板栗炖鸡的做法(板栗炖鸡的做法窍门)

板栗炖鸡的做法(板栗炖鸡的做法窍门)

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栗子炖鸡最正宗的做法。

步骤/模式2

将洗净的鸡块放入砂锅中,倒入料酒,开始大火烧开,小火炖一小时。加入栗子,炖一个小时。

步骤/模式3

最后加入红枣,煮5分钟,加盐调味。

步骤/模式4

放入小砂锅中即可食用。

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广东栗子炖鸡汤的做法

步骤/模式1

选择新鲜的栗子,剥壳。

步骤/模式2

将鸡肉焯一下。

步骤/模式3

然后把所有的材料放进砂锅里。

步骤/模式4

加入适量的水。

步骤/模式5

大火煮10分钟,边煮边搅拌均匀。

步骤/模式6

烧开后,盖上锅盖,小火炖1.5小时。

步骤/模式7

最后加入适量的盐和枸杞,再煮1分钟。

步骤/模式8

可以完成,非常好吃又有营养的栗子汤。

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栗子鸡汤怎么做?

食材:鸡腿、栗子、油、大葱、八角、料酒、酱油、盐、水。

练习步骤:

第一步,将六只鸡腿清洗干净,准备好不带壳的栗子;

第二步,将鸡腿剁成小块,用清水冲洗掉骨渣,同时冲洗掉一些血水;

第三步,往锅里倒一点油。不要等到油热了。把鸡腿直接倒进锅里,慢慢翻炒。

第四步,翻炒至鸡腿稍减,将料酒和葱倒入锅中继续翻炒;

第五步,当鸡腿继续收缩,锅内汤汁稀少时,倒入适量的酱油、盐和热水;盖上锅盖炖20分钟;

第六步:将栗子倒入锅中,翻炒几下,使栗子全部浸入汤中,盖上锅盖,炖15分钟。

第七步,栗子炖鸡,栗子甜糯,肉质鲜嫩!

栗子炖鸡怎么做?

1、把鸡清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块,在沸水中焯5分钟后,去除血水备用;板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。

2。锅中加入清水,将鸡块、板栗仁、葱段、姜片、料酒放入锅中,小火炖40分钟后加盐调味。

栗子炖鸡

* * * * *栗子鸡汤

1.

食材:栗子1斤,黑足鸡1只,盐适量。生产步骤如下:

2.

把栗子泡在开水里,然后脱掉衣服。

3.

高压锅里:栗子、鸡肉、水、盐。

4.

带盖的高压锅放在煤气炉上,火中等,直到丁丁不停的旋转吹气,发出声音。关小火,再煮10分钟。关掉暖气。

5.

小心排气,确保气体完全排出,然后提起盖子。如果觉得浮油太多,可以撇去浮油,再尝一遍,适当加盐。

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