关于热水和冷水同时放入冰箱哪个先结冰的信息

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哪个先结冰,冷水还是热水,冷水还是热水

冰箱里放冷水热水,热水先结冰。

2.制冷有四种共存机制:辐射、传导、汽化和对流。通过对比实验结果发现,热水先于冷水结冰的主要原因是传导、汽化和对流的综合作用。一个装满初始温度为4摄氏度的冷水的杯子需要很长时间才能结冰。水和玻璃都是导热性差的材料,很难将液体内部的热量通过传导有效地传递到表面。随着温度的下降,杯中的水体积膨胀,密度降低并积聚在表面。

3.所以水先在表面结冰,然后延伸到底部和周围,形成一个封闭的冰壳。内层的水与外界空气体隔绝,只能通过传导和辐射散热,所以降温速率很小,阻止或延缓了内层水温的正常下降。

4.因为水结冰时体积膨胀,形成的冰壳也起到一定的抑制或抑制进一步结冰的作用。一个装满初始温度为100摄氏度的热水的杯子结冰的时间要短得多。我们看到的是表面的冰无法连成一片冰原,没有冰壳。它只是沿着冰水界面向液体中长出针状冰晶(初始温度低于12摄氏度时看不到这种现象)。

5.随着时间的推移,冰晶由细变粗。这是因为初始温度高的热水将上层水冷却后向下流动,在液体中形成对流,将水分子冻结在各自的结晶中心周围。初始温度越高,对流越强,能量损失越大。正是这种对流使得上层水难以形成冰盖。由于传热和相变的潜热,单位时间内能损失较大。当水面温度降到0℃以下,有足够的低温时,水面上开始出现冰晶。初始温度较高的水生长速率较高,这是由于冰盖未成形,对流剧烈。最后可以观察到冰盖已经形成,冷却速度降低。但由于水中的冰晶已经生长得比较粗,表面能大,冰晶的生长速度与单位表面能成正比,所以生长速度还是比初始温度低的水快很多。

热水和冷水同时放入冰箱,哪个先结冰?

热水和冷水同时放入冰箱,热水先结冰。冰是水分子有序排列形成的晶体,水分子之间通过氢键连接形成低密度的刚性结构。热水的分子运动比冷水更活跃,温度下降时能更快形成稳定的结构,所以会比冷水更快成冰。

热水和冷水同时放入冰箱,哪个先结冰?

冰是无色透明的固体。液体凝固形成的产物在冷冻环境下凝结,在高温下会液化溶解。

在大气压下,冰的熔点是0℃。当温度高于0℃时,冰就会开始融化,变成液态水。

压力增加130个大气压时,冰的熔点降低1℃,超过2200个大气压时,随着压力的增加而增加。

品牌型号:海尔冰箱

系统版本:通用

冰箱里同时放一杯热水和一杯冷水,哪个先结冰?

冰箱里同时放一杯热水和一杯冷水,哪个先结冰?一般情况下,在不知道实验结果的情况下,人们会认为是冷水,因为人们认为冷水的温度比热水低,水的冻结是水温缓慢下降的结果,冷水比热水更容易快速冻结。事实上,科学家的许多实验证明,热水结冰更快。这有点出乎意料,违背了我们的常识。

1969年,坦桑尼亚的一名中学生Mpemba将这一现象引入现代科学。现在我们通常把热水比冷水结冰快的现象叫做姆彭巴效应。这个效果来自于一个实验:两个形状相同的杯子,装的是同样体积的水,两个杯子唯一的区别就是水的温度。接下来,把两杯水放在同一个地方,也就是在同一个环境下冷却。发现在某些条件下,初始温度较高的水会先结冰。有人试图推翻它,找到漏洞,但是没有找到。

从物理角度看,冰箱制冷有辐射、传导、汽化、对流四种共存机制。冷水的温度低于室温,在0摄氏度以上,但没有到冰点。在这种温度下,水需要很长时间才能结冰。随着温度的下降,杯中的水体积膨胀,密度变小,于是积聚在表面。所以这杯水表面先结冰再向四周延伸,结冰的过程会比较慢。而一杯热水,温度至少是60摄氏度,结冰时间会快很多。我们看到的是表面的冰无法连成冰盖,看不到“冰壳”现象。所以,热水先结冰。

实践是检验真理的唯一标准。任何时候,我们都不能仅凭推理就下结论。科学需要实验,真理需要实践。只有一步步探索,才能收获胜利的果实。

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