自制酸奶机（全自动酸奶机怎么使用）

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小猫酸奶机* * *酸奶怎么用

1.将冷冻酸奶发酵剂从冰箱中取出；

2.酸奶机容器用开水消毒；

3.将少量纯牛奶倒入容器中，然后将整包酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子或筷子充分搅拌；

4.将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

5.盖上容器，放入酸奶机；

6.冬天可以给身体补充温水；

7.盖上酸奶机的上盖；

8.插上插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设置发酵时间(详见说明书)；

9.以纯酸奶为发酵源时，发酵时间为6-8小时；以酸奶发酵剂为发酵源时，发酵时间为8-12小时；发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，所以在环境温度较低或使用冷藏牛奶时，需要适当延长时间。但最长不超过14小时。(纯酸奶作为发酵源时，最长不超过10小时。)

10.发酵酸奶凝结成“豆腐花”状，40℃左右即可食用。夏天放入冰箱，酸奶香味纯正，口感极佳；

11.在吃酸奶之前，可以加入水、果汁、果糖、蜂蜜等。吃之前根据自己的口味要求调味；

12.未完成的酸奶需要冷藏在4℃。

九阳酸奶机怎么做米酒

1.先把糯米洗干净，然后泡12个小时左右。最好是晚上7点淘米，第二天早上9点泡。

2.将湿纱布铺在蒸格上，将泡好的大米铺在蒸格上，中火蒸20分钟左右(注意不要把水蒸干)。

3.提前准备一壶凉开水，将蒸好的米饭立即倒入冷水中清洗。这样做的目的一是打散米饭，防止太粘，让米酒变清，二是顺便快速冷却。等温度降到手动不烫手的地步，可以把酒曲放进去，揉搅拌均匀，然后放进酸奶机的小桶里，压实，中间挖个小洞，盖上盖子。

4.将准备好的糯米放入酸奶机中发酵，设定好发酵时间，等待米酒准备好的那一刻。

注意事项:

1.* *前用开水酸奶机杀菌。

2.可以多放点酒曲，减少发酵时间。

3.米饭一定要用冷水煮，不能用生水。

4、发酵时间灵活，感觉酒精度不够就多发酵几天。

电脑版酸奶机怎么用

准备。将冷冻酸奶发酵剂从冰箱中取出，用开水对酸奶机的容器进行消毒。然后将少量纯牛奶倒入容器中，再将整包酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子或筷子充分搅拌均匀；将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子或筷子再次搅拌均匀。

2.开始生产。盖上容器，放入酸奶机本体，盖上酸奶机上盖。插上插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设置发酵时间(具体请参考使用说明书)。以纯酸奶为发酵源时，发酵时间为6-8小时；以酸奶发酵剂为发酵源时，发酵时间为8-12小时；发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，所以当环境温度较低或使用冷藏牛奶时，需要适当延长发酵时间，但最长不超过14小时。以纯酸奶为发酵源时，最长不超过10小时。

美的yg10es-ay酸奶机说明书

“酸奶* * * * *”

1.将冷冻酸奶发酵剂从冰箱中取出；

2.酸奶机容器用开水消毒；

3.将少量纯牛奶倒入容器中，然后将整包酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子或筷子充分搅拌；

4.将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

5.盖上容器，放入酸奶机；

6.冬天可以给身体补充温水；

7.盖上酸奶机的上盖；

8.插上插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设置发酵时间(详见说明书)；

9.以纯酸奶为发酵源时，发酵时间为6-8小时；以酸奶发酵剂为发酵源时，发酵时间为8-12小时；发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，所以在环境温度较低或使用冷藏牛奶时，需要适当延长时间。

但最长不超过14小时。(以纯酸奶为发酵源时，最长不超过10小时)；

10.发酵酸奶凝结成“豆腐花”状，40℃左右即可食用。夏天放冰箱，酸奶香味纯正，口感极佳；

11.酸奶可以根据自己的口味加水、果汁、果糖、蜂蜜调味后再吃；

12.未完成的酸奶需要冷藏在4℃。鲜牛奶和乳酸菌粉在酸奶机里混合(菌粉要常温)，按比例放好(小呆川秀的菌粉是3斤鲜牛奶)。也可以用不加菌粉的原味酸奶，大概一升鲜奶对一杯酸奶，盖上盖子，通电。酸奶大概6到7个小时就好了，可以自己调配，比如糖，蜂蜜，水果宝，干果等等。然后放进去。也可以在放糖之前拿出一小杯，放冰箱里，下次再用！

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