，然后用手折断。

四

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如果还是破不了，可以把榴莲掉在地上。再摔几下，榴莲壳就会裂开，然后碎掉。

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