今天我就来介绍一下蒜蓉虾的做法以及相应的虾做法知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。
如何用大蒜烹饪大虾
蒜蓉大虾的做法如下:
材料:大虾18只，粉丝适量。
辅料:油、盐、酱油、料酒、剁椒、蚝油、蒜和少许蒜。
1.准备食材。粉丝洗净焯水，过冷后控制含水量，虾洗净，去虾头，开背挑出虾线，去虾皮，保留虾尾。在虾肉中间咬一口，尾巴就会穿过开口。虾尾必须保持完整。取一缕粉条，用粉条包裹每只大虾。
2、大蒜去皮，洗净切碎，不要太碎，这样味道好。
3.炒锅加入适量油，放入大部分准备好的蒜，翻炒至蒜香浓郁，出锅时加入少许蒜。
4.加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、剁椒拌匀。最后，加入剩余的大蒜，搅拌均匀。
5.将炒好的蒜末均匀浇在明虾粉丝上，将汤汁一起倒入盘中。
6.向蒸锅中加入适量的水。水烧开后，将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸锅，大火煮开，蒸10分钟左右。
7、蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗，洗净切碎，撒在上面做装饰。
8、出锅。蒜蓉粉条蒸大虾端上桌，清香爽口，好吃到汤都不剩。
如何用大蒜烹饪大虾
蒜蓉大虾的常见做法；
1.先把虾须、虾腔、虾脚剪掉，再把里面的黑囊去掉。
2.切好后我们把虾向后切片，这样可以让虾更入味，然后把里面的虾线拿出来。
3.接下来将大虾腌制，放入几片姜，放入少许胡椒粉，加入少许料酒去腥，用筷子拌匀，腌制八分钟。
4.接下来，准备一些食材。将大蒜一个个压平，剁成蒜末。毕竟放盆里备用。
5.将一根小葱切成葱花，放入锅中。
6.八分钟后，挑出里面的姜片，我们来炸大虾。
7.炒锅烧热，放入食用油，油热后倒入大虾。
8.把大虾煎到两面金黄，再把里面的虾油煎一下，这样吃起来更香。炒熟后捞出待用。
9.然后把三分之二的蒜倒入锅中，炒蒜。
10.加入少许盐，翻炒，倒入大虾继续翻炒。
11.然后加一点酱油，加一点糖提鲜，炒调料，加一点水煮大虾。
12.最后勾一点水淀粉，放入剩下的蒜，再放入葱花，快速翻炒均匀。
13.最后倒入少许亮油，简单翻炒，关火，装盘。
蒜香虾的做法
蒜蓉虾的做法如下:
材料:虾15只。
辅料:海鲜酱油1大勺，耗油5大勺，盐1克，彩椒3克，油5克，蒜1头。
步骤:
1.用剪刀将虾从背部剪开，清洗干净，用刀拍平。
2.将大蒜和彩椒切碎倒入碗中，加入耗油、海鲜酱油和少许盐，将油加热至最高温度倒入碗中，搅拌均匀，用勺子将刚刚准备好的食材放在虾背上。
3.在烤箱里烤10分钟。
4、撒上自己喜欢的绿叶蔬菜，看起来更开胃。
5、蒜蓉虾出锅就能吃。
蒜蓉虾的正确做法
蒜蓉虾的正确做法如下:
材料:海虾8只，粉丝适量，蒜1个，食用油适量，酱油少许，葱花少许。
1.大蒜去皮，洗净，切成蒜末。
2.粉丝用温水浸泡，一般需要1小时以上。粉丝不要用开水或者冷水泡，不然太软容易断，或者泡不硬。
3.取一只海虾，从后面切开，头部对半切开，连接尾部不切开，用牙签挑出虾线。
4.把泡好的粉条铺在盘子下面，把虾放在粉条上，虾肉会更鲜美。
5.锅里多放点食用油。油热时，放入蒜末，炒香。
6.将炒好的蒜末和油倒在虾上。
7、蒸锅里放适量的水，不要太少，大火烧开，时间从SAIC后开始，这样虾比较容易熟，所以一般5分钟左右就够了。
8.撒上葱花，撒上少许酱油，炒锅放点食用油，加热，然后趁热浇在大虾上，即可食用。
蒜蓉虾的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于虾和大蒜虾的信息。
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