秋葵的做法（秋葵的做法大全）

  今天小编给各位分享秋葵的做法（秋葵的做法大全），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

秋葵的自制方法

凉拌秋葵，食材:秋葵400g，大蒜6粒，小米椒4个，生姜10g，金针菇60g，酱油15g，盐20g，蚝油10g，料酒10g。

练习:

1.黄秋葵、金针菇洗净，小米椒、姜、蒜切成粉备用。锅里的水烧开后，加盐，将秋葵倒入水中1分钟，然后将金针菇放下焯水。

2.秋葵夹，取出金针菇，放入汤碗中。炒锅热油，放入大蒜、胡椒和姜末，翻炒，加入生抽、料酒和盐蚝油。

3.翻炒后加入半碗水烧开。将煮好的酱料倒入秋葵碗里，拌匀。码入金针菇盘中即可食用。

如何让秋葵好吃又简单

秋葵1/7，金针菇洗净去蒂，小米椒、姜、蒜切碎备用。

？

2/7锅烧开开水，加盐，倒入秋葵焯水1分钟，然后把金针菇放下焯水。

？

3/7秋葵夹，取出金针菇放入汤碗中。

？

在4/7炒锅中加热油，加入大蒜、胡椒和姜末，翻炒，加入生抽、料酒、盐和蚝油。

？

翻炒5/7，加入半碗水，烧开。

？

6/7将煮好的酱料倒入秋葵碗里，拌匀。

？

7/7码可以吃在一个金针菇盘里。

小秋葵的家常做法

食物

300g小秋葵/2根小葱/10ml香油/少许糖。

2汤匙酱油/姜/盐/蒜。

？练习步骤:

第一步

秋葵和各种食材洗净沥干。

第二步

切碎葱花

第三步

将大蒜切成蒜末。

第四步

将红辣椒切成丁。

第五步

姜切姜末

第六步

将葱花、姜、蒜、红辣椒等调料放入碗中，加入糖、盐、香油、酱油，拌匀，静置10分钟。

第七步

秋葵切成约1厘米长的小块。

第八步

将锅里的水烧开，将秋葵煮3分钟左右。

第九步

煮熟的秋葵捞起放入冰水中浸泡。

第十步

将秋葵从冰水中捞出，沥干多余的水，放入碗中。

-第十一步-

加入准备好的酱料，搅拌均匀。上菜。

步骤12

简单美味开胃的秋葵就做好了。

王杰的秋葵实践

材料

秋葵(3-4人)油20片，盐适量，葱、蒜、小米椒适量，蚝油2勺，香油1勺，陈醋3-4滴，糖1勺，小半勺。

工作* * *

秋葵洗净，转身。2.水烧开后，放少许盐，滴少许油，将秋葵倒入水中焯水2-3分钟。放盐是为了入味，放油是为了把秋葵焯一下颜色更好。这一步是可选的，你可以简单地漂白它。)秋葵容易煮，煮太久营养会流失。

焯过的秋葵从冷水中捞出约三分钟，切成两半，放在盘子里。

葱蒜切碎，小米切圈备用。2.准备一个小碗，放两勺酱油，一勺陈醋和蚝油，半勺盐和糖，3-4滴香油。3.热锅放凉油，爆香葱蒜，加少许水烧开(油量和正常炒菜差不多，水量比油少一点)。

秋葵的做法

* * * * *蚝油秋葵。

水中加入少许盐，水开后放入秋葵，煮2分钟至熟(时间要根据秋葵的嫩度和自己喜欢的口味来调整)。

秋葵放冷水里凉一下，切块(如果不喜欢粘液，先切了再煮，粘液会少很多)

找一个小碗，加入蚝油、糖、鸡精、蒜末，搅拌均匀。

锅里热油，冷油！！！把火关小！！！倒入果汁，搅拌均匀。将蒜出锅，倒入秋葵，翻炒几下，将酱汁均匀裹在秋葵上。

开始上菜！嘴甜！试试吧~

提示1。蚝油够咸，不用加盐。2.先把酱炒一下，去掉蚝油的腥味。

\"

正宗的秋葵做法

1.秋葵洗净，切片，沥干水分备用。

2.锅里放适量食用油，中火。

3.油热后，倒入肉片翻炒。肉片炒好后，加入秋葵继续翻炒。

4.加入适量的盐和黄酒继续煎。

5.将秋葵翻炒，加入适量味精和胡椒粉拌匀。

秋葵家里不辣。

1.把秋葵一个个洗干净。秋葵表面有很多蓬松的毛，一定要清洗干净。

2.锅中加入半锅水。水烧开后，滴两滴食用油，然后倒入秋葵，再次烧开。

3.提前准备一碗冰水，将焯水的秋葵倒入冰水中，泡透。这样吃起来更脆。

4.取出后控干水分，用斜刀切成长段，或者不切直接定型。

5.秋葵表面放些蒜末，烧点热油，倒在上面，加一勺盐，一勺酱油，一勺蚝油，一勺米醋，搅拌均匀。热天也可以先放冰箱半小时再吃。绝对好吃。

以上内容就是为大家分享的秋葵的做法（秋葵的做法大全）相关知识，希望对您有所帮助，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~