做汉堡包（做汉堡包用什么沙拉酱）

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汉堡如何细节化？

首先，找一个优质的汉堡胚配方。

打浆:将除黄油外的其他材料放入打浆机中搅拌。在厚膜中加入黄油，直到表面光滑，孔的边缘没有锯齿。

1小时基本唤醒

每回合80克。

终于醒了一个小时。

表面上的芝麻

烤箱烘焙

凉爽的

把汉堡切成两半。

在汉堡底部铺一层沙拉酱/生菜叶子/番茄酱/香肠片/沙拉酱/西红柿/番茄酱，放在上面。

完成

* * *你自己的汉堡

我喜欢做美味的食物。孩子们吵着要汉堡，还买了食材自己做。他们做饭更健康，可以添加任何他们喜欢的配料。孩子们也吃得很开心。

我喜欢汉堡包，这次我决定在家做汉堡包。用我喜欢的牛肉和培根大便配料，我相信我做的菜会很好吃。

药用牛心汉堡的配方

牛心1斤，虾仁100克，冻虾卵100克，冻红虫100克，血清片25克，血清亮片50克，综合维生素5毫克。

练习:

1.清洁肋条、薄膜、油脂等。把虾的头和壳洗干净，剩下的虾保留。

2.加工好的牛心和虾要用水洗干净，然后沥干水分。

3.将牛心和虾分别研磨2-3次，然后放在一起混合研磨。

4.需要添加的维生素或药物也需要磨成细粉，然后均匀混合成汉堡。

最后你可以把汉堡分成几份，然后装进塑料袋里，压成块速冻。冷冻后切成小块冷冻保存，食用方便。

如何做一个没有泥水的牛心汉堡？

(1)胡萝卜和菠菜(煮熟)。我用家用绞肉机绞了十几下，还是有小颗粒。结果鱼吃了剩下的胡萝卜就走了。

(2)拉丝粉确实会增加粘度，但是这个粘度和虾的完全不一样。比如一个用拉丝粉增加粘度的汉堡，和一个很粘的汉堡放在同一个盆里。拉丝粉容易成球，不会到处粘盘子；非常粘。里面全是黏糊糊的锅。

(3)酵母粉，小麦胚芽，燕麦粉，这些粉末会吸收水分，使最终的汉堡非常干燥(干燥不代表不是泥水)。

(4)螺旋藻，这东西加少了还不错，加多了会让你后悔。不仅颜色难看，鱼也不喜欢。要加的话，每公斤五六片就够了。

(5)深海鱼油和墨鱼，我相信这些东西不是到处都有的。

做一个汉堡包需要多长时间？

这取决于我做什么样的汉堡。对我来说，做一个汉堡是一件立竿见影的事情。我总是买全麦面包然后我买好的鸡胸肉，因为我自己不想炒鸡，为了保持身材，我挤了低脂辣酱和低脂黄芥末酱，我和生菜在一起的时间不多。早餐是牛奶或黑咖啡。

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