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最正宗的娃娃菜* * *
构成:
娃娃菜300克,干贝50克,枸杞5克,盐1勺。
娃娃菜的正宗做法:
1.将娃娃托盘切成六块;
2.扇贝用温水浸泡1小时;
3.锅中倒入适量清水,烧开后放入干贝,中火煨20分钟,再放入枸杞3分钟左右;
4.改中火,放入娃娃菜继续加盖煮5分钟;
5.加入适量的盐,倒入适量的色拉油,煮1分钟。
宝宝菜怎么做?自制练习
材料:大白菜1颗、皮蛋2个、火腿肠1根、葱姜蒜8克、枸杞6粒、蚝油1勺、酱油1勺、香油少许、盐、淀粉。
练习:
1.大白菜洗净切丝,火腿肠切丝,皮蛋切丝,葱、姜、蒜切片,枸杞备用。
2.先将植物油放入炒锅,烧热,放入香油,爆香葱、姜、蒜。
3.出香后放入娃娃菜翻炒几下,加入蚝油和酱油,再加点水。煮了它。
4.加入枸杞,煮至菜菜变软。
5.加入火腿和皮蛋,再煮一分钟。
6.加入盐和水淀粉拌匀。
如何做出好吃的宝宝菜?
材料:娃娃菜2个,皮蛋2个,草菇5个,姜1根,蒜3瓣,瘦肉50g,枸杞适量,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙。
做法:第一步:将娃娃菜清洗干净,切成小块放在盘子里备用!然后将姜、蒜、鸡蛋、草菇切片,放在盘子里备用!瘦肉切片后,加入少许盐和少许淀粉,抓匀,腌制成底味!
第二步:锅中加入油,加热。加入姜蒜切片,小火翻炒,然后加入皮蛋,小火翻炒!
第三步:将食材一起翻炒,然后加入1锅水,再加入草菇和枸杞,加入1茶匙盐,加入1汤匙酱油,加入1汤匙蚝油,大火煮开。
第四步:汤烧开后,把切成小块的娃娃菜放入锅中,中火煮8分钟。当娃娃菜软熟后,用筷子取出,放在汤盆底部。
第五步:把锅里的汤再煮一遍,然后把肉片放在锅里直到碎了,再用勺子放到娃娃菜上!
婴儿食品怎么做最好。
材料:娃娃菜2个,皮蛋2个,草菇5个,姜1根,蒜3瓣,瘦肉50g,枸杞适量,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙。
做法:第一步:将娃娃菜清洗干净,切成小块放在盘子里备用!然后将姜、蒜、鸡蛋、草菇切片,放在盘子里备用!瘦肉切片后,加入少许盐和少许淀粉,抓匀,腌制成底味!
第二步:锅中加入油,加热。加入姜蒜切片,小火翻炒,然后加入皮蛋,小火翻炒!
第三步:将食材一起翻炒,然后加入1锅水,再加入草菇和枸杞,加入1茶匙盐,加入1汤匙酱油,加入1汤匙蚝油,大火煮开。
第四步:汤烧开后,把切成小块的娃娃菜放入锅中,中火煮8分钟。当娃娃菜软熟后,用筷子取出,放在汤盆底部。
第五步:把锅里的汤再煮一遍,然后把肉片放在锅里直到碎了,再用勺子放到娃娃菜上!
九种吃娃娃菜* * *
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材质:娃娃板
辅料:干蒜和红辣椒
调料:植物油、盐、味精、淀粉。
练习:
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1.先把蒜压平,然后剁成蒜末,放在小碗里备用。
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2.一袋娃娃菜,先把根部剪掉,用手掰。
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3.将白菜的一部分掰成直锅,剩下的用刀切成宽条。
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4.切好放在盆里,然后在水龙头下清洗。
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5.将干水洗净,放入盆中备用。
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6.锅里放植物油,加入蒜末翻炒。
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7.翻炒后加入干红辣椒炒匀。
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8.转小火,加入蚝油。搅拌均匀。
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9.加入控制干水的娃娃盘,大火翻炒。
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10.翻炒至变软,加盐调味,加入鸡精继续翻炒均匀。
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11.再倒入水淀粉,待汤汁粘稠时关火。
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12.倒入盘中即可享用。
宝宝菜怎么做好吃?
材料:大白菜1颗、皮蛋2个、火腿肠1根、葱姜蒜8克、枸杞6粒、蚝油1勺、酱油1勺、香油少许、盐、淀粉。
练习:
1.大白菜洗净切丝,火腿肠切丝,皮蛋切丝,葱、姜、蒜切片,枸杞备用。
2.先将植物油放入炒锅,烧热,放入香油,爆香葱、姜、蒜。
3.出香后放入娃娃菜翻炒几下,加入蚝油和酱油,再加点水。煮了它。
4.加入枸杞,煮至菜菜变软。
5.加入火腿和皮蛋,再煮一分钟。
6.加入盐和水淀粉拌匀。
吃小虾的五种最佳方式。
配料清单
虾仁7-8只,娃娃菜2棵或姜1根,蒜切片,盐切片,糖少许,胡椒粉少许,香菜少许,干辣椒碎少许。喜欢就放。
烹饪步骤
1.准备7-8只大虾,清洗虾线,分离头身。
2.将娃娃菜洗净,掰成小块。
3.准备姜片和蒜片。如果你喜欢辛辣的食物,准备一些干红辣椒。
锅里火上放一点油。七成热后,切下白菜(先切香肠,再切叶子),然后出锅备用。
5、加入少许油,中火,放入葱姜片(辣椒)虾头,用锅铲压虾头压出虾青素,翻炒至香。然后加入剩下的虾,翻炒至熟。
6.最后加入碎白菜翻炒几下。如果各种调料有点(盐、胡椒粉、糖),改火煮少量料酒,炒几个。
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