猪大肠刺身（猪大肠刺身是什么意思）

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大肠刺身是什么意思？

大肠刺身就是生吃猪大肠。猪的大肠发臭，生鱼片不能吃。

大肠生鱼片的梗来自郭德纲和于谦的相声。生鱼片原本指的是直接加调料吃的生鱼片，大肠生鱼片指的是生吃的猪的大肠，可谓是一种美妙、重口味、难以下咽的食物。猪大肠一般用于卤制和烹饪。但是基本上没人敢生吃。一些以吃和播为主的网络主播为了博取眼球，会挑战大肠刺身。这个梗现在一般用来逗想跟风的人。

肥肠刺身是什么意思？

大肠刺身梗的由来是:郭德纲相声中的一段话。因为猪的大肠有臭味，做成生鱼片就不能吃了。通常用于调侃。有些人喜欢跟风。

大肠刺身的梗是什么？

在网上聊天的时候，我们经常会看到网友互相调侃。对方是大肠刺身，那么什么是大肠刺身呢？让我们找出答案。

详细内容

01

不能吃猪大肠的生鱼片，因为猪大肠一定不能生吃，一定要煮熟了再吃。猪大肠刺身是郭德纲和于谦在东方卫视春晚表演的新版《论节日》，其中调侃了一个猪大肠刺身，从而让猪大肠刺身走红。

大肠刺身的梗是什么？

02

猪肉生鱼片是一种很好的食物，生吃。象征着土豪们精彩的生活爱好。

什么是大肠刺身？

大肠刺身是将猪的大肠切成块、条，蘸上调料生吃的一道菜。其实大肠刺身这道菜一开始是不存在的。这句话出自郭德纲和于谦的相声。郭德纲说于谦的“父亲”没钱花。他每天吃猪大肠的方式都不一样。他早上煮，中午吃整条大肠，晚上吃生鱼片。因为猪的大肠很臭，所以我不能吃生鱼片，主要是嘲讽土豪的异国爱好，一切要跟风。

肥肠刺身的正确做法

第一步

用一些醋和苏打(最好是反洗)摩擦大肠，清洗里面的油脂。

然后放一些葱、姜、辣椒在冷水里，放入大肠里煮20分钟左右。

第二步

将肥香肠斜切成同样大小的条。

第三步

取出切好的肥肠，晾干。撒上淀粉和盐，拌匀。

第四步

将清油放入拌好的大肠中，小火煎。

第五步

炒至外观微黄，再取出。

第六步

将辣椒、花椒放入清油中煸炒，加入葱、姜、蒜、青蒜、红辣椒、豆瓣酱，煸香后放入大肠中煸炒。

第七步

加入盐和胡椒粉，开大火，加糖，翻炒上色。

第八步

做菜的时候加点蒜丝。

大肠刺身是什么意思？

生鱼片原本指的是直接加调料吃的生鱼片，大肠生鱼片指的是生的猪大肠，可谓是一种美妙、重口味、难以下咽的食物。猪大肠一般用于卤制和烹饪。但是基本上没人敢生吃。一些以吃和播为主的网络主播为了博取眼球，会挑战大肠刺身。这个梗现在一般用来逗想跟风的人。

郭德纲于谦晚上的相声吃猪肠

没有新晚上吃猪肠的情节。这个情节出自夸武。于谦的父亲乘船出国，在公海上被海盗抢劫。他给了他们400万美元，让他们写一张1000万美元的发票(有时不同版本金额不同)。赚了钱之后，他就不做了。他一日三餐在家吃猪肠，早餐吃炖猪(猪！

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