韩式土豆饼（韩式土豆饼的做法简单好吃）

今天就给大家介绍一下韩式土豆饼，以及相应的关于如何简单好吃的做韩式土豆饼的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

韩国土豆饼做法

韩国土豆饼做法

韩国土豆饼做法。韩国餐厅最受欢迎的菜肴之一是韩国土豆饼，营养丰富，味道鲜美。其实，* * *听起来很简单，省时省力。虽然食材简单，但是营养不简单！接下来和大家分享一下韩国土豆饼。我希望你喜欢它。

韩国土豆饼做法1

马铃薯的学名是马铃薯，是我们日常生活中常见的根菜。土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、维生素和膳食纤维。经常食用可以强身健体。孕妇吃土豆，不仅可以补充体内所缺乏的必需微量元素、维生素和糖分，还能有效缓解怀孕带来的腿部水肿等问题。这款韩式土豆饼完美融合了土豆和糯米粉。软糯的口感充满奶香味，营养又美味，特别适合孕期准妈妈。

配料清单

1个土豆

1个鸡蛋

1碗糯米粉

20g纯牛奶

2克盐

2克精制糖

1个洋葱

20克食用油

生产步骤

第一步是准备所需的食材。

第二步:将土豆去皮，切成小块，放在盘子里。

第三步，锅上放冷水，蒸15-20分钟(筷子容易插进去)

第四步，趁热把土豆拿出来捣碎。

第五步，加入鸡蛋、牛奶、糖和盐。

第六步，搅拌均匀，呈现细腻顺滑的状态。

第七步，多次加入少量糯米粉。

第八步，直到能揉成不粘手的软面团。

第九步:将面团揉成条状，切成大小均匀的小剂型。

第十步:取一个面团揉成球状，然后压成圆饼。

第十一步:做好所有的蛋糕胚，放入适量的葱花。

第十二步:锅中倒入适量的食用油，将土豆饼放入锅中。

第十三步:小火煎至两面焦黄。

技能

1.土豆中等大小，糯米粉的加入量取决于面团的粘度，加入到揉好的面团中以不沾手为准。

2.牛奶也可以变成干净的水。

韩国土豆饼做法2

原材料:

土豆250克(去皮重)、洋葱50克、鸡蛋1个、面粉50克、青椒1个、洋葱2个。

调料:

花生油少许，盐和糖1茶匙，酱油2茶匙。

韩国土豆饼的做法

土豆去皮，用清水浸泡，防止氧化变黑。

取一平面，迅速将土豆揉成糊状。小心不要划伤你的手。

揉好的土豆还是有点氧化发黄。

然后在土豆碗里把洋葱搓成糊状。

加入面粉、鸡蛋、盐和糖，搅拌均匀，制成土豆面糊。

小葱切段，青椒部分切段，切丁的部分切段。

将酱油沥干，放入小碟中。加入葱花和青椒丁拌匀，做蘸料。

锅里少放油，开小火，将方形模具放入锅中，将土豆糊入模具，摊成小饼。稍微定型后，取出模具，摊一张饼。

根据自己的喜好在土豆饼上放上青红椒圈。

煎至一面发黄定型，再翻面煎至两面金黄。

技能

1.用飞机把土豆揉成泥，会更有韧性，口感更好！

2.使土豆面糊更快，防止土豆氧化。但是洋葱有抗氧化作用，所以土豆泥加入洋葱后马上变成淡黄色。你最好马上煎马铃薯面糊。洋葱虽然有抗氧化作用，但是时间长了面糊会变深！

3、土豆饼要文火煨，不然容易炸。

没有方模也没关系。往锅里舀一点面糊，铺成一圈。面糊粘模具也没关系。只要用刀划一下边缘，它就会掉下来。

韩国土豆饼怎么做？

1.准备材料:土豆2个，鸡蛋2个，糯米粉80g，鲜奶少许。

2.将蒸熟的土豆去皮搅拌成泥状，然后加入糯米粉边搅拌边加入；如果喜欢甜的，可以加点鲜奶；

3.能揉成饼的时候，就揉成半厘米厚的饼。

4、放油烧热，然后把饼放下炸，金黄就可以吃了！

韩国土豆饼怎么做？

韩国土豆饼

材料:土豆200克，面粉50克，洋葱50克，鸡蛋1个，青椒1个，红椒1个，油适量，盐适量，糖1克，鸡精少许，水30克。

做法:1)准备好所有食材。2)土豆去皮切块，洋葱洗净切块。3)将土豆、洋葱和水放入搅拌机中，捣碎。4)青椒洗净，切段。5)面粉中加入鸡蛋。6)然后倒入土豆泥。

7)加入盐面、糖、鸡精。8)调成略稠的面糊。

9)锅中加少许油烧热，舀入一勺面糊，做成小圆饼。

10)放上青红椒圈。11)将两面的黄饼用小火慢慢煎至熟透。

韩国土豆饼的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于韩国土豆饼的信息。它们简单又美味。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~