今天给大家分享一个关于美国杏仁的问题(美国杏仁和杏仁的区别)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
首先，介绍杏仁
二、杏仁和美国杏仁有什么区别？
可以这样认为:没有区别，市场上见到的美国大杏仁就是巴旦木。
巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，别名扁桃。原产于古波斯(现今伊朗)，唐朝时期传入我国。如今在伊朗、哈萨克斯坦和美国有少量分布，其它大部分都分布在我国新疆，也属我国新疆的最好。
巴旦木，是从 *** 尔语“Badan”音译成汉语而来。在美国，没有巴旦木这个名字，“大杏仁”是用于区别于一般杏仁的。
严格的说，“美国大杏仁”和巴旦木有产地区别。但是对商家而言，从美国运来品质并不占优势的巴旦木到其主产国，显然不是一件聪明的事情。所以，对消费者而言:没有区别!
三、美国杏仁和中国杏仁有什么区别
4。美国杏仁和中国杏仁有什么区别？
1，外观不同。
美国扁桃是杏仁的仁，果实呈灰绿色。当果实成熟变硬时，在七月之外？会裂开。从7月底到8月，裂缝扩大，露出杏仁壳。这使得壳中的杏仁和坚果被干燥。整个内核和茎是分离的。临近收获的时候，外面？外面完全裂开了。如下图所示。
中国扁桃是蔷薇科杏的种子。它的内核是黄色的，有许多小孔，它的外壳是坚硬的木头。杏仁果实扁椭圆形，一端圆，另一端尖，外覆褐色薄皮。如下图所示。
2.产地不同。美国杏仁产于加州，此外，印度、巴基斯坦、伊朗和中国新疆也有杏仁种植。中国杏仁主要分布在河北、辽宁、东北、华北、甘肃等地，此外还有中亚、西亚、地中海地区、暖温带地区的引种。
3.不同的生物价值观。美国杏仁有助于保护皮肤，有益于心脏健康，有助于肠道健康，控制体重和维持血糖水平。中国杏仁可以止咳平喘，润肠通便。杏仁具有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽。
扩展数据:
中国扁桃品种分类
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁或称为南杏仁和北杏仁。两者营养成分是一样的，就是口味不同，一个甜，一个苦。
甜杏仁营养价值丰富，是市场上非常有价值的干果。可以生吃，直接吃。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白质、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质。容易被人体吸收，夏天可以食用，不仅可以美容养颜，还可以减肥。
苦杏仁善降肺气平喘，治肺实咳喘。适量食用不仅能有效控制人体内的胆固醇含量，还能显著降低患心脏病和各种慢性疾病的风险。素食者吃甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，如铁、锌、维生素e等。
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