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我想问一下超市里木薯淀粉叫什么?
木薯粉,又名荸荠粉、泰式生粉,属于淀粉的一种,超市里通常称之为木薯淀粉、木薯淀粉。
木薯淀粉是通过提取木薯淀粉,脱水和干燥得到的粉末。木薯淀粉可分为原淀粉和各种变性淀粉,广泛应用于食品工业和非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求进行定制,以适应特殊用途。
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超市里的木薯粉叫什么?
木薯粉,又称泰式生粉,属于淀粉类食品的一种,超市里通常称之为木薯粉或生粉。木薯粉是从热带植物的块茎中提取的一种物质。用水加热,会变得透明,成品口感更有弹性。
木薯粉具有很强的冻融稳定性,可以有效防止冻融过程中水分的流失。另外,土豆粉是一种无味的淀粉物质,所以木薯粉可以用在一些食物中。
超市里的木薯粉叫什么?超市里为什么没有木薯粉?
1.超市里的木薯粉叫什么?
2.超市里叫什么牌子的木薯粉?
3.超市里的木薯粉叫什么?
4.超市里的木薯粉叫什么?
1.木薯粉在超市一般称为木薯淀粉或木薯粉淀粉。它是一种可以用来腌制肉类或味精、面包、粉丝、饼干、树脂、粘合剂等东西的材料。人们通常从热带植物的根部提取它。
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