电饼铛做披萨（电饼铛做披萨家常做法）

  今天小编给各位分享电饼铛做披萨（电饼铛做披萨家常做法），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

带苏泊尔电饼铛的披萨

构成:

饼底:高筋面粉150克，水70克，橄榄油15克，糖1茶匙，盐1/4茶匙，干酵母粉1/2茶匙。

馅料:披萨酱5汤匙、马苏里拉芝士100克、香肠50克、玉米30克、青椒30克等。

练习:

1.将饼底所需的所有配料混合，揉搓至面团能拉出薄膜，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大小；

2.香肠、玉米、青椒丁、马苏里拉芝士切丝备用；

3.将发酵好的面团排气空气体，擀成圆饼形状，放入电饼铛中，用薄薄的黄油条将饼裹住；

4.在面包上均匀抹一层披萨酱；

5.上面撒上切丝的马苏里拉芝士，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等。最后均匀撒上马苏里拉芝士丝；

6.将电饼铛转到烧烤功能键，烤15分钟左右。

小贴士:

1.披萨酱可以是现成的，也可以是自制的；

2.黄油包裹在蛋糕底部，味道更好，更脆。建议不要省略。

3.用的菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用耗水量大的菜；

4.多几层马苏里拉奶酪可以让口感更好。

从电饼铛买冷冻披萨。

速冻披萨需要电饼铛和一点油。油热了，把披萨放进去，盖上盖子，马上减火。注意温度两三分钟后关火，用余热加热。这需要一段时间。

比萨饼是一种起源于意大利的食物，在全世界都很受欢迎。披萨通常的做法是用发酵的圆饼，上面覆盖番茄酱、奶酪等配料，放入烤箱烘烤。奶酪通常使用莫萨里拉奶酪，但也有一些混合奶酪，包括帕尔马干酪，罗马奶酪，意大利农家奶酪或蒙特雷杰克奶酪。

用电饼铛做披萨

大概6-10分钟，而且要看电饼铛的功率，两边应该都要15分钟左右。

在面粉中加入酵母、发酵粉、黄油和糖。

将面粉和酵母水混合，加入少许盐和糖。

加入黄油，将面团混合在一起。

准备好面团待用。

蘑菇切片，洋葱去皮切丁，土豆去皮切丁，胡萝卜去皮切丁，玉米和西红柿切丁。

锅中加入少许水和冰糖，放入西红柿，煮成番茄酱。

将面团擀成饼状，叉几个孔。

将所有蔬菜放入油中翻炒，加入少许盐。

给电饼铛涂上黄油。

把蛋糕铺好，撒上番茄酱，把整个蛋糕铺好。

然后撒上炒好的蔬菜和奶酪。

然后盖上盖子烤10分钟。打开盖子。

披萨准备好了。

如何用电饼铛做披萨

构成详细信息

适量的面粉

安琪酵母适量

适中的牛奶

适当的炼乳

适量的青椒

洋葱量

适量的新鲜玉米粒

适量苹果丁

香肠适量

适量的奶酪

适量的糖

合适的番茄酱

沙拉适量

黑胡椒适量

咸甜口味

烘焙过程

一个小时需要时间。

普通难度

用电饼铛制作披萨的步骤。

一个

先将适量的面粉、炼乳和糖放入容器中，将牛奶加热，加入适量的安琪酵母拌匀，然后导入面粉中，揉成均匀的面团。注意更软更润的面团。

2

当面团体积翻倍后，取出用双手轻轻拍打，去除表面的气体。在面团表面刷少量油预热蛋糕盘。将面团放入蛋糕盘中央，用手均匀按压(蛋糕皮边缘一定要卷起来，否则馅料会流出来)。加热过程中，用牙签在饼皮上均匀打孔。记得要坚持，不然外壳会鼓包变形。然后在煎饼皮上均匀刷上香辣蒜蓉酱(我用的是李锦记的)和番茄酱。

三

刷好酱汁后，在上面均匀撒上马苏里拉奶酪(一部分)，然后依次加入青椒(彩椒)、洋葱、新鲜玉米粒、苹果丁和香肠。将剩余的马苏里拉奶酪撒在顶层。操作第2步和第3步时，确保动作迅速。..

四

所有的配料都放好，盖好。我家是一个漂亮的悬浮电饼铛。同时调整好顶板与馅料的距离，否则顶层会被烧焦，蛋糕盘上很难清洗干净。

五

当马苏里拉奶酪变软后，取出放入微波炉中用中火加热6分钟(时间可根据情况延长)。

六

好吧~我们一起开始吧

用电饼铛做的披萨可以涂锡纸吗？

1、可以放锡纸。用锡纸包裹的食材做菜，可以最大限度的保留食材的水分和汤汁，做出来的菜和饼都非常新鲜细腻。清洗的时候放锡纸会更方便，其他的不会有太大影响。

2.电饼铛是烹饪食物的工具。一边或两边同时加热，使中间的食物高温加热，达到烹饪食物的目的。

3.电饼铛也叫烤机，可以灵活的烤、烘、煎等多种烹饪方式，包括小户型和大户型。

4.悬浮式电饼铛:所谓悬浮，就是电饼铛上下加热面的间隙可以调节，饼的厚度两边增加两边减少，从而有效保证两边均匀加热。本发明具有使用简单、升温快、清洗方便的特点。

自制水中披萨电烤盘

构成详细信息

适量的面粉

安琪酵母适量

适中的牛奶

适当的炼乳

适量的青椒

洋葱量

适量的新鲜玉米粒

适量苹果丁

香肠适量

适量的奶酪

适量的糖

合适的番茄酱

沙拉适量

黑胡椒适量

咸甜口味

烘焙过程

一个小时需要时间。

普通难度

用电饼铛制作披萨的步骤。

一个

先将适量的面粉、炼乳和糖放入容器中，将牛奶加热，加入适量的安琪酵母拌匀，然后导入面粉中，揉成均匀的面团。注意更软更润的面团。

2

当面团体积翻倍后，取出用双手轻轻拍打，去除表面的气体。在面团表面刷少量油预热蛋糕盘。将面团放入蛋糕盘中央，用手均匀按压(蛋糕皮边缘一定要卷起来，否则馅料会流出来)。加热过程中，用牙签在饼皮上均匀打孔。记得要坚持，不然外壳会鼓包变形。然后在煎饼皮上均匀刷上香辣蒜蓉酱(我用的是李锦记的)和番茄酱。

三

刷好酱汁后，在上面均匀撒上马苏里拉奶酪(一部分)，然后依次加入青椒(彩椒)、洋葱、新鲜玉米粒、苹果丁和香肠。将剩余的马苏里拉奶酪撒在顶层。操作第2步和第3步时，确保动作迅速。..

四

所有的配料都放好，盖好。我家是一个漂亮的悬浮电饼铛。同时调整好顶板与馅料的距离，否则顶层会被烧焦，蛋糕盘上很难清洗干净。

五

当马苏里拉奶酪变软后，取出放入微波炉中用中火加热6分钟(时间可根据情况延长)。

六

以上内容就是为大家分享的电饼铛做披萨（电饼铛做披萨家常做法）相关知识，希望对您有所帮助，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~