一斤糯米能包几个粽子（一斤糯米大概包几个粽子）

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一斤大米能做几个粽子？

一斤大米可以做10-20个粽子。

每个粽子里放的糯米大约25-50克。单个粽子大的话，一般需要50克糯米。如果单个粽子小，一般需要25g糯米，那么一公斤大米可以做10-20个粽子。

粽子有很多种。从馅上看，有北京大枣粽子配北方大枣；南方有绿豆、五花肉、红豆沙、八宝、火腿、香菇、蛋黄等馅料，其中以广东腊肉汤圆、浙江嘉兴汤圆为代表。2012年，粽子入选纪录片《舌尖上的中国——主食的故事》第二辑美食之一。

一斤糯米能包几个粽子？一斤糯米能包几个粽子？

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3、用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力，这样米粒会进入红豆馅中，造成粽馅里的米粒煮不透，呈半生熟状态，包粽子一定要注意的是巧劲

一公斤糯米能包多少个粽子

取决于粽子的大小和馅料的多少。一般一公斤的糯米可以包的粽子数量为10-20个左右。糯米在浸泡后细胞会吸水膨胀，变得饱满。如果包粽子用的叶片较大，则可以包更多的料，叶片小包的料较少，通常一公斤糯米能包10-20个左右的粽子。

一公斤糯米能包多少个粽子

也与包的粽子形状有关。比如大的广式裹枕粽450克一个，而迷你粽每个仅25克。一公斤为1000克，可以包的粽子数量在3-40个左右。

我国海南地区用柊叶包的粽子形状一般是三角形，呈角锥状或方锥状。中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。

一斤糯米能包几个粽子 包粽子注意事项

1、这主要取决于你想包的粽子的大小以及馅多少。通常在包之前都会将糯米先泡一下，然后在进行包装，一般情况下都可以包20个左右。

2、不论大小一般都要煮2-3个小时。如果是干米100克，做成粽子煮熟后，大约为300克，也就是6两，那么大约有两个女人的拳头那么大。如果是湿米100克，做成粽子煮熟后，大约为200克，或4两，那么大约有一个拳头那么大。如果是煮熟的粽子100克，就是2两，那就是个迷你粽子，略微比鸭蛋大一点而已。

3、值得注意的是，包粽子一定要用草绳或是棉线，切不可用塑料玻璃绳，因为塑料玻璃绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质。

4、购买粽叶的时候要注意区分正常粽叶和返青粽叶，正常粽叶颜色自然，闻起来无异味，煮粽子的水呈棕黄色，而返青粽叶，颜色鲜艳，闻起来有股子药水味，煮粽子的水呈绿色。

5、用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力，这样米粒会进入红豆馅中，造成粽馅里的米粒煮不透，呈半生熟状态，包粽子一定要注意的是巧劲。

一斤糯米能包几个粽子

一斤糯米能包几个粽子主要取决于包的粽子的大小以及馅的多少，一般情况下，一斤糯米可以包15个左右的粽子。粽子是端午节的传统美食，主要材料有：糯米、粽叶、内馅材料，一个常规的粽子在100克左右。

一般来说，1斤糯米的话可以包大约15个左右的粽子。因为粽子的材料不光是糯米，在糯米当中还会添加一些其他的馅料。比如甜的粽子，会在糯米中加入红豆、蜜枣等，和糯米拌在一起包。而咸的粽子，就会在糯米中加入五花肉、蛋黄、肉松、火腿等馅料。

包粽子的糯米要泡多久

包粽子的糯米至少要泡3个小时左右。糯米泡的越久越好，糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。注意在浸泡糯米的时候，水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。

如何包粽子

包粽子最简单的 *** 是包三角粽，取两片粽子叶，将粽子叶折叠在一起形成一个圆锥体，将糯米上部的粽子叶向下折叠在一个圆锥形的桶中，直到糯米被完全盖住，然后用手捏住粽子叶的两边，然后将粽子叶的顶端折叠到一边，用绳子将粽子捆住，将粽子牢牢地捆住，就会形成三角形的粽子。

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