柠檬是酸性还是碱性（柠檬是酸性还是碱性,尿酸高可以喝吗）

今天跟大家分享一下柠檬到底是酸性还是碱性的问题(柠檬到底是酸性还是碱性，高尿酸能喝吗)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

1。柠檬是酸性还是碱性？

柠檬在进入人体前呈酸性，PH值小于7。

柠檬酸(弱酸)进入人体后，可在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随呼吸排出体外。富含钾、钙等强碱性金属离子，与人体内的酸根离子结合，改善人体内的PH值。

因此，柠檬被归类为“碱性食物”。

扩展信息

食物的酸碱性与食物本身的pH值无关(有酸味的食物不一定是酸性食物)，主要由食物在人体内经过消化、吸收、代谢，最终变成酸性或碱性来定义。

产生酸性物质的称为酸性食物，如动物内脏、肌肉、植物种子(谷物)。碱性物质称为碱性食物，如蔬菜、瓜类、豆类、茶叶等。

二、柠檬是酸性还是碱性？

柠檬汁是酸性的还是碱性的？

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三、柠檬是酸性水果还是碱性水果？

柠檬属于碱性食物。
食物是酸性还是碱性，不是通过食物的味道来决定的，一般来讲，酸性食物是指含有丰富的磷、硫、氯等非金属元素，在体内氧化后，形成带阴离子的酸根物质，这些物质易使体内的酸碱度改变，偏向酸性。
碱性食物是指含有钠、钾、钙、镁等金属元素的食物，在体内氧化后，形成带有金属元素的碱性氧化物，这些物质会使体液偏向碱性，称之为碱性食物。
柠檬中含有丰富的钙、钾、镁等金属元素，在体内代谢生成碱性物质，因此，柠檬就被划分为碱性食物。

第四，柠檬是碱性还是酸性

柠檬是酸性，柠檬含有枸橼酸，是弱酸。
但是柠檬属于碱性食品。它之所以属于碱性食品，因为一部分是柠檬酸盐存在的，被人吃了之后在体内一开始是生成柠檬酸盐，柠檬酸和有机盐在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性就被消灭了。这些阳离子却被留在体内。造成了碱性更大。
而柠檬中的钾、钙等离子却以金属阳离子的形式留在体内，这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为\"碱性食品\"。不仅柠檬，绝大多数水果都是碱性食物。

以上是边肖对柠檬是酸性还是碱性(柠檬是酸性还是碱性，高尿酸能喝吗)及相关问题的回答。希望对你有用！

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