烤羊排的做法烤箱（烤羊排的做法烤箱视频）

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烤箱烤羊排是最正宗的* * *

羊排600克

250克洋葱

2个西红柿

2个大蒜

调味品

迷迭香适量

百里香适量

5汤匙盐

9汤匙黑胡椒

橄榄油适量

新鲜羊排略洗干净，晾干，撒上黑胡椒和盐，搓匀，腌制15分钟。

2百里香、迷迭香洗净，控水晾干备用。

将油放入锅中，加入大蒜、百里香、迷迭香，用小火煎香。

转大火，放入羊排，煎至两面金黄，取出。

5把炒好的香料放在锡纸上。

6加入炸好的羊排，裹紧，放入烤箱180烤10分钟。

7洋葱切片，番茄对半切，和炸羊排剩下的油一起放在锅里，会让食材更香。翻炒4分钟，出锅撒少许盐和黑胡椒，配烤羊排食用。

切羊排的法国烤箱

1.芥末+1小勺蜂蜜+2g盐+5ml橄榄油+少量温水，混合在一起做成芥末汁备用。

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2.在面包屑中加入适量的迷迭香、黑胡椒、油和蒜末，搅拌均匀，制成美味的面包屑备用。

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3.将羊排清洗干净，用厨房纸擦干水分，抹上适量的盐和黑胡椒，锅中黄油加热，将羊放入锅中煎至七成熟，翻面煎至均匀。

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4.羊排煎好后刷上芥末汁再均匀裹上好吃的面包屑。

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5、烤箱预热，200度，上下火，烤10分钟。

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6.羊排烤好后，放在盘子里，放上西兰花。可以用番茄皮做一些玫瑰花做装饰。配黑胡椒醋酱。

用家用电烤箱烤羊肉的正确方法* * *

1/13准备羊肉，喜欢买腿肉薄的。喜欢肥肉的可以买羊排。

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2/13制备混合材料

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3/13把羊肉切成方块。

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4/13羊肉丁用水洗干净。

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5/13沥干水分，放入混合物中。

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6/13加入适量玉米油。

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7/13加点酱油。

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8/13搅拌均匀，腌制2小时或更长时间。

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9/13烤盘放锡纸，上面放羊肉。

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10/13上下烤箱管，200度，25分钟。

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11/13，中间翻了一次。均匀加热

博世炉烤羊排的实践

烤箱烤羊排的做法

材料

四斤羊排。

葱、姜、蒜适量

孜然粉数量

料酒适量

两个洋葱

50克蒜苔

3汤匙酱油

红糖10g

盐5g

5克姜粉

3汤匙蚝油

3勺蜂蜜

黑胡椒5g

1茶匙香醋

芝麻适量

辣椒粉适量

孜然粉数量

练习步骤

1.羊排解冻后，用清水洗几次。

2.葱、姜、蒜、蒜苗、洋葱留作备用。

3.放入所有调味料，用沸水腌制羊排约两小时。如果是夏天，可以放冰箱保存。

4.将所有材料混合均匀，稍后腌制。

5.180℃烘烤50分钟，预热10分钟。

6.把锡纸铺在烤网上，锡纸留两倍大，方便包装。羊排是码的，不是盐的。

7.三面压实。在烤箱里烘烤，

8.50分钟后，打开锡纸。

9、孜然粉、盐、芝麻，喜欢吃辣的，也可以加辣椒粉。烤箱210℃220℃烤8分钟，取出，翻面撒孜然粉、盐、芝麻，再烤箱烤8分钟取出。

冷冻羊排烘箱的实践

材料:羊排800g，盐适量，胡椒粉6g，孜然粉5g，土豆适量，辣椒粉适量。

1.羊排解冻后，用清水洗几次，去除血水。

2.用盐、胡椒粉、孜然粉腌制15分钟。土豆洗净切片。烤盘铺上锡纸，铺上稀油，放上薯片，撒上盐、孜然粉、辣椒粉。烤箱提前预热220度。

3.将羊排平铺在烤盘上，放入烤箱，中层和上层。烤40分钟左右。中间翻面，撒上盐、孜然粉、辣椒粉。

如何在山姆设置法式羊排烤箱？

原包装只撒了胡椒粉和迷迭香，说是可以直接放进烤箱烤。

但是我还是比较喜欢吃孜然味的烤羊排~

来分享一下我的做法吧~

1?？把羊放在烤箱里烤二三十分钟，直到它们差不多熟了。

2?？取出后在锅的油侧炸5分钟，撒上亿粒孜然粒和椒盐至脆。

3?？最后将焯水的蔬菜放入烤箱烘烤十分钟左右，让蔬菜吸收羊排的汁液。

这样做出来的羊排非常嫩多汁(当然也可能是多汁。

我觉得迷迭香味道有点怪，所以基本没用。喜欢的同学也可以用烤箱烤。

在尖炉子里烤羊排

原料

烤箱、烤网、锡纸或吸油纸羊排、橄榄油、姜、葱花、盐、料酒、孜然粉、黑胡椒。

第一步:将羊排浸泡在热水中以去除血液。

第二步，用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒、孜然粉、橄榄油腌制2小时。

第三步，将羊放在烤网上，烤盘上放锡纸或吸油纸，放在底部收油，烤箱预热。

第四步，将羊放入烤箱，200℃烤30分钟。

第五步，取出羊排，撒上孜然粉，移至烤网，再烤5分钟。

第六步。最后撒点迷迭香，切成片。

烤羊排的烤箱有多大？

一般烤箱的标准尺寸为50*30*30cm，而嵌入式烤箱的常规尺寸为595*590*560mm。

然而，烤羊排最好的方法是用烧烤架。如果用传统的烤箱，羊排很容易因为受热不均匀而变得难吃或者不熟。我不建议给完全没有经验的朋友做饭，因为羊肉吃起来像羊肉，处理不当很容易导致食物浪费。这个时候出去吃会更好。

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