毛豆怎么煮（毛豆怎么煮熟）

今天我就来告诉大家毛豆怎么做，怎么做毛豆。希望对你有帮助。别忘了收藏这个网站。

毛豆怎么煮？

* * *煮毛豆:

食材:毛豆500克。

辅料:八角2个，桂皮2个，干辣椒10个，香叶7片，丁香4个，干辣椒一小撮，茴香一小撮，盐少许。

步骤:

1.把毛豆洗干净。

2.把毛豆两端都切掉，这样更容易入味。

不要把毛豆切得太轻，因为太浅了，尝不出来味道。

4.干辣椒10个，香叶7片，桂皮2小块，茴香一小撮，丁香4个，干辣椒一小撮，八角2个。

5、冷水入锅，辣椒切小块，大火煮5分钟，毛豆准备捞出前放少许盐。

6.毛豆煮熟后，立即将用过的冷水捞出，用冰水冰镇。

7.毛豆捞出后，继续用小火煨盐水5分钟，煮熟后晾凉。

8.将毛豆浸泡在冷盐水中。

9.将泡好的毛豆用保鲜袋密封，避免异味，放入冰箱冷藏一夜。

10.毛豆用卤汁泡了一晚上很好吃，可以带着吃。

大豆的烹饪* * *

* * *煮毛豆如下:

食材:毛豆200克。

辅料:茴香1克，丁香1克，八角2克，桂皮1片，干辣椒2个，胡椒粉2克，天竺葵1片，盐5克。

1、将200克毛豆放入碗中，倒水洗净。

2.将毛豆两端切掉。

3.沥干水分，倒入毛豆，加入茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

4.把火烧开，小火炖5分钟。拿出来上菜。

5、水煮毛豆成品图。

如何煮毛豆如何煮好毛豆？

水煮毛豆如下:

1.煮毛豆的时间不宜过长。一般500克毛豆5分钟就熟了。也可以剥一个尝尝。不是用生豆煮的。

2.千万不要盖上盖子。绿毛豆的烹饪秘诀是打开锅盖煮，不要盖上锅盖，否则毛豆肯定会变黄，盖上锅盖的毛豆不仅失去了漂亮的绿色还会变黄，毛豆的口感也会大打折扣。也失去了酥脆感，变得柔软难吃。

煮好后，在锅里煨一会儿再上桌。如果一次吃不完，可以把煮好的毛豆汤一起放冰箱，放两天也不会坏，而且会更美味。

毛豆怎么煮好吃？

毛豆的美味烹饪如下:

材料:500克毛豆，水。

辅料:大料2个，花椒1勺，茴香1勺，香叶2片，干辣椒2个，盐1勺，食用油1勺。

1.准备材料。

2.将毛豆洗净，用剪刀剪去两端，方便入味。

3.锅中水烧开后，加入调料，小火煨5分钟，激发调料的香味。

4.倒入毛豆，用筷子搅拌两下。

5.加入适量的盐。

6.加入食用油，搅拌均匀。

7.煮5分钟后关火，全程不要盖，容易变黄。

8.把盘子放在桌子上。如果吃不完，可以把汤放在保鲜盒里，放入冰箱冷藏。

毛豆怎么做的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于如何煮毛豆和如何煮毛豆的信息。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~